Qon hujayralarining bir nechta turi bor, ular eng mashhur va mashhur, ular qizil qon tanachalari. Ular haqida biz yaxshi eshitamiz, chunki bu hujayralar faoliyati tanadagi har bir hujayraning kislorod bilan to'yinganligiga bog'liq. Eritrositlar o'pkadan yangi kislorodni olib yurishadi, buning uchun maxsus asbob - gemoglobin bor.
Gemoglobin temir moddasi bo'lgan murakkab proteindir. Qondagi qon tarkibida O2 qanchalik qizil qon hujayralari to'ldirilishiga bog'liq bo'ladi. Gemoglobin kichik bo'lsa, kislorod ham past bo'ladi. Miya eng avvalo bosh aylanishi, charchash, tinnitus paydo bo'lishi mumkin.
Bularning barchasi gemoglobinni qanday mahsulotni ko'paytirishni so'raganingizni anglashning dastlabki "qo'ng'iroqlari" dir.
Temir etishmasligi anemiya va kam gemoglobin
Anemiya tashxis hisoblanadi, gemoglobinning kamayishi anemiya xodimi. Temir tanqisligi kamqonligi bilan, shifokorlar temir moddasi mavjud bo'lgan preparatlarni buyuradilar va gemoglobinni qanday mahsulotni oshirishi mumkinligi haqida ma'lumot faqat davolashga qo'shimcha bo'ladi.
Ammo past gemoglobin to'g'ri dietni "davolash" oson. Yaxshiyamki, temir o'z ichiga olgan mahsulotlar juda ko'p, shuning uchun ham butun diet ovqatni qanday gemoglobinni oshirishi mumkin bo'lgan ro'yxatini tuzishi mumkin.
Katta yoshdagi ayollar uchun gemoglobin normasi 120-150 g / l dir.Pastga tushgan raqam og'ir hayzli, beriberi, homiladorlik va laktatsiya tufayli kelib chiqishi mumkin.
Hayvonlardan olingan mahsulotlar bilan boshlaylik:
- jigar, buyrak, til, yurak - ayniqsa, mol go'shti va go'sht xom ashyosi;
- dengiz mahsulotlari, ikra, baliq;
- tuxum sarig'i;
- bedana tuxumi;
- sariyog.
- Sabzavot mahsulotlari:
- qarag'igachilik, yasmiq, nohut, no'xat, javdar;
- loviya;
- pomidor, ko'k, qovoq, xantal, piyoz, qichitqi, momaqaymoq, maydanoz ;
- olma, anor, o'rik, o'rik, nok, shaftoli, xurmo, kiv;
- qora uzumni, qulupnay, qulupnay, qulupnay, malina, uzum, tarvuz;
- qalin kestirib;
- Yangi siqilgan sharbatlar - pomidor, sabzi, ko'k, anor.
Bundan tashqari, har qanday eski taymer, gemoglobinni oshirish uchun qanday ovqatlar eyishni so'rashganida, javob berish - quruq qizil sharob. Misol uchun, italiyaliklar "profilaktik" bo'lib, bolalariga har kuni bir kofe sharob berishadi.
Temirni assimilyatsiya qilish
Biz ma'lum bir temir mahsulotiga qanchalik ko'p e'tibor beramiz, faqat uni hazm bo'lmasligi mumkin deb o'ylamasdan. Birinchidan, temir tanqisligi kamqonligi yoki oddiygina gemoglobin temirning devorlari orqali so'rilmaganda, oshqozon muammolari tufayli paydo bo'lishi mumkin. Shuning uchun yomon testlarda eng kamida terapevt bilan maslahatlashish juda muhimdir.
Lekin bu hammasi emas. Demak, bizning tanamiz tarkibida temirning faqat 10 foizini emdi. Eng yaxshi temir xo'ppozdan (til, jigar, yurak) so'riladi - bu 22%. Bir oz pastroq bo'lsa, foydali sigir, quyon, turkiyani ko'rsatadi. Baliq, biz temirning 11% va o'simlik mahsulotlarini (rezavorlar, anor, qovoq) va hatto undan ham kamroq miqdorda absorbe qilamiz.
Temirning assimilyatsiyasini rag'batlantiradigan va aralashadigan mahsulotlar ham mavjud.
Birinchidan, C vitamini temir uchun "yordamchi" dir, mahsulotni temir va askorbin kislotasi tarkibida birlashtirish tavsiya etiladi. Ammo kaltsiydan qochishingiz kerak, chunki ular bir-birining temir emirilishiga aralashadilar.
Temir va homiladorlik
Homiladorlik davrida ko'pincha ayollarda temir tanqisligi mavjud. Buning sababi shundaki, bola va barcha rekonstruksiya beruvchi organizm homiladorlik davrida to'liq bo'lmasligi mumkin bo'lgan temirdan temirni tortadi. Kichkintoy juda yuqori ko'rsatkich bilan tug'iladi
Homiladorlik paytida va tug'ilgandan keyin, gemoglobinni qanday oziq-ovqat bilan ta'minlash masalasini o'rganing, aks holda tajribasiz onalar sochlarini yo'qotish, tirnoqlarning kırılganlığı, quruq teri va kuch yo'qotishi uchun "odatda".
Aslida, mahsulotlarning ro'yxati ko'p jihatdan farq qilmaydi, balki, ehtimol, shifokor sizga va temir preparatlarga tayyorgarlik ko'radi. Yoki quyidagi retseptlar:
- qahva maydalash mashinasida maydalab, asal bilan aralashtirib, bir chashka karabuğday va bir stakan yong'oq, bir choy qoshiqda kuniga 3 marta olib boring.