Asrlar tubidan foydali va tetiklantiruvchi nordon sutli ichimliklar - bizga sog'liq va yaxshi kayfiyat baxsh etib keldi. Aslida, sut chorvachiligini keltiradigan barcha mamlakatlarda fermentlar uchun sut mahsulotlari uchun o'z retsepti mavjud. Ularning ahamiyati dastlabki paytlarda sutni har qanday shaklda saqlab qolishning amaliy ehtiyojidan kelib chiqdi, chunki yozda u tezda yomonlashdi.
Squirming bir muddat muammoni hal qildi. Rossiyada, misol uchun, qaynatuvchi va varenetlarni qaynoq sifatida ishlatishdi. Xullas, Kavkazda - Cherkesiya, Kabardey, Armaniston va boshqalar. - turli xil boshlang'ich madaniyatlaridan tarkib topgan.
Sutni yangi ushlab turolmaslik uchun cho'ponlar unga xamirturush qo'shib, o'zlarining kuchini saqlab qolishdi.
Spirtli ichimligining foydali bo'lishi shubhasiz, befoyda savol. Kim bizning davrimizda qaymoqli sut ichimliklar foydasiga shubha qilmoqda? Ular butun vujudga murakkab foydali ta'sir ko'rsatadi.
Nordon sutli ichimlik tanasi juda ko'p foydali xususiyatlarga ega: u insonning ichaklarida joylashgach, u erdan chirigan va patogen bakteriyalarni yo'qotadigan juda ko'p foydali bakteriyalarni o'z ichiga oladi. Tananing shifo ta'siri ham jigar va oshqozonga tarqaladi.
Tan immunitet tizimini sezilarli darajada oshiradi. Tana ichib olganlar, hatto epidemiyalar davrida ham kasal bo'lib qolmaydi.
Tan tanasidan foydalanish, shuningdek, xushbo'ylik sindromi bilan chanqoqlik va kurashishni chiroyli tarzda susaytirishi va barcha sevuvchilarni ortiqcha "yiringlash" ga chuqur hurmat ko'rsatganligidan dalolat beradi. Organizmda xolesterolni yo'q qiladi va aterosklerozning oldini olishga yordam beradi.
Tana foydali xususiyatlari
Ichkilik tanasi faqat yaqinda olimlar tomonidan e'tirof etilgan foydali xususiyatlarga ega. Nafas olish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, bronxit va pnevmoniyani davolashadi, o'pkaga qon oqimini yaxshilash orqali nafas olishni osonlashtiradi.
Tan, nordon sutli ichimliklar, ortiqcha vazn bilan kurashda shubhasiz afzalliklarni keltirib chiqaradi. Ro'zadorlik kunlari uchun to'lanadigan engil kechki ovqat uchun juda yaxshi. Bu maqsadda, qotib qolgan qoldiq va yogurtdan ko'ra, vazifani juda yaxshi bajarish, chunki kuchli tozalash va turli xil foydali mikrofloralar mavjud. Oziq-ovqat mutaxassislari tanni va qahvani tavsiya qiladilar.
Tan, masalan, faslag'anli o'tlar bilan baharatlı ichish uchun qabul qilinadi, albatta, bu sog'lik uchun ichimlikning qiymatini yanada oshiradi.
Tana zararli xususiyatlari
Ammo yaxshi ichimlikdan tashqari ichimlik ham zarar etkazishi mumkin. Oshqozon shirasining kislotaliligi oshgan kishilarga ichish kerak emas yoki hech bo'lmaganda ehtiyot bo'lish kerak. Bundan tashqari, ayran mineral suv bilan aralashtiriladi. Buning ma'nosi shuki, bu buzuqlik tuzsizligi bo'lgan kishilar tomonidan ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak (agar unday emas, balki kasallik bo'lsa).
Shuni ham unutmaslik kerakki,
Qanday uyda tan tanlovi qilish kerak? Buning uchun 300 ml mineral suv bilan doimiy aralashtirish, litr yarim litr matzoni aralashtiramiz, tuz qo'shing va ta'mga juda nozik tug'ralgan ko'katlar qo'shing. Shunday qilib, butun organizmga katta foyda keltiradigan yangi tan tanasini olamiz.
Tandan va profilaktik maqsadlardan foydalanish tavsiya etiladi, chunki u ko'plab kasalliklardan xalos bo'ladi. Ushbu ichimlik juda mazali va sog'lom.