Ma'lum bo'lishicha, ba'zi yashil sabzavot sigir yoki tuxumdan ko'ra kamroq to'yimli bo'lishi mumkin. Va, eng muhimi, bularning barchasi bilan, shuningdek, past sifatli kaloriya mazmuniga ega bo'lgan, shuningdek, sizni qiziqtiradigan xislatlarning mustahkam ro'yxati mavjud. Bu brokkali karam va uning foydali xususiyatlari haqida, u yaxshi, u etarli darajada ko'p.
Tarkibi
Past kaloriya, oqsil, vitaminlangan, oxirida, mazali mahsulot - bu karamning asosiy xususiyatlari. Brokkoli uchun foydali bo'lgan narsalarning ta'rifi, albatta, tarkibi bilan boshlanishi kerak.
Mundarija:
- Kaliy, magniy, kaltsiy, selen, fosfor;
- foliy kislotasi;
- S vitamini;
- betakaroten;
- K vitamini;
- A vitamini;
- B9 vitamini.
Noyob kompozitsiyasidan kelib chiqqan holda, brokkoli ko'plab kasalliklarni davolashda dori vositalari bilan deyarli qo'llaniladi. Bundan tashqari, 100 g brokkoli kalori miqdori atigi 34 kkal, u ko'p miqdorda oqsil va ko'p miqdorda tolalarni o'z ichiga oladi.
Foyda
Birinchidan, foydali karam brokkoli - tola . 100 gramm kunlik tolaning 13 foizini o'z ichiga oladi, hatto bunday miqdorda ichak peristaltikasi va ichakning pastligi bilan engish uchun juda yaxshi. Elyaf tufayli, brokkoli ham juda qoniqarli - kaloriya tarkibi kam va ochlik uzoq vaqt orqaga qaytadi. Bu xususiyat siz uchun foydali va vaznni yo'qotish kerakligini ta'kidlaysizmi?
Kuzatuvchilar, brokkoli boshiga qo'shilgan engil changlatuvchi go'shtni ko'rgan bo'lishi mumkin - bu modda tananing barcha funktsiyalarini faollashtiradi, shuning uchun brokkoli iloji boricha tez iste'mol qilinishi kerak.
Brokkoli kataraktlarni davolashda, shuningdek, linzalar va retina bilan bog'liq har qanday muammolarda qo'llaniladi. Ko'p hollarda, vizual apparatlarda operatsiyalarni tiklash paytida shifokorlar faqatgina brokkoli eyishni maslahat beradilar.
Bundan tashqari, brokkoli bo'lmagan holda, u yaralarni, kolitni, dysbiozni davolay olmaydi. Brokkoli safro oqishini faollashtiradi, shuning uchun ham jigar, ham profilaktik, ham tibbiy uchun foydalidir.
Brokkoli va saraton
Ko'pchilik brokkoli yordamida saraton kasalligining samaradorligi haqida eshitgan. Ha, qanday kulgili bo'lmasin, shoyi osongina ochilishi mumkin. Brokkoli ayniqsa, oshqozon-ichak traktining saratonini davolash va davolashda foydali ekanligini ilmiy jihatdan isbotlagan. Shuningdek, brokkoli uchun ayollar uchun foydali bo'lgan yana bir narsaga e'tibor qaratish lozim. Brokkoli ko'krak bezi saratoniga va teri saratoni bilan faol kurash olib boradi, chunki ovqat hazm qilish tizimi (sulforaphane) saratoniga yordam beruvchi moddalar tufayli. Ushbu turdagi karamning tarkibida, avvalambor, saraton hujayralarining ko'payishini oldini olish va neoplazmalarning o'zlarini yo'q qilish uchun bir necha tarkibiy qismlar mavjud. Xo'sh, va, albatta, buni inson immunitetini faollashtirmasdan qilolmaysiz.
Kilogrammni yo'qotish uchun
Biz pastda kaltsiy va kaliyli kaltsiylarni yo'qotish uchun brokkoli preparatining ikkita foydali xususiyatini eslatib o'tdik. Demak, bu hamma emas. Brokkoli shuningdek karbongidrat va yog' almashinuvini ham faollashtiradi, va tana mahsulotni hazm qilishdan ko'ra hazm qilish uchun ko'proq energiya sarflaydi - bu salbiy kaloriya deb nomlanadi.
Faol kilogramm halok uchun, biz brokkoli diet menyusiga yopishtirishni tavsiya qilamiz, va, albatta, bu karamni kunlik
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
xun .Brokkoli, siz taxmin qilgandek, juda faol mahsulot. Shunday qilib, har bir odamga foydali bo'lishi uchun karamning bu nisbiy nazariy jihatdan bo'lishi mumkin emas. Bu juda xavflidir va bezi kasalliklari bilan og'rigan odamlardan qochish kerak. Bu ayniqsa brokkoli o'z ichiga olgan tolaga (juda qo'pol) amal qiladi. Bu oshqozonni faollashtiradi, va bemorda bezi osti bezi kasallik tufayli tananing o'ziga zarar keltiradigan fermentlar ishlab chiqarishlari kerak.
Bundan tashqari, mahsulotga yuqori kislotalilik va individual intoleransli kishilarga brokkoli karamini iste'mol qilmang.