Qovoqdagi quritilgan mevalar, qish oylarida konservalangan ish qismlaridan kam emas. Quritilgan yoz mevalarini yuvish uchun siz pishirish uchun qo'shimcha sifatida foydalanishingiz mumkin, musselga qo'shib yoki ulardan kompot tayyorlay olasiz. Biz ushbu materialda to'plangan oxirgi retseptlar.
Azizillo va quritilgan o'riklar kompleksi - retsept
Tarkibi:
- Quritilgan armut, olma - har biri 90 gramm;
- Oshqozon - 110 g;
- quritilgan o'rik - 90 g;
- suv - 4 litr;
- asal - 45 ml.
Tayyorlash
Pishirishdan oldin barcha quritilgan mevalarni yuvib tashlang, ularni tanlangan chuqur idishga joylashtiring va suv bilan to'ldiring. Pishirish paytida ular sharobni eng yuqori ta'mga berishlari uchun quritilgan mevalarni namlash uchun qoldiring. Ertasi kuni, quritilgan o'rik, o'rik, olma va o'rta olov uchun olma bilan idishni joylashtiring. Qaynata olgach, darhol ichimlikni 15 daqiqa davomida qaynatib oling, shisha idishga tutib, issiqdan olib tashlang. Quritilgan o'riklar va o'riklardan iborat komplekslar uchun yanada xushbo'y hid paydo bo'ldi, uni biroz sovutib, so'ngra uni sinab ko'ring.
Quruq o'rik va o'riklarni baharatlı kompotini qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- quritilgan o'rik - 240 g;
- jo'yaklar - 240 g;
- doljin - 3 tayoq;
- limon qobig'i - 3 ta chiziq;
- quritilgan gilos - 120 g;
- vanil plastinka;
- shakar shakar - ta'mga.
Tayyorlash
Quritilgan mevalarni yuving va ularni uch litr toza suv bilan to'ldiring. Yong'inga keladigan kompot bilan konteyner qo'ying va suyuqlik qaynatilgach, darbardani vanilya, tsitrus kabuklantiruvchi chiziqlar bilan qo'shib, shakarni sep. Brew kompoti uzoq bo'lmaydi, sizning chanqog'ingizni so'ndirish yoki sovuqda iliqlik qilish uchun yaxshi bo'lgan xushbo'y ichimlikni olish uchun 7-10 daqiqa kifoya qiladi.
Azizillo, quritilgan o'rik va mayiz kompotlari
Tarkibi:
- quritilgan o'rik - 450 g;
- quritilgan olma va nok - 450 g;
- o'riklar (chig'anoqlarsiz) - 215 g;
- mayiz - 230 g;
- limon - 1 dona;
- doljin - 2 tayoq;
- chinnigullar - 5 ta g'uncha;
- shakar shakar - 160 g;
- apelsin likyorasi - 55 ml.
Tayyorlash
Sovuq suvda barcha quritilgan mevalarni oldindan pishirish. Idishni olov ustiga qo'ying, shakarni to'kib tashlang, ziravorlarni joylashtiring va qaynagandan keyin mevalarni yumshatilgunicha pishiring. 10. Tayyorlangan kompotni issiqlik holatidan sovutib oling va xushbo'y rangi sariq rangli likyorni quying.
Agar so'ralsa, quritilgan o'riklar va o'riklar kompotlari payvandlanadi va ko'p o'lchovli bo'ladi, buning uchun quritilgan mevalar ziravorlar va shakar bilan bir vaqtning o'zida kosaga joylashtiriladi, "Sog'ish" rejimini o'z ichiga oladi va kamida bir yarim soat pishiriladi.