Asalli choy qadim zamonlardan buyon taniqli va sevilgan bo'lib, uning yordamida ko'plab avlodlarni sovuqda davolash uchun ishlatilgan. Biroq, bu issiq ichimlik sovuqni davolash va oldini olish bilan emas, balki boshqa ko'pgina foydali xususiyatlarga ega.
Asalli choy - yaxshi va yomon
Asalli choy, uning foydasi hech qanday shubha tug'dirmaydi, bunday xususiyatlarga ega:
- Choy metabolizmni tezlashtirishi va toksinlarni olib tashlashi mumkin, asal esa foydali tarkibiy qismlar bilan tanani to'yintirishga yordam beradi.
- Ko'pincha asal sovuqxonalarga qarshi kurashda ishlatiladi, chunki u organizmni mustahkamlovchi va immunitet tizimini rag'batlantiruvchi faol moddalar miqdorini o'z ichiga oladi.
- Asalning bir qismi bo'lgan fruktoza tanani ochlikdan va charchoqdan himoya qila oladi, organizmga spirtli ichimliklarga kiradigan toksikani mukammal darajada kamaytiradi.
- Ichimlik charchoqni bartaraf etishi va yangi quvvatni kuchaytirishi mumkin. Bu xususiyat, ayniqsa, bu vaqt kompyuterda o'tkazilsa, uzoq va qiyin ishlardan so'ng foydalanish mumkin.
- Asalli choy antidepressant bo'lib, agar kun muammolar va murakkab masalalar bilan boshlangan bo'lsa, unda bir chashka choy ichish va yangi ijobiy tomondan dunyoga qarash mumkin.
- Agar suyuqlikning harorati 40 darajadan ortiq bo'lgan bo'lsa, qo'shimcha komponent tarkibiga kiritilgan bo'lsa, asal bilan choyni zararli bo'lishi mumkinligini esga olish lozim. Asalning asosiy komponenti - fruktoza gastrointestinal tizimda o'smalarning rivojlanishiga sabab bo'lishi mumkin bo'lgan kanserogenga aylanadi.
- Ko'pincha bunday ichimlikni ishlatish tavsiya etilmaydi, bu karies ko'rinishini keltirib chiqaradi va ortiqcha vazn to'plashiga olib keladi.
Asal bilan choy ichish qanday?
Ilgari, ichishni boshlash uchun asal bilan choy qilishni o'rganishingiz kerak. Choy tayyorlash va ichish paytida quyidagi masalalarni ko'rib chiqish kerak:
- Yaxshi choyni tanlash va shirin bo'lmagan asalni tanlashga arziydi.
- Asal bilan issiq choy ichish mumkin emas, chunki issiqlik ichimliklardagi barcha foydali moddalarni o'ldiradi va butunlay foydasiz bo'ladi. Bundan tashqari, asalni eritayotganda, odamlar uchun xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan zaharli moddalar chiqariladi. Shuning uchun, choyni sovishini kutib turish va bir oz asal qo'shib qo'yish kerak.
- Hamma ham choy ichishini yaxshi ko'radi, bu holatda og'ziga bir oz asal qo'yib, keyin issiq choy ichish kerak.
- 3 yoshgacha bo'lgan bolalarga allergik ichimliklar berishning hojati yo'q, chunki zaif bolaning tanasi unga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
- Choy boshqa ingredientlar bilan seyreltilebilir, limon, zanjabil va muzlatilgan reza bo'lishi mumkin. Zaytun choy barglari bilan birga qo'shilishi va choy ichish va choyning salqinlashi uchun limon yoki mevalarni qo'shish kerak.
Asal bilan yashil choy
Asal va limon bilan yashil choy kabi komponentlarning bunday ajoyib kombinatsiyasi bir-biri bilan mukammal birlashadi. Bunday holda siz turli xil nisbatlarni qo'llashingiz mumkin. Ichimlikning bu o'zgaruvchanligi taskin beruvchi ta'sirga ega va ish kunini nihoyasiga yetkazish uchun ajoyibdir, asab tizimini xotirjam qiladi va uyquni uyg'otadi.
Tarkibi:
- yashil choy (katta barg) - 1 choy qoshig'i;
- asal - 1 choy qoshiq;
- limon - ta'mga;
- suv 250 ml.
Tayyorlash
- Choyni chashka qo'ying va qaynoq suv bilan quying, bir stakan bilan yoping va uni 5 daqiqa davomida pishiring.
- Limon tilimini kesib oling va choyga qo'shing.
- Asalni alohida-alohida yoki choy sovutilgandan keyin xizmat qiladi.
Asal bilan qora choy
Ertalab erta tongda limon va asal bilan choy ichish tavsiya etiladi, bu esa uzoq vaqt davomida energiya sarflash va ko'maklashish uchun yordam beradi. Kechki kechqurun bunday ichimlik aksincha tinchlanib, uyqusizlikdan xalos bo'ladi. Asal ichimini yaratishning ko'plab variantlari mavjud, eng keng tarqalgan oddiy qora choyni pishirish hisoblanadi, unga shirinlik va xushbo'yli uchun bir qoshiq qo'shiladi. Bu holda, choy qisman sovib turishi kerak, shunda faqat shirinlik qo'sha olasiz.
Tarkibi:
- qora choy - 1 choy qoshiq;
- asal - 1 choy qoshiq;
- limon - ta'mga;
- suv 250 ml.
Tayyorlash
- Dov-bar choyini qaynoq suv bilan to'ldiring va 5 daqiqa davomida pishiring.
- Limon tilimini kesib, ichimlikka qo'shing.
- Asal bilan qora choy qoshiq qilish uchun oxirgi qadam, suyuq bir oz soviganidan so'ng, ikkinchisining qo'shilishi bo'ladi.
Limon va asal bilan zanjabil choyi
Asal bilan zanjabil choyi kabi bunday ichimlik vitamin va ozuqa moddalariga boy, nikotinik kislota, C, B, A, E vitaminlari, efir moylari va minerallarga boy. Ushbu kompozitsiyaga asoslanib, u ovqat hazm qilish tizimini yaxshilaydi va jarohatni davolashga yordam beradi. Kataral kasalliklarda ko'p miqdordagi dorivor ichimliklar tayyorlash yaxshi bo'lsa, uning tarkibida qora qalampir kabi noyob komponentni qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
- zanjabil ildizi - 200 g;
- limon (kichik) - 1 dona;
- qora choy paket - 1 dona;
- asal - 100 g.
Tayyorlash
- Zanjir jildni tozalaydi, kichik bo'laklarga bo'linadi. Limon bilan bir xil jarayonni amalga oshirish.
- Zanjabil va limon aralashtiriladi, so'ngra asal qo'shiladi. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
- Keyin, qora choy paketini tayyorlang va unga tayyorlangan aralashmani qoshiq qo'shing.
Daraxt va asalli choy
Juda original - doljin va asal bilan choy uchun retsepti . Bu kombinatsiya odatda kilogramm halok uchun ishlatiladi, chunki har bir tarkibiy qism yog 'ajratish tizimiga ta'sir qilish qobiliyatini namoyon qiladi. Lazzatni yaxshilash uchun siz limon qo'sha olasiz. Ushbu tarkibiy qism 1 osh qoshiq miqdordagi sharbatni siqib, oxirigacha qo'shilishi mumkin. Men u bilan birga 1 choy qoshiq qo'sha olaman. zanjabil, vazn yo'qotish ko'proq ogohlantirish uchun. Ichki ichish, har kuni ertalab bo'sh bir oshqozonda bir oy davomida yarim kosa uchun ichish tavsiya etiladi.
Tarkibi:
- qaynoq suv - 1 stakan;
- doljin - 1 pinch;
- asal - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
- Qaynayotgan suvda doljin qo'shing va taxminan 30 daqiqa davomida turib oling.
- Suyuqni ozgina sovitishga ruxsat bering, asal qo'shing va u butunlay tarqalguncha yaxshilab aralashtiriladi.
- Ichkilikni bir necha daqiqaga, daraxt va asal bilan choy ichishga tayyor bo'lsin.
Tuxum va asal bilan choy
Bachadon qudug'ini saqlab turish bilan immunitetni kuchaytirish energiya va energiya organizmiga beradi. Agar sut bo'lsa, u juda shifobaxsh bo'ladi. Bundan tashqari, asal bilan romashka choyi yoshlarni uzaytirishi mumkin deb hisoblashadi. Ichkilikni bir necha porsiyalar miqdorida tayyorlash mumkin, so'ngra, agar so'ralganda, suv hammomida qizdirilishi mumkin.
Tarkibi:
- har qanday choy - 0, 5 choy qoshiq;
- romashka gullari - 1 choy qoshiq;
- asal - 1 choy qoshiq;
- sut (yog'li) - 1 stakan.
Tayyorlash
- Sutni qaynatib oling, choy va romashka aralashmasini to'kib tashlang.
- Taxminan 30 daqiqa davomida ichish va ichakni gazak yoki elak orqali siqib, ozgina salqinlash imkonini beradi.
- Asalni qo'shing va eritmaguncha yaxshilab aralashtiring.
Sut va asal bilan choy
Ichimlikning eng yaxshi variantlaridan biri sut va asal bilan yashil choy deb tan olingan. Ovqat tayyorlashning eng yaxshi turi - bargli va tabiiy sut. Agar xohlasangiz, asosiy komponentni yashildan qora rangga almashtirishingiz mumkin, bu tarkibiy qismlarning bu kombinatsiyasi ham tatib ko'rishga mukammal mos tushadi.
Tarkibi:
- choy - 1 choy qoshiq;
- suv - 0,5 litr;
- sut - 100 ml;
- asal - ta'mga.
Tayyorlash
- Choy qatlamini qaynoq suv bilan to'kib tashlang va qopqoq ostida turing.
- Bundan tashqari, sutni isitib, chashka qo'shing.
- Asal oxirida sovutilgan suyuqlikka qo'shiladi.
Dengiz po'stlog'i va asal bilan choy uchun retsept
Qish mavsumida asal bilan dengiz chig'anoq choyi juda yaxshi. Bu asab tizimini davolashda va ayrim teri kasalliklarida eng yaxshi dori deb hisoblanadi. Retseptning o'ziga xos xususiyati - mevalarni qayta ishlash va ishlatishning usulidir, uning bir qismi kartoshka pyurei tutilishiga olib keladi, ikkinchisi esa boqilmaydi.
Tarkibi:
- dengiz shoxlig'i - 150 g;
- qora choy - 2 osh qoshiq. l.
- qaynatilgan suv - 600 ml;
- asal - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Suvak choyi yaxshi yuvilgan, bir hil bo'lgan massaga eziladi.
- Choynakka pyuresi kartoshkasini barcha reza mevalari va qora choy bilan birga qo'ying, qaynoq suvni to'kib tashlang.
- 15 daqiqa davomida ichish kerak, uni sochiq bilan qoplash maqsadga muvofiq.
- Choyni bir bo'yoq orqali siqib, asal qo'shing.
Asal bilan zaytun choyi
Yalpiz va asal bilan juda mashhur choy, tanani tinchlantirish va stressni bartaraf etishga yordam beradi. Ichimlikning o'ziga xos xususiyati shundaki, u ko'chada issiqlik chidab bo'lmaganda sovuq shaklda xizmat qilishi mumkin, u chanqovni engillashtirishi mumkin. Zaytun kelajakda foydalanish uchun yig'iladi va nafaqat yozda, balki qishda ham qo'llanilishi mumkin.
Tarkibi:
- yalpiz - 3 taglik;
- asal - 1 choy qoshiq;
- choy yashil - 1 choy qoshiq;
- limon - ta'mga;
- suv 250 ml.
Tayyorlash
- Yalpiz barglarining daraxtlarini yirtib tashlang va chashka tagiga qo'ying.
- Choyga to'kib tashlang va qaynoq suvni quying.
- Ularni isitib, asal va limon sharbati qo'shing. Asal bilan o'simlik choyi salqinlash uchun, agar kerak bo'lsa, unda bir necha muz kubikini tashlang.
Kraxmalli va asalli choy - ta'rif
Sovuq kunlarda odatda asal bilan choydan foydalaning, retsepti kerosin qo'shimchasini o'z ichiga oladi. Bu kompleks tarkibida bu ikki komponent organizmda mukammal ishlaydi. Yong'oqlarni butun sifatida ishlatish yoki ularni pyuresi ichida maydalash, ulardan dorivor sharbatini siqib chiqarish mumkin. Qish uchun saqlash uchun zaytun moyi muzlatilgan yoki shakar bilan qoplanishi mumkin.
Tarkibi:
- choy - 1 choy qoshiq;
- qizil gullari - 30 g;
- suv 250 ml;
- asal - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Choy va kerishmalarning barglari qaynoq suv quyib, taxminan 20 daqiqa davomida pishirilsin.
- Ichim isinib bo'lgach, qolgan tatlandırıcıni unga qo'shib qo'yishingiz kerak, shundan so'ng siz chinnigullar va asal bilan choy ichishingiz mumkin.