Biz o'nlab xil bodring ratsionidan bilamiz va yashirish uchun hech narsa yo'q, bodringlar, albatta, juda kam kaloriya. Xulosa qilish oson - past kalorili mahsulot energiya qiymatini qattiq cheklash bilan og'irlikni yo'qotish uchun juda foydalidir. Eng kam kaloriya talabini qondirish uchun necha bodringni iste'mol qilish kerakligini bilasiz - 10 kg! Va hatto undan ham yaxshiroq bo'lmaydi!
Bodringdagi kaloriyalar soni
Bodringda qancha kaloriya bu sabzavotni eng ko'p ustun qilingan ovqatlarga aylantiradi. Bir kun yoki ikki kunlik kilogramm halok bo'lsa va sizning maqsadingiz ochlikdan "ushlash", darhol yog 'kilogrammingizni yo'qotish bo'lsa, bu mahsulot nafaqat ajoyibdir. Siz o'zingizni hisoblashingiz mumkin:
- yangi bodringda kaloriyalar - har 100 g uchun 15 kkal - kuniga 2 kg bodringni iste'mol qilsangiz, faqat 300 kkal olinadi;
- agar kam kaloriyali ovqatlanish ularning tez-tez yolg'iz hamrohlariga qo'shilsa - aytaylik, kefir 1,5 litrdan oshadi - ortiqcha 700 kkal, bodring bilan birgalikda - 1000 kkal.
Albatta, "satiate" so'zini ishlatish to'g'ri bo'lmaydi - bu kombinatsiya tananing barcha ehtiyojlarini to'liq qondira olmaydi, biroq bir necha kun davomida oziq-ovqat haqidagi fikrlardan chalg'itib, kilogramm halokatiga hissa qo'shishi mumkin.
Garchi vaznni yo'qotishni unutaylik - yaxshi, aytaylik, siz vazn yo'qotmasligingiz kerak ...
Yangi bodringda eng kam kaloriya miqdori yana juda foydalidir:
- bodring yurak-qon tomir kasalliklarida foydalidir - bu sabzavotlar zararli xolesterolni tanadan yaxshi yuvadi, natriy-kaliy balansini normalizatsiya qiladi, tomirlarni mustahkamlaydi;
- sabzavotlar diabetda ham foydali - eng kam uglevodlar (100 g gacha 4 g), past glisemik indeks (14) va semirishga qarshi yaxshi profilaktika;
- bodring gut va buyrak kasalligi uchun yaxshi davolash va profilaktika vositasidir;
- past kaloriya va suvli struktura o'simliklarni shishish uchun ideal vosita bo'lib, natijada teri ostidagi suyuqlikning haddan tashqari to'planishi natijasida paydo bo'lgan selülit ;
- Bodring o'simlik fermentlarini o'z ichiga oladi, bu og'ir bodringli oziq-ovqatlarni, bodring maskalarining mashhurligini keltirib chiqaradigan antioksidantlarni va pHni normallashishga yordam beruvchi iz elementlarning noyob to'plamini (kattalashning ortishi xatarli o'smalarning rivojlanishiga yordam beradi) o'z ichiga oladi.
Bodring
Biz uzoq vaqtdan beri bodring bizning eng tabiiy va odatiy sabzavotlar ekanligiga ishonamiz. Aslida bunday bo'lmasa ham, uzoq vaqt davomida ekzotik bo'lmagan. Shuning uchun hech kim bodringda qancha kaloriya haqida o'ylamaydi - bu juda oddiy, hozir chet ellik narsalar modasi.
Biroq, uzoq vaqt davomida tanish sabzavotlarni qayta hisobga olish va hatto bir joyga qo'yish uchun uni ishlatish yo'llari va bu o'zgarishlarning energiya qiymati quyidagicha:
- 1 ta yangi bodring kalori miqdori (taxminan 100 gramm) - 15 kkal;
- Marinadlangan bodringda qancha kaloriya bor - 100 g haroratda 16 kkal;
- engil tuzli bodringda kaloriya - 13 kkal;
- tuzlangan bodring - 11 kkal;
- issiqxona bodringlari (yil davomida sotib oladigan narsalar) - 11 kkal;
- maydalangan bodring - 14-15 kkal.
Ammo bodringdan tayyorlanadigan eng diet sho'r bo'ladi. Uning energiya qiymati 100 g ichimliklar uchun 1,39 kkal bilan tengdir - siz sho'rda qanday qilib birlashasiz?
Albatta, bunday cheklovlarga shoshilishga hojat yo'q, ammo bu ikkinchi darajali mahsulotni foyda bilan ishlatish mumkin. Misol uchun, sho'r suv uchun foydalidir
Qish oxirigacha deyarli 100% foydali moddalar sho'rga o'tadi, ya'ni tuzli bodringni iste'mol qilsak, deyarli bo'shlik iste'mol qilamiz. Ammo sho'r suv ichidagi vitaminlar bizni kas-iskelet tizimining yuqorida qayd etilgan muammolaridan, disbioz, ich qotishma va shuningdek, "kecha" dan keyin bizga xizmat qilishi mumkin.