Shamrok kichik o'lchamdagi yupqa moychadir. Keling, sizga qanday qilib gilos bilan mazali gilos tayyorlashni ayting.
Gilos bilan chinni
Tarkibi:
- sut - 500 ml;
- un - 2 stakan;
- tuxum - 4 dona;
- shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Konservalangan gilos - 300 g;
- yog' - 100 g;
- Vanilin - ta'mga;
- shakar shakar.
Tayyorlash
Sut tuxum, vanilin va 3 osh qoshiq bilan aralashtiriladi. shakar qoshiq. Yaxshilab aralashtiramiz, o'simlik yog'iga to'kib tashlang va ezilgan unni to'kib tashlang, quyma xamirni aralashtiring. Yupqa pankek tozalang. Konservalangan gilos bilan ortiqcha sharbati birlashtirib, qolgan shakar qo'shing va aralashtiramiz. Har bir ko'zoynakning chetida, gilos bilan bir qatorda va tüpler ichiga rulo qo'yish. Yong'inga chidamli idishlarda gilos bilan pancak qo'yamiz va eritilgan sariyog 'bilan quyamiz. Biz o'choqqa qo'yib, 15 daqiqada 180 daraja pishirib qo'ydik. Biz nalistlarni pechdan chiqaramiz, ularni 10 daqiqa sovutib, chang shakar bilan sepsin.
Yangi gilosli sxemalar
Tarkibi:
- tuxum - 1 dona;
- un - 400 g;
- sut - 900 ml;
- tuz, shakar - ta'mga;
- Gilos yangi - 300 g;
- kartoshka nişastası - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- chang shakar;
- vanillin;
- o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Krep uchun xamirni tayyorlaymiz. Biz tuxumni sindirib, sut, shakar va tuz qo'shamiz. Shundan so'ng asta-sekin oldindan ezilgan unni seping. Xamirni bir hil va qalin bo'lguncha aralashtiramiz. Xamirning bir qismini sariyog 'bilan issiq qovurilgan idishga solib, qovurilgan pancakes. Tayyorlangan pancakes sovishini kutib turing.
Yangi gilosdan suyaklarni chiqaramiz, so'ngra shakar kukuni bilan yopamiz, bir oz suv qo'shamiz va qaynatamiz, taxminan uch daqiqa davomida pishirib. Kraxmal 20 gramm iliq suvda eritiladi va gilosga qo'shiladi. Yana qaynatib oling, yaxshilab aralashtiring. Tayyor qoziqda gilos qo'yib, kolbadan o'ralgan, vanillin va shakar kukuniga sepib qo'yamiz.
Gilos va smetana bilan pincushion
Tarkibi:
- un - 250 g;
- tuxum - 3 dona;
- sut - 600 ml;
- Pista yog'i - 50 ml;
- gilos konservasi - 300 g;
- qaymoq - 0,5 kg;
- shakar - 1 stakan;
- shokolad - 200 g.
Tayyorlash
Krep uchun xamirni tayyorlaymiz. 1 osh qoshiqdan 3 ta tuxumni chayqatib oling. qoshiq shakar, tuz va vanilning bir chimchiligi, un qo'shing va
Biz sovutish uchun pancakes beramiz va bir qator chigirtkalarsiz konservalangan gilos bilan o'ralamiz, ularni plastinaga yoyamiz. Biz krem tayyorlaymiz. Smetana ichida bir stakan shakar, vanil qo'shing va shakar erimaguncha birgalikda mash torting. Bizning nalistniki kremni mo'l-ko'l moylashtirib muzlatish uchun 2 soat davomida muzlatiladi.