Uyda zanjabil limonadasi

Zanjabilga asoslangan tetiklantiruvchi, ajoyib foydali limonad tayyorlash uchun retseptlar taklif etamiz. Bu ichimlik tanadagi tinchlantiruvchi ta'sirga ega bo'lib, uni vitaminlar massasi bilan to'ldiradi, shuningdek issiqlikda chanqovni yaxshilaydi.

Uyda - limonad-limonad tayyorlash

Tarkibi:

Tayyorlash

Limonadni tayyorlash uchun biz yangi va suvli zanjabil ildizini tanlaymiz. Bu tozalash kerak, qovun sharbati ustida ishlov berilib, bir litr toza suv bilan bir yirtqichlardan quying. Endi yuvilgan limonni ikkita yarmiga kesib oling va ulardan sharbati siqib qo'ying. Qovurilgan parhez bilan birga bo'laklarni kesib oling va zanjabil massasi va suv bilan tandirga soling. Shakar qo'shing va uni qaynaguncha mo''tadil issiqda isitib oling. To'liq sovutilgandan keyin, zirzamon limonini kaynatib, gazli gazak bilan kesib oling va yaxshilab siqib qo'ying. Endi limon sharbati bilan suyuqlik qo'shing, suyuq asalni qo'ying, suvning qolgan qismini to'kib tashlang va sovutgichda bir necha soat salqinlash uchun ichimlikni bering. Suv va bal miqdori ichimlikning kerakli konsentratsiyasiga qarab sozlanishi mumkin.

Uyda zanjabil limonad - yalpizli retsept

Tarkibi:

Tayyorlash

Ushbu retsept bo'yicha limonadni tayyorlash uchun zanjabil ildizining uchdan ikki qismidan yupqa bo'laklarni kesib oling yoki maydalang. Limonlar yaxshilab yuviladi va ularni birma-bir mevalar qoldirib, ularni aylana shaklda yupqa shaklda parchalaydi.

Biz toza suvni panaga to'kib tashlaymiz, u erda zanjabil massasi, tsitrus doiralari va yalpizning yarmi yotadi idishning tagiga o'ralgan olov ustiga qo'ying. Qaynab bo'lgandan so'ng, barcha kristalllarini eritib, qaynoq nuqtasidan besh daqiqa davomida qaynoq nuqtasidan qaynatib oling va keyin plastinkadan chiqarib, to'liq sovutgunga qadar xona sharoitida qoldiring. Endi massani süzgeçten yoki doka orqali siqib oling, dekantöre quying, qolgan yangi yunon qo'shing, limon dilimlerini kesib, qolgan zanjabilni aylantiring, shuningdek, tarkibini kemaga yuboring. Biz limonadni sovutgichning shelfida bir necha soat davom ettirishni talab qilamiz, shundan so'ng uni muz kublari bilan to'ldiramiz va unga xizmat qilamiz.