Bugungi kunda siz uchun pishirishsiz pishirilgan ajoyib pyuresi pishirishni tayyorlash uchun retseptlar. Bu noziklikni yaratishning texnologik jarayoni juda murakkab emas va natija shunchaki lazzatli.
Pishirgichsiz pishiriqlar va pechene pishloqini tayyorlash - jelatin bilan retsept
Tarkibi:
- pechene pishiriqlari - 320 g;
- qaymoqli kraxmalli yog '- 120 g;
- Yog 'miqdori o'rtacha - 520 g;
- qaymoq - 260 g;
- shakar shakar - 220 g;
- jelatinli granulalar - 25 g;
- vanilin - 1 siqish;
- suv bilan ifloslangan - 95 ml;
- limon mevasi - 1 dona.
Tayyorlash
Avval cheesecake uchun asosni tayyorlang. Buning uchun blenderni yoki pichoqni foydalanib, yog'ni eritib, qisqa pishirilgan pechenelarni ezib tashlang. Xamir va sariyog 'bazasini bir piyola bilan bog'lab, yaxshilab aralashtiramiz. Endi biz parchment bargining pastki qismini qoplaymiz, unga pechene va yog 'aralashmasi qo'shamiz va uni taglik va devorlar bo'ylab taqsimlaymiz, bir nechta tomonlarni va ozgina pritrambovyvaem qilamiz. Formani kino bilan qoplaymiz va sovutgichning rafiga qo'yamiz.
Keling, biz cheesecake to'ldirishni boshlaymiz. Jelatin granulalarni sovuq suv bilan to'ldiring va taxminan o'n besh daqiqa turing. Shundan so'ng, suv hammomida jelatin bilan suv qo'yamiz va jarayonda aralashtiramiz, barcha granulalar butunlay eriydi, ammo uni qaynoqqa keltirmaymiz.
Endi, qaymoq, tvorog va shakarli shakarni birlashtirib, bir limonning sumkasini qo'shing, vanillinning chimchiligini qo'shing va birinchi marta qoshiq bilan aralashtiring va so'ngra havodor va ajoyib qadar aralashtiramiz. Chop etish jarayonida ozgina jelatinli suv quying va aralashmaning bir hil to'qimagiga erishing.
Tayyorlangan kremni qum bazasi bilan qoldiqqa tushiring va muzlatgichda yana to'liq qotib qolmaguncha yana o'rnating. Taxminan besh dan etti soat o'tgach, biz meva yoki reza mevasi bilan noziklikni bezatamiz va stolga xizmat qilamiz.
Cheesecake pishloq va jöle - retsept bilan pishirish holda
Tarkibi:
- shokoladli pishiriqlar - 420 g;
- yog', dehqon - 200 g;
- yong'oq - 60 g;
- Yog 'miqdori o'rtacha - 520 g;
- qaymoq - 290 g;
- shakar shakar - 160 g;
- jelatinli granulalar - 25 g;
- vanilin - 1 siqish;
- suv bilan ifloslangan - 95 ml;
- jelly instant shaftoli - 1 to'p;
- Shaftoli konserva va kremi bezash uchun.
Tayyorlash
Erigan yog ', tug'ralgan pechene va yong'oqlardan oldingi retseptga o'xshash qum tayanchini qiling, faqat tomonlarni biroz balandroq bezab turing. Jelatin filtrlangan suvda namlanadi