Asal ta'mi va tanaga foydalidir. Lekin undan ham mazali va foydalidir ko'plab chuqurchalar. Asaldagi asalning afzalliklari qadimgi Misr davridan beri ma'lum bo'lgan. Ularning savdosi uchun foydaliroq hisoblangan, bu yaxshi sovg'a va quitrent yoki ajrning majburiy qismidir.
Asal ichida asal suyuq bo'lsa-da, qaqragan ob-havo sharoitida u bir oz kristallanishi mumkin. Asalning aromati va ta'mi asalarilar changlanadigan va nektardan to'plangan o'simliklar tomonidan aniqlanadi. Chuqurchalarning rangi havo va asal turiga bog'liq va ochiq-sariqdan tortib to quyuq jigar ranggacha o'zgaradi.
Asal asaldan olinmaguncha u steril bo'lib, barcha fermentlar va oziq moddalarni buzilmaydi. Bunday asal odatdagidan farqli o'laroq, boshqa narsadan qilingan, biror narsa bilan aralashtirilgan bo'lishi mumkin emas. Shuning uchun bunday asal har qanday holatda ham tabiiy bo'ladi. Asaldan tashqari, bu mahsulotda Perga , Vaks, Zabrus (hujayra qopqog'i), Propolis va polen kabi foydali tarkibiy qismlar mavjud. Bu tarkibiy qismlar badan uchun qimmatli va foydalidir, shuning uchun asal ichida asal sog'liq uchun haqiqiy xazina hisoblanadi.
Asalda asalni qanday ishlatish kerak?
Arıcılar uyadan chuqurlarni olib tashlashadi va ularni bir xil bo'laklarga aylantiradi. Bunday bo'laklarni ko'plab chuqurchalar bilan iste'mol qilish mumkin, qora non bilan bitishadi. Agar chuqurlikda ovqat iste'mol qilmasa, unda siz ulardan asalni emizib, chaynashingiz mumkin va keyin tupurishingiz mumkin. Har qanday holatda, bunday asaldan juda yaxshi.
Asallarda asalning foydali xususiyatlari
- Chaynash mumi og'iz bo'shlig'i shilliq qavatining yallig'lanishini yo'qotishga, jarohatlarni davolashga, sakso va tish emalini mustahkamlashga yordam beradi.
- Wax blyashka, oqartirish tishlarini olib tashlaydi.
- Asal immunitet tizimini mustahkamlaydi.
- Asal vujudga vitamin B va C, fruktoza va glyukoza, fitoksitlar, fermentlar, albuminoidlar, organik kislotalar, fol kislotasi, oqsillar va aminokislotalar bilan to'yingan.
- Asalni muntazam ishlatish oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilashga yordam beradi.
- Selülit asalida yarani davolash, bakteritsid, antiviral, yallig'lanishga qarshi, antifungal va analjezik xususiyatlarga ega.
- Asal polen tanaga yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi.
- Bunday asalning ahamiyati shundaki, u radioprotektiv va piyodalarga qarshi bo'lgan xususiyatga ega.
- Uyali asal yuqori nafas yo'llarining kasalliklarida samaralidir. Bunday mahsulotni chaynash tomoqdagi terlashni, yo'talni davolashni bartaraf qiladi, sovuqlarning alomatlarini yaxshilaydi, burun tıkanıklığını ketkazadi.
- Asalda chanoqdagi asal qonda mavjud barcha iz elementlarini tanaga beradi.
- Ushbu mahsulot bosh og'rig'i va uyqusizlikdan qutilish, samaradorlikni oshirish maqsadida foydalanish uchun foydalidir.
Asalni chanqoqlikda asal
Asal vazn yo'qotish kabi muhim masalani hal qilishga yordam beradi. Biroq, biz faqat chuqur asal haqida gapiramiz, chunki bu holda faqatgina sifatli tabiiy mahsulot kafolatlanadi. Asalga yordam bering
Bunday asalning biologik faolligi oshqozon va metabolizmni yaxshilashga yordam beradi, bu esa vazni yo'qotishga yordam beradi. Asal tarkibidagi asalning kaloriya miqdori 100 g gacha o'rtacha 327 kkal bo'lib, bu sut, bug'doy noni, qo'zichoq kabi kaloriya miqdori. Lekin bu kaloriya tarkibidan qo'rqmaslik kerak, chunki asalni oz miqdordagi miqdorda iste'mol qilamiz va asaldagi kaloriya glyukozani nazarda tutadi, va bo'sh kaloriyani o'z ichiga olgan oqlangan shakarga emas. Masalan, 1 osh qoshiq. asalda faqat 56 kkal va ko'plab foydali moddalar mavjud.
Shunday qilib, kuniga bir necha qoshiq asal bu raqamni nafaqat zararlamaydi, balki turli kasalliklarning yaxshi oldini oladi.