Yozning oxiri do'konlarning do'konlaridagi va shirali va xushbo'y qovunlarning bozorlarida paydo bo'ladi. Ularni kattalar va bolalar sevib, nafaqat yangi shaklda, balki turli xil idishlarda ishlatiladi. Qovunlarning foydali xususiyatlari vitamin va minerallar, shuningdek pektinlar va boshqa moddalar mavjudligidan kelib chiqadi. Shu sababli, shifokorlar va ovqatlanish mutaxassisi ushbu soxta yormani imkon qadar tez ovqatlanishni tavsiya qiladi.
Ayol uchun foydali va zararli qovun nima?
Birinchidan, bu mahsulotning kaloriya mazmuniga murojaat qilaylik, chunki ko'pchilik bu qiymatga e'tibor berib, o'z menyusini tashkil qiladi, shuning uchun 100 g pulpa tarkibida 30-38 kkal mavjud. Qiymat oz bo'lsa ham, dietiyaliklar tushirish kunlarida ham qovunni tavsiya etishi mumkin.
Qovuningizdan ko'ra foydalidir:
- Tarkibi ko'pgina pektinlarni o'z ichiga oladi, bu esa ichakni yumshoq tozalashga yordam beradi. Ushbu xususiyatni hisobga olgan holda, qovunni kilogramm so'ragan kishilarning menyusiga kiritish kerak.
- Soxta meva faqat foliy kislotasi va B vitaminini o'z ichiga oladi, bu nafaqat sog'likni mustahkamlash, balki ginekologik kasalliklar xavfini kamaytiradi. Qovun gormonal fonni normallashishga yordam beradi.
- Jigar uchun qovun foydali, shuning uchun muntazam ravishda ushbu organning faoliyatini yaxshilash mumkin, chunki tarkibida temir va kaliy aralashmasi mavjud.
- Soxta go'shtning asab tizimining faoliyatiga ijobiy ta'sirini ko'rsatib bera olmaymiz va B vitaminlari mavjudligidan kelib chiqadi, shuningdek, mavjud aminokislotalar organizmga quvonch gormoni sintezini keltirib chiqaradi.
- Gemotopoz jarayonida bevosita ishtirok etadigan temir tarkibida mavjud. Ushbu xususiyatni hisobga olgan holda hayz paytida qovunlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi.
- Vitaminlar va fitokimyoviy birikmalar tufayli mevalar go'shti tananing himoya funktsiyalarini mustahkamlashga hissa qo'shishi mumkin. Bundan tashqari, kompozitsion askorbin kislota bo'lib, erkin radikallarga, viruslarga va infektsiyalarga qarshi faol kurash olib boradi.
- Yod mavjudligini hisobga olsak, bu soxta meva miya faoliyatini rag'batlantiradi va insonning xotirasini mustahkamlaydi. Bundan tashqari, tiroid bezi uchun yod muhim ahamiyatga ega.
- Bir inson uchun qovunning qanday foydali ekanligi haqida gapirganda, retinolning mavjudligi - ko'rish organlari uchun muhim bo'lgan vitamin - bu retina mustahkamlanib, kornea ovqatini oziqlantirishdir.
- Kompozitsiyaga kiritilgan nikotin kislotasi kapillyarlarning holatiga ijobiy ta'sir qiladi, qonni xiralashtiradi va qon quyqalarining xavfini kamaytiradi. Bundan tashqari, qonda xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi.
- Kaltsiyning xamiri - suyak to'qimasini shakllantirish uchun zarur bo'lgan element va tishlar va tirnoqlarning sog'ligi uchun muhimdir.
Foydali xomashyo nafaqat pulpada, balki an'anaviy tibbiyot retseptlarida ishlatiladigan qovun urug'larini ham o'z ichiga oladi. Ular orasida erkaklar jinsiy funktsiyalarini va salohiyat darajasini yaxshilaydigan ko'plab sinklar mavjud bo'lib, ular spermatozoidalar ishlab chiqarishni ko'paytiradi.
Qovur nafaqat foydali xususiyatlarga ega, balki kontrendikatsiyalarni hisobga olmaganda ham zarar etkazishi mumkin. Siz boshqa mevalar bilan bu mevaning go'shtini aralashtirolmaysiz va oshqozon ishi yanada murakkablashsa, uni katta miqdorda iste'mol qila olmaysiz. Qovunga zarar etkazish diabetli odamlarga olib kelishi mumkin, chunki u ko'p shakarni o'z ichiga oladi. Agar oshqozon yarasi va dizenteriya bo'lsa, katta miqdorda go'shtni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Bugungi kunda qovunlarni tezda etishtirish uchun ko'plab fermerlar inson salomatligi uchun xavfli bo'lgan turli nitratlardan foydalanadigan paytni soqit qila olmaydi. Shuning uchun meva hali ham erta sotib olinmasligi kerak, chunki mavsum hali kelmagan. Bundan tashqari, qovunni faqat sotuvga qo'yilgan nuqtalarda sotib olish tavsiya etiladi.