Rossiyada garovgilar oziq-ovqat qahramonlari deb atalardi va "qaroqomchalar" deb ataladigan bo'lsak, "yetkazib beruvchining" mamlakati - Gretsiya. Bu yerda yunon rohiblari bu donni etishtirish qobiliyati bilan mashhur edilar. Garchi qaroqchilikka qaramasdan, hatto yalang'ochlashni talab qilmaydigan eng oddiy idishlar ham.
Har bir mamlakatda bu ekin turli yo'llar bilan chaqiriladi - yunonlar uni "turk donasi" deb atashadi va nemislar uni "butparast don" deb atashadi. Shunga qaramay, hamma joyda garovgir ajoyib obro'-e'tiborga egadir, axir, biz uni qanday chaqirsak ham, g'ayrioddiy xususiyatlar yashirin bo'lmaydi.
Eng yoqimsiz, ya'ni gapirish, vazn yo'qotishimizga yordam berish uchun karam garovga olinadi. Ehtimol, grechka - bu sizning "kilogrammni eyishni" kerak bo'lgan mahsulotdir. Va vazni yo'qotish bir oz ko'proq yoqimli edi - kefir bilan birlashtirilgan.
Kiloqni yo'qotish uchun grechka bilan kefirni urish uchun sizlarga bir necha vazn yo'qotish retseptlarini taklif etamiz.
Karabuğday foydalanish
Protein tarkibiga ko'ra, grechka go'sht bilan solishtiriladi. Afsuski, o'simliklardan olingan oqsillarni assimilyatsiya qilish go'shtdan ham yomonroqdir, ammo garovgichdagi yana 11 ta muhim aminokislot mavjud.
Bundan tashqari, grechka - oshqozon-ichak traktining normallashuvida mo''jizalarga ega bo'lgan tolalar manbai. Uni eng qadimgi najasli birikmalardan tozalaydi, peristaltikni tezlashtiradi va ko'p vaqt davomida to'qimalarni to'ydiradi. Karabuğdayda bir qator minerallar yig'ilib, B vitaminlari mavjud.
Sevimli krupta flavonoidlar ham mavjud. Shu munosabat bilan u yurak-qon tomir tizimining faoliyatini normallantiradi, saraton kasalligini oldini oladi, shuningdek xolesterinni kamaytiradi va qon tomirlarini "tozalaydi".
Yarmi va kefirdagi haftalik parhez
Bug'doy va kefir bilan parhez uchun eng oddiy retsept bu ovqatlarni alohida iste'mol qilishdir. Shunday qilib, qarag'ay, kechqurun metall yoki shisha idishda qaynoq suv bilan ho'llash kerak - garov va suvning nisbati 1: 3. Pre-grezkani oldindan yuvish va buzilgan donalarni tanlab olish.
Biz sochiq bilan o'ralgan kostryulkalar bilan qoraquloqni kecha uchun qoldiramiz va ertalab qanday qilib "qaynatiladi" deb hayron bo'lamiz.
Tuz, qalampir, garovga olish uchun hech narsa qo'shilmaydi. Ammo siz kefirni ichishingiz mumkin - 30 daqiqa davomida ovqatdan oldin va keyin. Bir kunda kefirning bir qismi 1 litr, yogurt 1-2 foizdan kam bo'lishi kerak va kam emas, chunki eng kam yog' miqdori hali ham kerak.
Lekin kuniga qaroqchilikning miqdori cheklanmaydi.
Nonushta uchun yogurtli qarag'ay
Bundan tashqari, kefirda namlangan, karabuğday uchun retsept mavjud. Bu degani shundaki, kechqurun ignabargli kefir bilan to'ldirilishi kerak, va ertalab ham qarag'ay sovuq sut kislotasi ichimligidan shishadi. Proportion - ½ chashka karabuğday va 1 ½ stakan kefir.
Bu kefir bilan grechka bilan qanday tayyorlanishning butun yo'li. Sutra bu tug'ralgan o'simliklar yovvoyi aralashmasiga qo'shilishi va nonushta uchun ovqatlanishi kerak. Nonushtadan bir soat o'tgach, bir stakan iliq suv ichish kerak.
Bu 10 kungacha cho'zilishi kerak bo'lgan tozalagani.
Kiloqni yo'qotish uchun asal bilan karabuğday
Noziklash, shuningdek, greftni asal bilan birlashtirishga ham javob beradi. Karabuğdayı o'zi odatiy tarzda tayyorlanadi - biz bir kecha suv quyamiz. Nonushtadan oldin ertalab bir stakan iliq suv ichish kerak, unda choy qoshiq asal bilan eritiladi va yarim soatdan so'ng ovqatlanishni boshlashadi.
Ushbu dietaning uzunligi 7 kun. O'zining plyusi shirinliklarda yuzaga keladigan shakar ochlikning yo'qligi bo'lib, unda fiziologik jihatdan hech qanday shirin narsa bo'lmaydi. Bunday holatda, asal nafaqat shakarni almashtiradi, balki dietaga vitaminlar qo'shadi.