Oson hazm bo'ladigan, foydali va kam kalorili shirinliklarni qidirishda qimmat ovqat mahsulotlari yoki lazzatlantiradigan juda ko'p miqdorda retseptlar orasida yo'qolib qolish oson, ularning ovqatlanishida noqulay va energiya iste'mol qiladi. Sizga oddiy va arzon desert tanlovini taklif qilamiz. Bu sho'rlik qutulish uchun kurash vaqtida kelishiladi.
Pishloqli pishgan olma - retsept
Tarkibi:
- katta olma - 4 dona;
- asal - 55 g;
- 1/2 limon sharbati;
- suv 60 ml;
- yulduzcha;
- chinnigullar - 4 ta g'uncha;
- 2 doljin tayoqchasi ;
- pishloq - 210 g.
Tayyorlash
Biz pechkani 200 ° C darajagacha isitish uchun o'rnatdik va ayni paytda olma tayyorlashni boshladik. Meva yuqori qismining uchdan birini kesib oling va yadroni urug'lar bilan kesib olish uchun kichik pichoqdan foydalaning, olma tubini buzilmasdan qoldiring - bu barcha teshiklarni ushlab turadi. Choy qoshiq asal bilan tvorogni aralashtiring va aralashmani ichi bo'sh yadroga qo'ying. Biz kesilgan tepalar bilan olma qoplash va ularni pishirish tepsisi ustiga qo'yish. Qolgan asal suv va limon sharbati bilan birlashtirilgan, suyuqlikni panning past qismiga quyib, unga ziravorlar qo'shing. Biz to'ldirilgan olma pishiriq bilan 40-45 daqiqa davomida pishiramiz va issiq yoki sovuq xizmat qilamiz.
Pishloqli pishirilgan olma uchun retsept
Pishgan olma eslab, retseptdan ularga klassik qo'shimchalar kiritib bo'lmaydi. Ularning orasida faqat ziravorlar, balki quritilgan mevalar bilan yong'oq ham bo'lishi mumkin. Quyidagi reseptda mavjud bo'lgan mayiz va yong'oqlarga qo'shimcha ravishda quritilgan o'rik va quritilgan o'riklarga quritilgan o'riklarni qo'shishingiz mumkin va agar siz kaloriyalarni hisoblamasangiz, unda shokolad xiragi ortiqcha bo'lmaydi.
Tarkibi:
- katta olma - 4 dona;
- pishloq - 110 g;
- shakar - 45 g;
- bir hovuch mayiz ;
- bir hovuch yong'oq;
- asal - 40 g;
- qora tarçın - 3 g.
Tayyorlash
Biz pechkani 160 ° S ga o'rnatdik. Agar bu zarur bo'lsa, birinchi navbatda mayizni bug'lamoqdamiz va shu vaqtning o'zida yadroni kesib olsak, biz oltalarni tayyorlab qo'yamiz, lekin pastki chiziqni qoldirmaymiz. Biz bug'li mayizlarni yong'oq bilan kesib, ularni asal, doljin va tvorog bilan birlashtirdik. Olmalarda yig'ilgan kavaklar sutni to'ldirish bilan to'ldiriladi va yarim soat davomida pechda pishiriladigan plastmassa va mevaga joylashadi.
Agar orzuingiz bo'lsa, bu reseptni oltingugurt bilan takrorlang. Mikroto'lqinli pechda yoki multivarqada bo'lishi mumkin: birinchi holda, olma avvaliga maksimal hajmda to'ldirishsiz va keyinchalik ko'p miqdordagi pishiriladi, lekin ikkinchisida - yarim soat davomida "Pishiriq" ni qo'yib, olmanni "issiq" ga yana 30 daqiqa tayyor bo'lishiga olib keladi.
Pechondagi tvorogli olma
Agar bu nutq oldin allaqachon pishirilgan pishgan olma bilan bog'liq bo'lsa, unda retsept bo'yicha biz taomni qayta ko'rib chiqamiz va allaqachon taniqli birikmani oddiy go'sht uchun asosga aylantiramiz.
Tarkibi:
- pishloq - 120 g;
- shakar - 70 g;
- sut - 60 ml;
- tuxum - 1 dona;
- un - 15 g;
- olma - 200 g;
- limon sharbati - 10 ml.
Tayyorlash
Biz taomimizdan, ya'ni qoraqo'tir aralashmasi bilan boshlaymiz. Agar pishloq juda mayda bo'lsa, uni avvaldan o'tkazing yoki bir hil ommaviy blenderga aylantir. Pishirgichni shakar, sut va kaltaklangan tuxum bilan aralashtiring va zichlikda bir yoki ikki osh qoshiq un qo'shing. Ommaviy umumiy konsistentsiyasi yog 'smetanigagidan ko'p bo'lmasligi kerak. Endi bu juda oz narsa: olma nordonni chiqarib olishdan oldin ingichka plastinka bilan kesib oling, so'ngra limon sharbati bilan qorishtirmaslik uchun chashmalarga purkaladi.
Qovurilgan idishlarni pishirish idishida tarqating va uning ustida, olma dilimlarini xaotik tarzda joylashtiring yoki biron bir naqshni takrorlang. Olma solingan pishlagi pishlog'i 220 ° S da 25 daqiqa davomida pishadi.