Ushbu noodatiy o'simlik nisbatan yaqinda mashhurlikka erisha boshladi, shuning uchun Tibet aholisining foydalari va zarari haqidagi munozaralar shu kungacha davom etmoqda. Bu hosilni etishtirish yoki bunday mevalarni sotib olish maqsadga muvofiqligini bilish uchun, keling, qulupnay Tibet aholisining foydali xususiyatlari to'g'risida biroz gaplashaylik.
Tibet ahli uchun nima foydali?
Birinchidan, bu o'simlikning mevalari nima haqida bir necha so'z aytaylik. Shunday qilib, bu mevalar tashqi ko'rinishida juda ko'p tanish bo'lgan qulupnaylarga o'xshaydi, faqat ularning sirtidagi sivilcalar biroz kattaroq bo'ladi. Taste sifatlariga kelsak, odamlar odatda bu qulupnay shirin yozuvlari mavjud bo'lgan malina va qulupnay, o'zgacha kombinatsiyasi sifatida tasvirlab beradi.
Keling, Tibet aholisining foydalari haqida gapiraylik. Bu reza mevalarimiz orasida V vitaminlari, temir, mis va foliy kislotalari mavjud bo'lgan organizmlar uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdor mavjud. Bu moddalarning barchasi qon aylanish tizimini saqlab turishga xizmat qiladi, P vitamini qon tomirlari, mis, temir va foliy kislotasining devorlarining elastikligini oshirish uchun kerak bo'ladi, qonning tarkibiga ta'sir qiladi, gemoglobinni oshiradi, anemiya kabi kasallik ko'rinishini oldini oladi.
Tibet aholisining foydali xususiyatlari ham pektinlar tarkibida yuqori bo'lgan tarkibda mavjud. Ushbu moddalar oshqozon-ichak trakti ishlarini normallashtirish uchun zarurdir, ular ichakning harakatlanishini tiklashga, oziq-ovqat hazm bo'lishiga yordam beradi. Pektin etishmovchiligi diareya yoki gaz ishlab chiqarishni ko'paytirish kabi kasalliklarning paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin, kuniga 10-14 gektar nonni iste'mol qilsa, moddaning etishmasligidan xavotirlanishingiz mumkin.
S vitamini miqdori bu o'simlikning mevalarini gripp va sovuqni davolash uchun ajoyib vosita sifatida yaratadi. Askorbin kislotasi bizning immunitet tizimimiz uchun muhimdir, bu kasalliklarga qarshi tabiiy himoya hisoblanadi. Hatto shifokorlar ham, agar davolanish davrida hech bo'lmasa bir hovuch malina iste'mol qilsangiz, nafaqat yuqumli semptomlardan xalos bo'lishingiz, balki asoratlarning ehtimolini sezilarli darajada kamaytirishingiz mumkin.
Albatta, Tibet morflari kontrendikatsiyaga ega, masalan, mahsulot allergiya va diabetdan aziyat chekadiganlar tomonidan yemolmasligi kerak, chunki mahsulot kasallikning kuchayishiga sabab bo'lishi mumkin.