Navelardan olingan salat, yorqin ta'mni, foydali elementlar va vitaminlar ta'sirchan arsenalining mazmunini, shuningdek, bu kabi aperatiflarning boshqa analoglariga nisbatan kam kaloriyali tarkibni jalb qiladi. Tovoqning turli xil turlari mavjud bo'lib, ular ildizdan yoki baharatlı sabzavotlardan foydalanadi.
Karam sarimsoq va olma bilan salat
Seldereyli va olma vitaminli salat, raqamni ta'qib qilgan yoki sog'lom ovqatlanishga mos keladigan kishilar uchun ajralmas ovqatdir. Eng kam kaloriya, meva va sabzavot aralashmasining bebaho foydalari, yong'oq bilan to'ldirilgan va retseptning soddaligi taomni segmentdagi eng mashhurlaridan biriga aylantirdi.
Tarkibi:
- sarimsoq piyozlari - 250 g;
- olma - 300 g;
- yong'oq - 200 g;
- mayonez - 150 g;
- tuz, qalampir, marul barglari.
Tayyorlash
- Sabzavot va parchalangan olma parchalanadi.
- So'yish juda oz yong'oq emas.
- Tarkibni mayonez, tuz, qalampir va aralashtirish bilan birga salat piyadasida aralashtiring.
- Salad barglari ustida selderey va olma bilan salat.
Seldereya va tovuq go'shti bilan salat
Shu bilan birga, tovuq va seldereyli engil, sog'lom va to'yimli salatalar olinadi. Oziqlanish va sog'lom ovqatlanish uchun yana qimmatli kombinatsiya topilmadi. Atıştırmalıklar uchun maxsus ziravorlar yarmida kesilishi va kerak bo'lganda suyaklardan qutqarilishi kerak bo'lgan uzumlarning mevalaridan olinadi. Kiyim sifatida, qo'shimchalarsiz tabiiy yogurt ishlatiladi, uni uy qurilishi mayonez bilan almashtirish mumkin.
Tarkibi:
- tovuq filesi - 300 g;
- selderkali sabzalar - 150 g;
- yong'oq - 100 g;
- uzum - 200 g;
- yogurt - 100 g;
- tuz, qalampir, marul barglari.
Tayyorlash
- Pishirilgan ko'krak kublar yoki kublar bo'lib kesiladi.
- Parchalangan kerevit, jarohatlaydi, yarmida uzumni kesib, uzumni kesib chiqadi.
- Yoğurt, tuz, qalampir bilan murabbo, bir piyola, birlashtirilib, marul barglari bilan idish ustida aralashtiramiz va tarqaladi.
Selderey va ananas salat
Agar yangi va konserva bo'lishi mumkin bo'lgan ananasli bo'laklarni qo'shsangiz , seldereyning bug'doyidan salat yanada sekin chiqadi. Qo'shimcha nordon ta'mlari nordon, yangi olma tomonidan ishlab chiqariladi va füme pishlog' achitqinlikka ega bo'lib, uni to'yingan va to'yimli qiladi.
Tarkibi:
- ananas - 200 g;
- selderkali somoni - 3-5 dona;
- olma - 1 dona;
- Füme pishloq - 70 g;
- tuz, qalampir, mayonez, ayçiçek urug'lari.
Tayyorlash
- Peeled olma, ananas pulpasi, kichkina kubiklarga kesilgan pishloq.
- Kavkazdan olingan kichik daraxtlarni juda oz qisqartiradi.
- Ananas va selderey mayonezini qo'shishingiz mumkin, tuzga, qalampir qo'shing, idishga yoyib, qovurilgan qovurilgan urug'larga seping.
Tuna va selderey bilan salat - retsept
Keyingi retsepti baliq ovqatlarining muxlislari tomonidan juda qadrlanadi. Tuna va seldereyli lazzatli, sog'lom va to'yimli salat , bayramona stolga xizmat qilish uchun va tasodifiy ovqat uchun juda yoqimli atirlar uchun juda mos keladi. Konserva baliqlari bilan tayyorlangan piyola tayyorlanadi, uni oddiygina olib tashlash va vilkalar bilan aralashtirib yuborish kerak.
Tarkibi:
- orkinos konservalari - 1 ta;
- selderkali somoni - 5 dona;
- qaynatilgan tovuq tuxumi - 3 dona;
- yangi bodring - 2 dona;
- konservalangan jo'xori - 1 pot;
- tuz, qalampir, o'tlar.
Tayyorlash
- Bodringning o'rta kattalikli somoni.
- Shred tuxum va yangi bodring.
- Ingredientlarni salat idishida aralashtiring, konservalangan jo'xori qo'shing, baliqni sharbat, tuz, murch bilan birga qo'shing.
- Tuna va seldereyli salat bilan xizmat qiling, yam-yashil o'simliklar bilan bezatiladi.
Avakado va selderey salat
Qisqacha ta'riflar oddiy va ahamiyatsiz va yanada oqilona va ko'pkomponentli bo'lishi mumkin bo'lgan ildiz karavizidan salat, kam qimmatli bo'lib chiqadi va o'simlik sabzalaridan kelib chiqqan holda shunga o'xshash tanadan kamroq foydali bo'ladi. Keyin, avakado va yangi sabzavotlarni qo'shib qo'shish bilan bir nechta varyasyonlardan biri.
Tarkibi:
- avakado - 1 dona;
- karamatik ildizi - ½ dona;
- pomidor va bodring - 2 dona;
- soya sousi va zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- limon sharbati - 1-2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, qalampir, reyhan, yashil, salat barglari.
Tayyorlash
- Shinkuyut ingichka somoni ildiz va bodringni arraladi.
- Pishgan pomidorlar va avakado.
- Tayyor ingredientlarni aralashtiramiz, salat barglari va yangi pishirilgan yangi ko'katlarni qo'shing.
- So'rilik ildiz salatasini soya sosining aralashmasi, limon sharbati, qalampir va quritilgan faslagali yog' bilan to'ldiring.
Salatlar va bodring bilan salat
Keyin yangi bodring bilan seldereyli salat tayyorlashni o'rganasiz. Bu ochlikni samarali qondirish va ayni paytda nozik bir figürten qutulish mumkin bo'lgan engil vitamini atıştırmasının boshqa bir versiyasidir. Tuxumlar ovqatni yanada qoniqarli holga keltiradi va shirinliklar ko'katlar ziravorni yangilaydi va uni yanada chiroyli va yorqin qiladi. Sabzavotlar bilan bog'langan sabzavotlar yer ildizlari bilan almashtirilishi mumkin.
Tarkibi:
- selderey buqachasi - 6 dona;
- yangi bodring - 3-4 dona;
- qaynatilgan tuxum - 6 dona;
- yangi dereotu - 1 shamlardan;
- zaytun yog'i va mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
- Shred tuxum va bodring, tug'ralgan dereotu va selderey buqalar.
- Tayyorlangan ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtiring.
- Mayonez va zaytun moyi aralashmasi bilan tuzlangan karaviz va bodring salatini, tuz va qalampirni tuzlang.
Selderey va quzoqli tayoq bilan salat
Ildiz seleytsiyasidan olingan yana bir salat novvoy bilan tayoq bilan tayyorlanishi mumkin. Avakado pulpasi oqartirilgan idishni beradi, bodring ta'mini yangilaydi va maydanoz yashilligi uni yanada zaif va xushbo'y qiladi. Agar so'ralsa, yogurtga asoslangan ko'p komponentli yonilg'i quyish klassik mayonez bilan almashtirilishi mumkin.
Tarkibi:
- karamatik ildizi - ½ dona;
- avokado - 2 dona;
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g;
- yangi bodring - 1 dona;
- tabiiy yogurt - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- limon sharbati - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- xantal - ½ tsp;
- maydanoz - 1 shamlardan;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
- Kraxmal ildizini maydalagichga torting, bodringni chiziqlar bilan kesib oling, xo'ppoz tayoqchalarini va avokado pulpasini chop eting.
- Tayyorlangan ingredientlarni maydalangan maydanoz qo'shing.
- Yogurtni xantal, limon sharbati, tuz va qalampir bilan aralashtiring va natijada salat va selderey aralashmasi qo'shiladi.
Kerevit va selderey bilan salat
Dengiz mahsulotlari oshpazlari krevetka bilan mazali salatani qadrlashadi, ular qisqichbaqalar go'shti qo'shilib, qisqichbaqalar bilan bezatilgan bo'lib, agar zarur bo'lsa, dilimlenmiş qiymali tayoq bilan almashtirilishi mumkin. Bayram stolida aperitik xizmat ko'rsatishda u limon va yangi yashil novdalar bo'laklari bilan bezatilgan.
Tarkibi:
- selderey buqachasi - 4 dona;
- arralib ketgan karam - 200 g;
- Qisqichbaqa go'shti - 200 g;
- bodring - 2 dona;
- smetana - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- limon - ½ dona;
- maydanoz va arpabodiyon - 1 shamlardan;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
- Qovurilgan go'sht, bodring, selderey va ko'katlarni kesib, qisqichbaqalarni qaynatib oling.
- Yarim limon sharbatini qaymoq, tuz va qalampir bilan aralashtirib, tayyorlangan aralashmani tayyor aralashmalar bilan to'ldirib aralashtiring.
Karam va selderey bilan salat
Kandaki va Peking karamini yengil salatada ovqatga tushib qolishdan qo'rqmasdan kechki ovqatda go'sht ovqatga yoki ziyofatga ovqatlanish mumkin. Ovqatlarning tarkibi yangi bodring bilan to'ldirilishi yoki mayda selektsiya ildizlari bilan maydalangan mayonez bilan almashtirilishi va mayonez bilan yopishtirilgan bo'lishi mumkin. Sizning stolingizdagi to'rtta tarkibiy qismni tayyorlash uchun atigi 15 daqiqa.
Tarkibi:
- karaviz, sabzi va Peking karamining ildizi - 200 g;
- olma - 2 dona;
- o'simlik yog'i va limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, qalampir, o'tlar.
Tayyorlash
- Qisqichbaqasimon karrali ildiz va sabzi, dilimlenmiş olma chiziqlari, parchalangan karam va ko'katlarni ustiga yog'lang.
- Ingredientlarni aralashtirib, ta'mga limon sharbati va yog'i, podsalivayut va qalampir aralashmasi bilan to'ldiring.
Selderey bilan salat
Sabzavot uchun qaynatilgan yoki meva sharbatida konserva qilingan qavrilgan sabzavotli salat, ayniqsa, pechene ovqatiga yoki vegetarian menyuga qo'shilish uchun mos keladi. Ushbu atıştırmalık ochlikni samarali qondira oladi va ayni vaqtda ajoyib ta'm xususiyatlariga ega.
Tarkibi:
- karaviz (ildiz yoki jarohatlaydi) - 100 g;
- loviya - 1 shisha;
- salat-150 g;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- limon sharbati - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, shakar, qalampir, ko'katlar.
Tayyorlash
- Fasolni yaxshilab yuvib turing, yumshoq, salqin bo'lguncha qaynatiladi.
- Katta seldereya, yashil va salat bo'lagi yo'q.
- Limon sharbati, o'simlik yog'i, meva, tuz, qalampir, shakar va aralashmasi bilan aralashtirib aralashtiring.
- Salataning xushbo'y moddalarini to'kib tashlang va aralashtiring.