Kudin ko'pincha yashil choylar turkumiga kiradi. Ammo, aslida, kudin choy emas, chunki u choy kollaridan to'planmaydi. Ushbu choy Xitoy hududida o'sadigan xo'roz kenglikdagi abadiy daraxtning qurigan barglaridan tayyorlanadi.
Chaynagi kudinning foydalari va zararlari haqida Xitoyliklar ming yildan ziyod ma'lum. Ushbu ichimlik Evropada tarqalgan joydan O'rta Shohlikda juda mashhur.
Choy sotuvchilarning foydalari va zararlari - shifokorlar maslahati
Olimlarning tadqiqotlariga ko'ra, choy ko'p foydali xususiyatlarga ega:
- Vitaminlarning katta miqdorini o'z ichiga oladi: provitamin A, B guruhi, nikotinik kislota, C, E, D.
- Undan foydalanib, tanani muhim minerallar bilan boyitishi mumkin: kaliy , oltingugurt, magniy, marganets, silikon.
- Shifokorlar uni zaiflashtirilgan immunitet va tez-tez shamollash hollari bilan qo'llashni tavsiya etadilar.
- Bakteritsid xususiyatiga ega va ma'lum bakteriyalarga qarshi muvaffaqiyatli kurashadi.
- Choy foydalanish zaharlanishda o'zini namoyon qiladi. Ta'sir etuvchi xususiyatlarga ega bo'lgani uchun u o'z-o'zidan zaharlovchi moddalarni o'zlashtiradi va ularni tanadan chiqaradi.
- Choyning muntazam iste'moli qonning suyuqlashuviga yordam beradi, bu qon tomirlari va trombozning oldini oladi.
- Jigarni tozalaydi va uning ish faoliyatini yaxshilaydi.
- Choy qudinini ishlatish ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolarga duch keladigan odamlarning sog'lig'iga ta'sir qiladi. Ichkilikni har kuni iste'mol qilish hazm qilish va ichak funktsiyasini yaxshilashga yordam beradi.
- Metabolik jarayonlarni yaxshilaydi va sog'lomroq sog'liqqa olib keladi. Bu ortiqcha vazn yo'qotilishini tezlashtirish uchun dietada ishlatilishi mumkin.
- Yallig'lanishni bartaraf etish va tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi.
- Ichkilik tonik va tetiklantiruvchi xususiyatlarga ega, shuning uchun yotishdan oldin uni ishlatmaslik yaxshiroqdir.
- Miya jarayonlarini takomillashtirishga yordam beradi: e'tibor va xotira .
Choy kudinining ignasi deyarli har bir kishiga sarflanishi mumkin, chunki uning foydalari turli organlarga va organ tizimlariga tarqaladi. Biroq, ushbu ichimlikni ishlatishdan oldin kontrendikatsiyani o'qish kerak:
- 12 yoshgacha bo'lgan bolalar;
- homiladorlik va emizish davri;
- surunkali gastroenteritning mavjudligi;
- o'tkir bosqichda ovqat hazm qilish tizimi kasalliklari;
- badanga ko'ngil aynishi, qusish, shikastlanish bilan namoyon bo'ladigan individual intolerans.