Makkajo'xori pishlog'i pishlog'i sho'r yoki shirin bo'lishi mumkin, ammo har qanday holatda bu juda mazali va qoniqarli bo'ladi. Bolaligimizdan ko'pchiligimiz yaxshi ko'rgan makaron bilan pishiriladigan go'shtni qanday tayyorlash haqida, biz yana gaplashamiz.
Makaron bilan pishirilgan güveç uchun retsept
Tarkibi:
- spagetti - 230 g;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- zaytun yog'i - qovurish uchun;
- piyoz - 1 dona;
- sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
- tovuq go'shti - 750 g;
- pishloq - 2 ta mahsulot;
- tuxum - 2 dona;
- Italiya o'simliklar aralashmasi - 1 choy qoshiq;
- maydalangan qattiq pishloq - 1 1/2 osh qoshiq.
- pomidor sousi - 3 osh qoshiq.
Tayyorlash
Pech 190 darajaga qadar isitiladi. Shaklni zaytun moyi bilan pishirish uchun moylash. Spaghetti 3 qismga bo'linadi. Idishdagi suvni to'kib tashlang va uni qaynatib oling, ozgina tuz qo'shing va spagettani qaynatib oling.
Qovurilgan idishda biz zaytun moyini isitamiz va 5 daqiqa davomida tug'ralgan piyozni qovuramiz. Qovurilgan piyozga dilimlenmiş sarimsoq qo'shing va yana bir daqiqa ovqat pishirishni davom eting. Endi qovurilgan idishning mazmuni erga va oltinga qadar qovurilgan bo'lishi mumkin. Dazmolni pomidor sousi bilan to'ldiring va aralashmani 15-20 daqiqa davomida o'chiring.
Ovqat pishlog'i tuxum, tuz, qalampir va italyan go'shti aralashmasi bilan ovlanadi. Ratsionlangan pishloqning yarmiga qo'shing.
Pishirish uchun tayyorlangan shaklning pastki qismida spaghetining yarmini yoyib, go'sht aralashmasining yarmini tepaga, so'ngra yarim pishloq massasini yarimga qo'ying va qatlamlarni takrorlang. Qolaversa, qolgan pishloqni sepib, idishni 30-35 daqiqaga qo'ying.
Agar tayyorlangan ingredientlarni chiqarib tashlaganingizdan so'ng, ko'p miqdordagi makaron bilan pishloqli pishiriqli pishiriqni tayyorlashni xohlasangiz, uni "Pishirish" rejimida 1 soat davomida aylantiring.
Makaron bilan shirin pishirilgan güveç
Tarkibi:
- spagetti - 400 g;
- pishloq - 600 g;
- tuxum - 6 dona.
- qaymoq - 1/4;
- shakar - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Spaghetti yarmi singan va ozgina sho'rlangan suvda qaynatiladi. Makaron pishirilganda shakar va tuxum bilan pishloqni ovchilamiz. Bir oz sovutilgan spagetti pishloq aralashmasi bilan aralashtiriladi va sariyog 'bilan yog'langan bo'ladi. Kelajakdagi güveçning shakli shakar bilan aralashtirilgan nordon qatlami bilan qoplangan, bu xamir suti shishasigacha pishiq gilam bilan qoplangan qobig'i bilan qoplanadi. Qoldiqni oldindan qizdirilgan pechda joylashtiramiz va 40 minut kutamiz. Tayyor güveçning yuqori qismi sariyog 'bilan yoyiladi.