Yashil margarinning foydali xususiyatlari krupning issiqlik bilan ishlov berilmasligi bilan bog'liq. Ushbu mahsulot yaqinda to'g'ri ovqatlanish tarafdorlari orasida juda mashhur. Yashil karnay yoqilg'isi turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi, masalan, salatlar, patechilar, donalar, yonma-yon taomlar va hatto pishiriq. Bundan tashqari, nozik ishlatish uchun o'sib chiqqan gurilgan donalar.
Yashil grechka uchun nima foydali?
Ushbu oziq-ovqat ko'p afzalliklarga ega:
- Krup tarkibida 15% gacha protein mavjud.
- Kleykovina yo'qligi sababli, glyutensiz glutensiz parhez davrida go'shtni iste'mol qilish mumkin.
- Yuqori kaloriya tarkibiga qaramasdan, yashil margarin tanasi juda oson va tez so'riladi.
- Ushbu mahsulot tarkibida parchalanish va toksinlarning mahsulotlarini tozalashga imkon beruvchi katta miqdorda tolalar mavjud bo'lib, bu o'z navbatida kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi.
- Yaralar zararli moddalarni to'plamaydi, ya'ni ekologik toza mahsulotdir.
- Yashil qarag'ay yog'ining boy tarkibi semizlikdan aziyat chekadigan kishilarga tavsiya etish imkonini beradi.
- Ushbu don tarkibida ko'plab murakkab uglevodlar mavjud bo'lib, ular tanada etarlicha uzoq vaqt ajralib turadi va ko'p vaqt davomida to'yish hissini saqlaydi.
Yashil grechka foydasi va zarar
Bu og'iz vazn yo'qotish uchun eng yaxshi vosita sifatida ishlatilishi mumkin. Bu holatda, karam garovi bilan, muntazam pyuresi bug'langan yoki pushti yashil krup bilan almashtiriladi, bu esa ichaklarni tozalash va ortiqcha kilogrammdan xalos bo'lishga yordam beradi. Ushbu parametr barcha don moddalarini yo'q qilishga yordam beradi, chunki bug'doyni pishirmaydi. Yashil grechka tayyorlang quyidagi kabi bo'lishi mumkin:
- Yarmalar bir necha soat davomida namlantirilishi kerak, chayqatiladi va kechasi qoldiriladi. Ertalabki pyuresi foydalanish uchun tayyor bo'ladi.
- Buning uchun kruppa urug'lantirilishi mumkin, uni 1,5 sm balandlikdagi bir idishga quyish kerak, bir necha marta barcha kirlarni va kirlarni olib tashlash uchun suv bilan yuviladi. Keyin suvni suv bilan to'ldiring, shunda uning darajasi 1,5 sm balandroq bo'ladi. Bir necha soat o'tgach, qolgan suyuqlik drenaj qilinadi va vaqti-vaqti bilan qarag'igachilik o'simtalari o'sib chiqmaguncha aralashtiriladi.
Noto'g'ri pishirish bilan yashil grechka oshqozon bezovtalanishiga olib kelishi mumkin. GI muammolari va qon koagulyasiyasi ortishi bilan bu yormadan foydalanish tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, grechka qora safro va gaz miqdorini oshiradi.