Canapé bayramona stol uchun ajoyib atıştırmalıktır. Ayniqsa, bufet uchun juda mos keladi. Kanapalar juda boshqacha bo'lishi mumkin - go'sht, sabzavot, meva va turli xil. Ushbu maqolada siz oddiy, lekin qiziqarli retseptlar kanopini kutmoqdasiz. Bunday atirlar qilishingiz bilan siz bayramona stolingizni ajoyib tarzda bezatasiz, mehmonlar sizni hayratda qoldiradi.
Ikoniya bilan dam olish stolida kanoplar uchun retsept
Tarkibi:
- Tuzli kraker - 12 dona;
- ozgina tuzlangan qizil ikra - 120 g;
- Filadelfiya pishloq - 100 g;
- yangi bodring - 2 dona;
- qora ikra - 30 g;
- arpabodiyon ko'kati - 20 g.
Tayyorlash
Tuzli kraker ustida biz yumshoq Filadelfiya pishloqini qo'llaymiz. Yuqoridagi uchta bo'lak bodringni joylashtiring. Bir oz tuzlangan lososlar plastinka bilan kesiladi va bodring ustiga qo'yiladi. Biz tepada biroz qora g'alla solib, sho'rpillaymiz.
Bayram stolidagi kanoplar - retsept
Tarkibi:
- tovuqning ko'kragi - 1 dona;
- Fransuz bagetasi - 1 dona;
- bodring uzunligi - 1 dona;
- qalin qaymoq - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- maydanoz yashil - yarim non;
- tuz.
Tayyorlash
Tovuq ko'kraklari suyaklardan ajralib turadi, ammo biz qobig'ini olib tashlamaymiz, uni tark etamiz. Biz uni kichik bir yirtqichlardan joylashtirdik, uni suv bilan to'ldiring, shunda u faqat qoplangan va qaynab ketishdan taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Bu holda, biz ta'mga tuz qo'shamiz. Agar so'ralsa, go'shtda bulyonda qo'shimcha lazzat berish uchun siz sabzi, piyoz yoki selderey parchalarini qo'yishingiz mumkin. Tovuq ko'kragiga o'ralgan bo'lsa, baget 12 ta bo'laklarga bo'linib, ularni engil quritib qo'ying. Yashil maydanoz nordon va podsalivaem bilan aralashtirildi kichik, tug'ralgan. Bodringni 24 tilimga kesing. Tovuq ko'kragi bulonda sovitiladi va faqat terini olib tashlanadi. Go'shtni tolalar bo'ylab 12 bo'lakka kesing. Endi biz to'g'ridan-to'g'ri kanoplarni to'plashni rejalashtirmoqdamiz: quritilgan bagetning har bir bo'lagi uchun o'tlar bilan oz miqdorda qaymoq qo'yib, bir bodring, tovuq ko'kragini qo'yib, undan yuqoriroq sousni qo'llang. Keyin yana bodringni qo'ying. Bularning barchasi shishlar bilan mustahkamlangan.
Zaytun bilan kanopalar uchun retsept
Tarkibi:
- javdar non - 3 dilim;
- ozgina tuzlangan qizil baliq - 60 g;
- zaytun - 6 dona;
- yumshoq pishloq - 50 g;
- bodring - 1 dona.
Tayyorlash
Maxsus mayda mog'orlar yordamida javdar nonlari tilimdan turli xil raqamlarni kesib tashladik. Ulardan 6 tasi bizga kerak. Bodring 12 bo'lakka kesilgan. Qizil baliqlarni kesib oling. Ehtiyot qismlar taxminan bodring bo'lagi bilan teng bo'lishi kerak. Endi biz yumshoq pishloq kiygan non uchun, biz yuqorida bir bodring, baliq, yana bir bodring parchasi va zaytun ustiga tepada joylashtirdik. Bularning barchasi shish bilan bog'langan.
Bolalar uchun Canapé ta'riflari
Tarkibi:
- pishloq kraker - 12 dona;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- pishloq - 250 g;
- turp qizil - 5 dona;
- tuz.
Tayyorlash
Pishlok pishlog'i tuz va smetana bilan maydaladi. Katta maydalagich bilan qovurib oling. Pishloqni qo'shing va uni aralashtiring. Olingan vaznni krakerlarga tarqatamiz.
Meva retseptlar kanopi
Tarkibi:
- banan - 2 dona;
- uzum - 500 g;
- kivi mevasi - 4 dona;
- armut - 2 dona;
- shaftoli - 3 dona.
Tayyorlash
Avval diqqat bilan meva va quriting. Armudda yadroni, shaftoli - suyakni chiqaramiz. Biz ularni kubiklar bilan kesib tashladik, banan va kivlar ham taxminan bir xil hajmga bo'linadi. Uzumlar chig'anoqsiz ishlatiladi. Keling, shishada, biz o'zimizning xohishimizga ko'ra, ularni almashtirib, meva-sabzavot qilamiz.
"Figury" mevali kanopi uchun retsept
Tarkibi:
- tarvuz pulpa;
- uzum;
- qovun;
- avakado;
- katta qora smorodina;
- malina.
Tayyorlash
Bunday kanoplarni tayyorlash uchun bizga maxsus shaklli raqamlar kerak bo'ladi. Tarvuz, qovun, avakado va xamirlar yordami bilan siz olma va nokni turli xil raqamlarga aylantirishingiz mumkin. Buning uchun meva taxminan 1,5 smgacha bo'lgan istalgan qalinligida sindirilgan bo'lib, qolip shaklni siqib chiqaradi. Turli xil shakllar shaklidagi shish meva va mevalarda biz kerakli ketma-ketlikdagi magistralga egamiz. Bunday kanepey retsepti bolaning tug'ilgan kuniga mos keladi.