Tovuq va ananasli salatlar sizning oddiy oilaviy ovqatlanishingiz yoki bayram ziyofatingizning ajoyib bezaklari bo'ladi. U juda mazali, mazali va juda oqlangan.
Tovuq, jo'xori va ananas salatasi
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- konservalangan jo'xori - 1 pot;
- mayonez;
- tovuq filesi - 300 g;
- Yangi bodring - 2 dona;
- konserva ananasi - 350 g.
Tayyorlash
Fileto qaynatiladi va elyaflarga bo'linadi yoki kub shaklida kesiladi. Bodring yuvilgan, quritilgan, maydalangan somon. Tuxum qattiq qaynatilgan va mayda tug'ralgan qaynatiladi. Keling, ingredientlarni qatlamlar bilan salat idishga aylantiramiz, ya'ni mayonez: kelgusida tovuq, keyin ananas, bodring, tuxum va shirin jo'xori.
Qisqichbaqa tayoqchasi, jo'xori va ananas salatasi
Tarkibi:
- Qisqichbaqa tayoqchasi - 250 g;
- tuxum - 8 dona;
- pishloq - 200 g;
- konserva ananasi - 200 g;
- mayonez;
- konserva makkajo'xori - 200 g.
Tayyorlash
Tuxumlar oldindan qaynatiladi, tozalanadi va eziladi. Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqlar kesilgan kublar. Ananaslar va makkajo'xori bilan suyuqlikni diqqat bilan birlashtiring va salat idishiga soling. Endi barcha boshqa ingredientlarni, mayonez bilan mavsumni qo'shing, aralashtiramiz va tayyor salat stolga xizmat qiling.
Qo'ziqorin, tovuq, ananas va jo'xori bilan salat
Tarkibi:
- konserva ananasi - 300 g;
- yangi ostrich qo'ziqorinlari - 250 g;
- yong'oq - 100 g;
- mayonez - 80 ml;
- tuxum - 3 dona;
- tovuq filesi - 2 dona;
- Lampochka - 1 dona.
Tayyorlash
Qo'ziqorinlar yuvilgan, kichik bo'laklarga bo'linib, issiq suvli idishga solib, bir oz suv quyib, taxminan 20 daqiqa davomida tuz va pishiriqni qo'shing va keyin mayda tug'ralgan piyoz qo'shing, o'simlik moyi va o'tuvchiga quying. Pishgan tuxum tozalandi va mayda tug'ralgan. Birinchi qatlam mayonez bilan moylangan, so'ngra ananas, maydalangan pishloq, qo'ziqorin qovurish, mayonez, tuxumlarni tarqatib, maydalangan yong'oq bilan sepib, tovuq filesi qo'yiladi.
Jambon, ananas va jo'xori bilan salat
Tarkibi:
- Ham - 450 g;
- konserva ananasi - 300 g;
- pomidor - 1 dona;
- konservalangan jo'xori - 400 g;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- zaytun - 100 g;
- pishloq - 100 g;
- mayonez.
Tayyorlash
Kichik bo'laklarga kesilgan pomidor, go'sht va ananas. Zaytunlar uch qismga bo'linadi. Kichkina maydalagichda biz Gollandiyadagi pishloqni yutamiz. Endi barcha tayyorlangan ingredientlarni salat idishida birlashtirib, yaxshilab aralashtiring, mayda tug'ralgan sarimsoq, zaytun va pishloq qo'shing. Mayonez bilan salat kiyamiz va stolga qo'yamiz.