Agar sizning raqamingizni tomosha qilsangiz va sog'lom va engil ovqatlardan foydalansangiz, unda kaloriya miqdori beo'xshov bo'lgan sabzavotli sabzavotlar sizga yaxshi mos keladi. Ushbu taom juda mazali, foydali mikroelementlar va vitaminlarga boy.
Qovurilgan sabzavotlarda qancha kaloriya mavjud?
Sabzavotlar kaloriyalarda yuqori emas, shuning uchun ularning shakllarini tomosha qiladiganlar va xunlarga yopishib oladiganlar uchun ideal. Agar ularni tayyorlash usullari haqida gapiradigan bo'lsak, eng mashhurlari söndürmektir. Mazali taomni tayyorlash uchun turli sabzavotlardan foydalaning:
- qovoqcha;
- karam;
- kartoshka;
- pomidor;
- piyoz;
- qalampir.
Ko'pchilik uchun eng mashhur taom sabzavotli qovurilgan karam, kalori miqdori 100 gramm uchun 88.37 kkalaga teng. Shu bilan birga, uning oziqaviy qiymati quyidagicha bo'ladi: yog'lar - 6,06 gramm, oqsillar - 1,94 gram, karbonhidratlar - 6,92 g. Buning uchun karam, pomidor, piyoz va ziravorlar ishlatiladi.
Sabzavotli sabzavotlarning kaloriyali tarkibi karamga qaraganda bir oz kamroq bo'ladi, ammo bu farq ahamiyatsiz emas. Shunday qilib, qovoqlarni, pomidorlarni, sabzi, qalampir va piyozni tayyorlash uchun 100 grammda 76,52 kkal mavjud.
Bunga diqqat qilish kerak,
Sabzavotli sabzavotli kaloriyalar
Kartoshkada kaloriya miqdori yuqoriroq va retsept bo'yicha uning mavjudligi bunday idish qo'shimcha kilogrammga qo'shimcha bo'lishi mumkinligini ko'rsatadi. Siz uni kartoshka, piyoz, no'xat, qalampir va pomidor yordamida tayyorlashingiz mumkin. Taxminan yuz grammli idish 95 kkalni tashkil etadi. Yog'lar 2.76 gramm, oqsillar - 2.32 gramm va karbonhidratlar - 9.6 gramm., Idishdagi kraxmalli moddalarning miqdori ham buzilishiga olib kelishi mumkin.