Bolaligimizdan hammamiz sutda tayyorlanadigan va ozgina yog' qo'shadigan mangalning nozik ta'mi bilan tanishmiz. Va manga bolalar ovqatida juda mashhur bo'lganligi ajablanarli emas, chunki u o'zida mavjud bo'lgan foydali xususiyatlar massasidan tashqari, manga ham tananing mukammal darajada so'riladi va kichik kichkina qushlar uchun zarur bo'lgan kuchli quvvatni beradi.
Mangga foydasi nimadan iborat?
Avvalo, manga nima ekanligini tushunamiz. Manka bug'doydan silliqlash orqali tayyorlangan don hisoblanadi. Shu sababli, bug'doy bug'doy kabi bir xil foydali xususiyatlarga ega. Manka kraxmalga boy va tolaga kambag'aldir, bu esa oson va tez hazm bo'ladigan oziq-ovqat, juda to'yimli bo'ladi. Manga shifokorlari suvdan tayyorlangan suyuq mango'ni ishlatish uchun operatsiyadan keyingi bemorga maslahat berganda, ulardan foydalanishadi. Bundan tashqari, bu nafaqat don, ichakning ichakning pastki qismida hazm qilinadigan pyuresi bo'lib, u nafaqat ortiqcha mukusdan emas, balki uning tarkibidagi toksinlarni ham olib tashlashga imkon beradi.
Mangga ichidagi karbongidratlar glyukoza va fruktozadan ko'ra asta-sekin eriydigan kraxmal bo'lib, u organizmni uglevodlar bilan uzoqroq ta'minlashga imkon beradi va shunga mos ravishda, odam uzoqroq oziqlanadigan bo'lib qoladi. Mangga oid bu xususiyat faol turmush tarziga ega bo'lgan yoki doimiy jismoniy kuch ishlatadigan sportchilar uchun foydalidir. Shunga qaramay, bu xususiyat shakar ko'p miqdorda azob chekayotgan odamlar uchun amal qiladi, ular uchun, mango ajoyib nonushta bo'ladi. Mangga foydali xususiyati shundaki, u uzoq vaqt issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi, chunki u mukammal hazm qilinadi, ya'ni boshqa donalardan ko'ra ko'proq foydali xususiyatlarni saqlaydi.
Manka vazni yo'qotib qo'ydi
Bu donni vazni yo'qotish uchun ishlatish, past kaloriya idish sifatida - bu afsona. Irmikning kaloriya tarkibi 100 g gacha 330 kkal. Bu ikki yarim grammli xizmatda 660 kkalni tashkil etadi, bu esa kattalar ayoliga vazn yo'qotishdan foydalanish tavsiya etilgan kaloriyalarning deyarli yarmini qamrab oladi. Biroq, parhez oziqlanish bilan irmik pyuresi butunlay tark etmasligingiz kerak. Suvga qaynatilgan, quritilgan mevalarni qo'shib, nonushta qilish uchun iste'mol qilingan mangoning kichik qismi tushlikgacha to'liq his qilish imkonini beradi. Bu kiruvchi atirlar oldini olish uchun imkon beradi. Endi biz manga qanchalik foydali ekanligini anglab oldik, uning zarari haqida gapirish vaqti keldi.
Mangoga zarar
Mango zararli xususiyatlariga alohida e'tibor berilishi kerak. Mangga tarkibida juda katta miqdordagi kleykovina mavjudligini bilish kerak. Ushbu moddaning tug'ma intoleransi to'qqiz yuzlik evropaliklardan biriga ta'sir qiladi. Çölyak kasalligi bo'lgan bemorlarda gluten ichak mukozasının siyraklashishiga sabab bo'ladi, bu esa, o'z navbatida, ozuqa moddalarining emilimini pasayishiga olib keladi.
Xavfli, shuningdek, semnaning bir qismi bo'lgan fitinga ham tegishli.
Ammo, agar siz yoki sizning farzandingiz moddalarning tarkibiy qismlaridan biri yoki kleykovina alerjisi uchun muttasil intoleransga ega bo'lmasa, sizning parhezdan parrakni butunlay chiqarib tashlamang. Biz hamma narsani yaxshi deb bilishimiz kerak.