Ribarb garovga oluvchi oilaning otsu o'simliklari turiga kiradi. Oziq-ovqatlarda uning teshiklari qattiq terini chiqarganidan keyin qo'llaniladi. Ko'p asrlar davomida u Osiyo vohasida "vahshiy" bo'lib o'sgan, xalq tabobatida bilimga ega bo'lgan qadimiy xitoylar uning etishtirishni va tibbiy maqsadlarda foydalanishni boshlamagan. Hozirgi kunda rubarb nafaqat Osiyoda, balki Evropada ham mashhur. Ribarb kislotali ta'mga ega bo'lib, olma ta'mini bir oz eslatib turadi.
Qadim zamonlardan beri biz murabbo tayyorlamoqdamiz. Ilgari meva va asal edi. Ammo vaqt o'tishi bilan an'analar va retseptlar o'zgardi. Shakar shakar almashtirildi, sabzavotlar va o'simliklar mevalar bilan parallel ravishda qo'llanila boshlandi. Ushbu o'simliklardan biri rububat edi. Undan limon yoki apelsin sumkasi, kivi, doljin, vanillin va hatto qulupnay qo'shilishi bilan ajoyib murabbo tayyorlashingiz mumkin.
Shakar siropi bilan tayyorlangan ravbatdagi qahva qaynoq ta'mga aylanadi. Bu tarkibida karotin, A, K, E, C, P, B guruhi va minerallar: magniy, kaliy, fosfor, temir moddalari mavjud. Bundan tashqari, pektinlar, organik kislotalar va tolalar omboridir. Keling, rabar rejasining foydali ekanini ko'rib chiqaylik.
Ravshanli murabbo foydalanish
Birinchidan, ravbatdagi yosh asalarichilar ovqatlanish uchun eng maqbul bo'lganini aniqlab berish kerak; bu vaqtda u erda molik kislota eng yuqori konsentratsiyasi. Bundan tashqari, ko'plab sabzavot mahsulotlarida bo'lgani kabi, foydali elementlarning ko'pchiligi rubub terisida ham mavjud. Yosh jarohatlaydi, qobig'i nozik va issiqlik bilan davolash (masalan, pishirish murabbo), u juda muvaffaqiyatli eriydi.
Ravshan jamg'armasi organizmga foydali ta'sir doirasi etarlicha keng. Bu organizmga foydali ta'sir ko'rsatadi. Jam qayta tiklanadi va ichaklarning faoliyatini yaxshilaydi, immunitetni oshiradi, terining yangilanishiga yordam beradi, pnevmoniya xavfini kamaytiradi, yurak-qon tomir tizimiga yaxshi ta'sir qiladi, suyak tizimini mustahkamlaydi, organizmni yog'larni yiqitishga yordam beradi, qonni temir bilan boyitadi. Xitoyda, rububat febrifuge sifatida ishlatiladi.
Ravshan jamg'armasi kalori miqdori 100 gramm uchun 314 kilokal, shuningdek, 0,5 gramm oqsil, 0,5 gramm yog ', 82,4 g karbonhidratlardir .Kim kilogramm berishga qaror qilganlar uchun bunday murabbo ratsionni diversifikatsiya qilish va uning tanasida kerak bo'lgan ko'plab vitaminlar mavjud. Agar Dyukanada ovqatlanish haqida gapiradigan bo'lsak, u holda, albatta, rohibni o'z ichiga olishi kerak. Ravvard Dukandan qaynatish Cruise fazasida iste'mol qilinishi mumkin, uni pishirganda apelsin po'sti va shakar o'rnini qo'shadi.
Ravshan jamining "zararli" tomoni
Har qanday holatda bo'lgani kabi, har qanday mahsulot bilan, ularning ijobiy xususiyatlarining uzoq ro'yxatiga qaramasdan, o'lchovni bilish uchun hamma narsa yaxshi. Katta miqdorda rubuvardan foydalanmang, chunki u kislotalarni o'z ichiga oladi. Kislotalarni bartaraf qilish uchun rabibat idishlariga ko'p miqdorda shakar qo'shiladi (taxminan 1: 1,5). Shuning uchun, birinchi navbatda, rabibot bilan murabbo, semizlik va diabet kasalligiga chalingan insonlar uchun mos emas. Biroq, oddiy shakar osonlik bilan meva bilan almashtirilishi va bu murabbo bilan o'zingizni ozgina şımartabilirsiniz.
Shuningdek, bolalarning, homilador ayollarning, hemoroid bilan og'rigan va rematizmga uchragan insonlar uchun murabbiy tomonidan olib borilishi tavsiya qilinmaydi. Dozani tanlash uchun maqbuldir, t. kichik miqdorda, ruborg'ning fiksaj xususiyatlari va haddan ziyod foydalanilganda
Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, yosh asirlar iste'mol uchun tavsiya etiladi va nafaqat malin kislotasi tufayli. Vaqt o'tishi bilan molik kislota oksalatga aylanadi, bu esa kaltsiyning organizmida birikishiga yordam beradi. Buning oqibatlari, masalan, sut yoki yog'li pishiriq iste'mol qilish orqali, masalan, zararsizlantirilishi mumkin, ammo 100% tuzatish davom etmaydi.
Maqolani sarhisob qiladigan bo'lsak, ushbu mahsulotni ushbu juda foydali mahsulot bilan menyuingizni diversifikatsiya qilish uchun foydalanishingiz mumkin. Shunday qilib, o'lchovni kuzatish zarurligini esda tuting. Va keyin hamma narsa ishlatiladi.