Mandarin qobig'i - uyda va turli shirinliklardagi eng yaxshi retseptlardan foydalaning

Ko'pchilik xonadon egalari mandarin qobig'ini tashqariga chiqarib tashlashadi, ulardan uyda foydalanish foydali va amaliydir. Askorbin kislotasi va efir moylarini katta miqdorda ta'minlaydigan apelsin qobig'i nafaqat oshpazlik shirinliklarini foydali, aromatik va mazali qilish mumkin, balki alohida alohida desert kabi ishlaydi: murabbo yoki shakarli meva.

Mandarin qobig'i bilan nima qilishim mumkin?

Qo'llanilishi inson hayotining ko'plab sohalariga tegishli bo'lgan mandarin qobig'i qiziqish uyg'otadi. Turuncha po'stidan siz hech narsa yarata olmaysiz: xam shaklda kosmetologiyada va dori-darmonda ishlatiladi, ezilganlarda - pishirish uchun sharbat sifatida, yangi murabbolar murabbo, shakarlamalar va hatto havodagi parfyumerlardan tayyorlanadi.

1. Mangarni qobig'ini qaynoq suv bilan pishirishingiz va sovuqqoplik va bronxit uchun ajoyib profilaktika vositasini olishingiz mumkin. Buning uchun 40 gr mandarin po'chog'ini 500 ml issiq suv quyib, 5 daqiqa yong'inga qo'yib, bir soat davomida pishiring. Shundan so'ng, ovqatdan oldin kuniga uch marta ichish.
2. Mandarin quruq qobiqlari, uyda ishlatish nafaqat oziq-ovqat aromatlaridan bahramand bo'lishga yordam bermaydi, balki oshqozon jarayonlarini o'rnatish, kofe tegirmonda kukunga aylantiriladi va donli va pirog mahsulotlarida choy qoshiq qo'shiladi.

Mandarin qobig'idan olingan mevalar - ta'rif

Narenciyalik qobiqlardan tanlangan mandarinlar sitrus peelini qayta ishlashning eng mashhur usuli hisoblanadi. Buning sababi shuni anglatadiki, uy qurilishi nozikligi, do'kon analoglaridan farqli o'laroq, tabiiy tarkibga ega, past kaloriya va aminokislotalar va minerallar tufayli ham foydalidir. Bundan tashqari, ular nafaqat bir chashka choyi ostida yangilanishi mumkin, balki dekorni pishirish uchun ishlatiladi.

Tarkibi:

• mandarin peliklari - 290 g;
• shakar - 290 g;
• limon sharbati - 40 ml;
• sirop uchun suv - 110 ml;
• suv - 2 litr.

Tayyorlash

1. 6 soatli interval bilan ikki marta sovuq suvda eritib turadi.
2. Yangi tushiring va 10 daqiqa davomida namlang.
3. Suvni to'kib tashlang va qobiqlarni quriting.
4. Sharbatni suv va shakardan pishiring.
5. Unda qobiqlarni joylashtiring va soatni eritib turing.
6. Oxiridan 5 daqiqa oldin, limon sharbati quying.
7. Shakarlangan mevalarni pergamentga tarqating va pechda quriting.

Tangerin qobig'ining aralashmasi - ta'rif

Tangerin qobig'idan olinadigan ozuqalar yozgi hosil yig'ilib qolgan paytlarda yordam beradi va do'konlar narxdan mamnun emas. Bunday mahsulotni barcha qish mavsumida olish mumkin, chunki murabbo osonlik bilan tayyorlanadi va tezda yangi yil kayfiyatini uzaytirib, mo'l-ko'l shirin, zichyashgan aroma massasiga aylanadi.

Tarkibi:

• mandarin peellari - 350 g;
• limon sharbati - 40 ml;
• shakar - 350 g;
• suv - 3 litr.

Tayyorlash

1. 12 soat davomida qobiqlarni suvga soling.
2. Bu vaqt ichida suvni uch marta o'zgartiring.
3. Suvni to'kib tashlang, shakar bilan qobiqlarni sepib, limon sharbati qo'shing va pishirib, aralashtiring, 40 daqiqa.
4. Xaltaga o'tkazing va muzlatgichga qo'ying.

Mandarina qobig'i bilan pirog

Mandarin mandrani nafaqat ziravor sifatida, balki pishirish uchun asos sifatida ham qo'llanilishi mumkin. Bu yerda tsitrus peelidan pishirilgan mandarin qobig'idan tayyorlangan noyob pirog bilan tasdiqlangan. Bunday mahsulot juda ajoyib hidlarni chiqarib tashlaydi va shirin bir nordonning ortida "yashiradi".

Tarkibi:

• qobiq - 300 g;
• shakar - 500 g;
• sut - 250 ml;
• yog '- 200 g;
• tuxum - 4 dona;
• un - 250 g;
• hidli soda - 1 choy qoshiq;
• qaymoq - 500 g;
• Mandarun loblari - 10 dona.

Tarkibi:

1. Mandarina qobig'ini unga soling.
2. 250 gramm shakar va issiq sut qo'shing.
3. Sovutilgan yog ', tuxum, un, soda va aralashmani kiriting.
4. Plastinaga joylashtiring va 40 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.
5. Kekni 3 qismga kesib oling.
6. Krem uchun 250 gramm shakar bilan xamirni qamchi.
7. Kremlarni krem ​​bilan yog'lang va tortni to'plang.
8. Mandarin qismlari bilan bezatilgan va 10 soat sovutish.

Tangerin qobig'i bilan pishirilgan ovqat retsepti

Pishirishda mandarinli qobiqlardan foydalanish siz qimmatbaho oziq-ovqatni aromatik qo'shimchalar sotib olishdan bosh tortasiz, bu esa butun oila uchun oddiy cookie bo'lsa qulay. Bu holatda, unga qo'shilgan bir necha qoshiq xushbo'yli to'qimasini yanada mazmunli qiladi va tayyor mahsulot yangi va xushbo'y.

Tarkibi:

• mandarin - 4 dona;
• un - 240 g;
• yog '- 200 g;
• chang shakar - 100 g;
• kraxmal - 40 g.

Tayyorlash

1. Mandarin peelini chiqarib oling, ikkita shiradan siqib oling.
2. Unni sariyog ', shakar kukuni va kraxmal bilan o'rang.
3. Yog 'va sharbat qo'shing.
4. Cookie hosil qiling va uni 15 daqiqada 180 daraja pishiring.

Shakar ichidagi mandarin qobig'i - retsept

Har doim lazzatli va foydali davolanishni istaganlar shakarda mandarin peelini yaratishi mumkin. Shak nafaqat achchiqlikni yumshatibgina qolmay, balki ta'm va vitaminlarni yo'qotmasdan mahsulotning saqlash muddatini ko'paytirib, konservant sifatida ham ishlaydi. Retsept o'z-o'zidan shakarni tayyorlashga o'xshaydi, faqat qobig'i 12 soat davomida siropada qoladi.

Tarkibi:

• mandarin peliklari - 300 g;
• shakar - 1 kg;
• suv - 1,5 litr.

Tayyorlash

1. Qobiqni kuniga bir litr suv bilan to'ldiring.
2. Suvni to'kib tashlang va qobiqlarni kesing.
3. 600 g shakar, 500 ml suv bilan aralashtiring va 15 daqiqa davomida pishiring.
4. Sovunni 12 soat davomida siropaga qoldiring.
5. Shundan so'ng, 10 daqiqa pishirib, pergamentga joylashtiring.
6. Shakarga soling va 3 soat davomida quritib chiqing.

Mandarin qobig'i sharbatlari - retsept

Uyda ishlatiladigan hayratlanarli darajada o'zgaruvchan mandarin qobig'i nafaqat shirinliklar, balki ichimliklar uchun ham asos bo'lib xizmat qiladi. Shunday qilib, karbonatli suv bilan suyultirilganda, qobiqlardan pishirilgan konsentrlangan sharbati tez zararli do'kon egalari uchun mukammal alternativ bo'lgan vitamin limonadasiga aylanadi.

Tarkibi:

• qobig'lar - 450 g;
• qaynoq suv - 2,5 litr;
• shakar - 2 kg;
• limon kislotasi - 20 g.

Tayyorlash

1. Bir xamirda xamirni joylashtiring, qaynoq suv quyib, bir kun davomida qopqoq ostida qoldiring.
2. Qovoq qaynatib oling va idishni to'ldiring.
3. Bir kundan so'ng, suyuqlikni shakar va limon kislotasi bilan qaynatib oling.
4. Shiqillagan konteyner ichiga to'kib tashlang va sho'rvani mandarin qobig'idan sovuqda saqlash uchun yuboring.

Mandarin qobig'ining kompotlari

Mandarina qobig'idan ichish narenciye pulini ishlatishning eng oddiy va byudjet variantlaridan biridir, juda tez tayyorlanadi va hatto eng kam miqdordagi ingredientlar ham foydali va juda mazali bo'ladi. Bu holatda, sizga kerak bo'lgan barcha narsa qobiqlarni suv bilan to'ldirish, shakar qo'shing va 5 daqiqa davomida qopqoq ostidagi ichimlikni qaynatib bo'lgach, demirsin.

Tarkibi:

• qobig'lar - 150 g;
• suv - 2,5 litr;
• shakar - 100 g;
• limon kislotasi - 2 g.

Tayyorlash

1. Qobiqlarni suv bilan to'kib tashlang, qaynatib oling, shakar qo'shing va qopqoq ostida 5 daqiqa davomida pishiring.
2. Limon kislotasiga seping va issiqdan chiqaring.

Mandarin qaymoqli choy - ta'rif

Mandarin qobig'i bilan choy damlab tayyorlangan qobig'ini yaratish uchun eng mashhur qishki ichimdir. Ushbu jarayon cho'tkasi va ingichka qismini o'z ichiga oladi. Shunday qilib, qobiqlar tezda hidni chiqaradi va yanada jozibali ko'rinadi. Keyinchalik hamma narsa oddiy: qobig'lar pishiradi, choyni va ziravorlarni yog'dan tayyorlab, uni pishirishga imkon beradi.

Tarkibi:

• qora choy - 30 g;
• qobiq - 40 g;
• suv - 500 ml;
• doljin - 5 g.

Tayyorlash

1. Qobiqni suv bilan to'ldiring va bir necha daqiqa davomida pishiring.
2. Choyni, dolchinni joylashtiring va choynak ichiga suyuq quying.
3. 10 daqiqada mandarin qobig'i bilan choyga kiring.

Mandarin qobig'idagi damlamasi

Moonshine bo'yicha mandalina qobig'idagi damlamasi kuchli va xushbo'y ichkilikka sevuvchilarga murojaat qiladi. Tabiiy, yumshoq va alkogolsiz mahsulot tayyorlangan, shunchaki tez emas, chunki u uch hafta davom etishi kerak - qobig'lar shirinlik va lazzat bilan to'ydirish uchun juda ko'p vaqt talab etiladi.

Tarkibi:

• mandarin peellari - 70 g;
• asal - 40 g;
• moonshine - 1 litr.

Tayyorlash

1. Moyshin bilan qobiqlarni to'ldiring, asal qo'shing va uni mahkam yopishtiring.
2. Vaqti-vaqti bilan silkitib, mahsulotni 3 hafta davomida talab qiladi.
3. Shundan so'ng suzma va iste'mol qiling.

Tangerin qobig'idan ichimliklar

Tangerin qobig'idan tayyorlangan suyuqlik spirtli ichimliklar saqlashga imkon beradi. Bu pulni tejash bilan emas, balki tajriba o'tkazish imkoniyati haqida. Shunday qilib, bu mayda likyorlarni aniq ifodalangan xushbo'y ifodalab, qobiqlarga ziravorlar qo'shishingiz kerak. Ular shaxsiy ta'mga asoslanib, mavjud daraxt va grechkadan foydalanishi mumkin.

Tarkibi:

• qobiq - 300 g;
• doljin tayoqchalari - 2 dona;
• badonia - 4 dona;
• qaynoq suv - 500 ml;
• shakar - 650 g;
• Spirtli ichimliklar - 900 ml.

Tayyorlash

1. Qoplamani steril idishga joylashtiring.
2. Spirtli ichimliklar, ziravorlar qo'shing va bir hafta qoldiring.
3. Vaqtning oxirida shakarni qaynoq suv bilan aralashtirib, damlamaga quying.
4. Boshqa 7 kunga qoldiring.
5. Keyin tayyor ichimlikni toza idishga quying.