Bir chashka qahva bilan havodor va nozik puding kun uchun ajoyib boshlanishdir. Sog'lom va mazali desert ham bolalar, ham kattalarni xursand qiladi. Ingredientlar soni istaklaringizga qarab o'zgartirilishi mumkin. Plomba bilan tajriba qilishdan qo'rqmang, ularning ko'pchiligi juda ko'p! Bu shirinliklar tez, oson va yoqimli tayyorlanadi, shuning uchun sizni pechda pishloqli puding uchun retsept bilan tanishtirishni tezlashtirishni iltimos qilamiz.
Tandirda lyur va guruch pudingi
Tarkibi:
- guruch - 3 osh qoshiq. l.
- pishloq - 250 g;
- smetana - 2 osh qoshiq. l.
- shakar - 6 osh qoshiq. l.
- tuxum tovuqi - 3 dona;
- manga - 1 osh qoshiq. l.
- tuz - chimdik;
- o'simlik yog'i - 1 choy qoshig'i;
- mevalarni, olma yoki bananlarni to'ldirish uchun - 150 g.
Tayyorlash
Pechidagi pechni pishirishni boshlashdan oldin, to'ldirish bilan aniqlang. Agar u mevali bo'lsa, ularni yuving va kichik kublar bilan kesib tashlang. Pre-tozalash, biz sizni befarq bo'lmagan sizlarga olma, banan yoki boshqa mevalar bilan ham xuddi shunday qilamiz. Ovqat pishlog'i silliq bo'lguncha aralashtiriladi, shakar, smetana va mango qo'shiladi. Keyinchalik, oqsillar sariqlardan ajraladi, ikkinchisi infuziya qilinadi
Keyin hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Mikserli alohida idishdagi oqsillar yumshoq havo ko'pikka aylanadi, jarayonni tezlashtirish uchun bir chimdik tuz qo'shishingiz mumkin. Guruch-guruch massasida kelajakda meva va sabzavotlarni to'ldiramiz, xirillagan oqsillarni quyamiz. O'simlik yog'i bilan surtilgan yog'ni pishirish shakli va unda bizning shirin bazamiz. Pudingni pechda 180 daraja haroratda taxminan 40 daqiqa davomida qoldiramiz. Ovqatni bezash shokoladli mog'or, berry jam, banan dilimlari, karamel yoki kremi bo'lishi mumkin . Bu bayramni issiq qilish yaxshi.