Ushbu maqola frantsuz kartoshkasini yaxshi ko'radiganlar uchundir, lekin uzoq vaqt tayyorlanish bilan bezovta bo'lishni istamaydilar. Ushbu oddiy taomni diversifikatsiya qilish uchun faqat sizning sevimli sosingizni qo'shib qo'yishingiz kerak. Ammo mikroto'lqinli pechda kartoshka tayyorlash juda oz vaqt talab etadi va sizning yaqinlaringizni juda xursand qiladi.
Mikroto'lqinli pechda frantsuz kartoshkasini qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- kartoshka - 650 g;
- Qayta yog'i (zaytun moyi) - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz yaxshi, ziravor.
Tayyorlash
Kichik bo'laklarga kesilgan kartoshkani qirib tashlang. Kichkina piyola ichiga soling, tuz qo'shing, sevimli ziravorlaringizni (qalampir, qalampir, va hokazo) qo'shing va bir qatlamda tekis plastinkada yoyiladi. Ovqatni mikroto'lqinli pechga bir necha daqiqaga joylashtiring va maksimal quvvat bilan pishiring. Keyin kartoshkani aylantirib, yana bir bor ishlating. Issiq xizmat qiling.
Vaqt etarli bo'lmasa va kartoshka kartoshkani kartoshka bilan kesib tashlashni xohlamasangiz, siz do'konda tayyor bo'lasiz.
Mikroto'lqinli pechda muzlatilgan frantsuz kartoshkalari
Tarkibi:
- muzlatilgan kartoshka - 500 g;
- Qayta qilingan yog' (zaytun) -3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 3 ta tish;
- tuz, qalampir va ziravorlar;
- ko'katlar.
Tayyorlash
Muzlatilgan kartoshkani olib, ozgina muzdan tushiring. Tayyor kartoshkani sotib olayotganda, siz oq rangli va bir-biriga yopishtirilganligiga e'tibor qaratishingiz kerak, bu esa saqlash vaqtida muzni muzdan tushirish yoki haroratni buzish haqida dalolat beradi. Biz bir piyola ichiga kartoshka qo'yish, Qayta yog'i, tuz va qalampir, yashil qo'shish, bir necha sarimsoq chinnigullar va yaxshi aralashtiramiz. Bularning hammasi pishirish uchun plashga solingan, bug 'chiqarish uchun tepada kichik bir teshik qoldirib, mikroto'lqinli pechda taxminan 10 minut maksimal quvvat bilan pishiring.
Shu bilan bir qatorda, kartoshkani yog 'olmasdan tayyorlash kerak. Ayniqsa siz o'z raqamlariga ergashuvchilarni yoqtirasiz.
Mikroto'lqinli pechkada yog 'bo'lmagan frantsuz kartoshkalari
Tarkibi:
- kartoshka - 650 g;
- tuz, murch;
Tayyorlash
Peel va kartoshkani kesib oling va namlikdan qutilish uchun qog'oz sochiqni ustiga qo'ying. Shundan so'ng biz plastinka, tuz va qalampir joylashtirdik. Kartoshkani vertikal ravishda maxsus pishiriladigan idishga joylashtirdik, shunda parchalar bir-biriga tegmaydilar. Mikroto'lqinli pechda 6 minut davomida idishni maksimal quvvat bilan joylashtiring. Soya sousi, mayonez yoki ketchup bilan qizdiring.