Cheesecakes, qoida tariqasida, tvorogni sevuvchilarga yoqadi va bu mahsulotni sof shaklda yoqtirmaydiganlardir. Quyida biz porloq pishiriqlardan pishiradigan nonlarni qanday tayyorlash sirlarini ochib beramiz. Qanchalik mazali bo'lmasin, u yog'siz pishiriq bo'lmasligi hisobga olinishi kerak bo'lgan kichik bir nuance bor, unda pishgan maydanoz ishlamaydi. Shuning uchun bunday mahsulotni faqat sof shaklda iste'mol qilish yaxshidir, va pishloqli pishloqlar uchun u kamroq yog 'pishloqini tanlashga arziydi.
Pishgan pishloq krujkalar uchun retsept
Tarkibi:
- tvorog 9% yog '- 270 g;
- shakar - 75 g;
- tuxum - 1 dona;
- tuz - chimdik;
- un - 320 g;
- xamir uchun pishirish kukuni - 10 g;
- Ayçiçek yog'i.
Tayyorlash
Bir piyola ichiga solingan pishloq va tuz, shakar va tuxum qo'shib uni maydalash. Unning taxminan 2/3 qismi pishiruvchi kukun bilan aralashtiriladi, natijada olingan qorishma aralashmasini qo'shib yaxshilab aralashtiriladi. Biz bir osh qoshiq xamirni yig'amiz, to'pni hosil qilamiz va uni qolgan unda aylantiramiz. Taxminan 1 sm qalinlikdagi yumaloq lozenkalarni tayyorlash uchun uni pastga bosing, ularni ikkita tomondan yoqimli pushti rangga aylantirdik.
Pishirgan pishloq keki
Tarkibi:
- pishloq 9% yog 'miqdori - 300 g;
- tuxum - 1 dona;
- shakar shakar - 60 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- un - 4 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Tuxum shakar bilan aralashtiriladi. Va buni qanday qilib amalga oshirishimiz muhim emas. Siz mikser bilan uni urishingiz mumkin, yoki uni vilkani kesib tashlashingiz mumkin. Keyin olingan aralashmani tvorogga quying va yaxshilab aralashtiramiz. Unda, pishirish kukunini sepib, keyin quruq aralashmani elenir va pishiriladigan massaga qo'shiladi. Biz xamirni yoğurur, undan biz to'playdi yutib yuboramiz, ularni unda silkitib, pishirish tepsiga qo'yamiz. Va pichoqlar yopishmaydi, pishirish tepsisi folga yoki pishiriq qog'oz bilan qoplanishi mumkin. Biz ignabargli pechkalarga yuboramiz va o'rtacha haroratda 15 daqiqa pishirib yuboramiz.
Aralashtiruvchi lush pechene pirogi
Tarkibi:
- pishloq - 250 g;
- Tayyor shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- uy qurilishi tuxumi - 1 dona;
- un - 60 g;
- irmik - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz - 1 siqish.
Tayyorlash
Pishloq, shakar, tuz va tuxumdan va smetana bilan xamir qoldim. Keyin mango qo'shing va aralashtiring. Biz testni taxminan 5 daqiqa turishimiz uchun beramiz, shu vaqt mobaynida mancha biroz shishiradi. Shundan so'ng unni quying va qayta aralashtiring. Keyinchalik, pishloq keki hosil qilamiz va ularni mango yoki unda aylantiramiz. Va umuman buni qilolmaysiz. Biz ularni tayyor bo'lgunga qadar ikkita tomondan qovurdoq qovoqqa yuboramiz.