Shirin idish bilan ovqatni tugatish odat tusiga kiradi. Lekin oziq-ovqat tanloviga sezgir bo'lgan insonlar shirinliklarni iste'mol qilishdan qo'rqishadi, chunki shirinliklar har doim katta miqdordagi kaloriya deb o'ylashadi, bu albatta bu raqamga salbiy ta'sir qiladi. Ortiqcha kaloriyalarni oldini olish uchun sizga engil shirinliklar yordam beradi.
Tavsiya etilgan engil yozgi shirinliklar pishirish vaqtini talab qilmaydi, chunki eng pishiriqlar pishirilmasdan pishiriladi.
Rim shirinligi
Bu nordon shirinining asosiy komponenti kattalar va bolalar uchun pishiriqlar uchun foydali. Tavsiya etilgan komponentlarning soni 4 kishi uchun mazali, kaltsiyga boy taom tayyorlash uchun mo'ljallangan.
Tarkibi:
- pishloq - 400 g;
- qaymoqli qatiq - 400 g;
- o'rik - 25 ta meva;
- yong'oq - 25 dona;
- suyuq asal - 75 g.
Tayyorlash
Biz elakdan pishirgichni surib, kremsi qatiq qo'shamiz va bir hil, juda ajoyib massa hosil qilish uchun uni chivin yoki mixer bilan uramiz. Biz chandiqlarga kesilgan o'riklarni kesib o'tamiz. Qovurilgan idishda quritilgan yong'oq yadrolari kesiladi. Faqat shirin desert tayyorlashni emas, balki uni qanday qilib chiroyli qilib qo'yishni va idish bezashni ham bilish muhimdir. Biz 4 kremankazda sirka kremining 1/2 qismini yoyishni taklif qilamiz: qaymoqqa o'rik soling, keyin qolgan kremni qo'shing, yong'oqni sepib bezatadi va ustiga asal quying.
Olma sambuki
Olma engil shirinligi pektinga boy va shubhasiz siz va sizning bolalaringizni yoqtirasiz.
Tarkibi:
- Tuxum oqsillari - 2 dona;
- olma - 5 - 6 dona;
- jelatin - 2 choy qoshiq;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- suv - 150 ml.
Tayyorlash
Olmalar tozalanadi, yadroni chiqaramiz. Mikroto'lqinli pechda ularni pishirib, bir vaqtning o'zida jelatini eritib oling. Pishgan olma pyurega aylanadi, unga ajratilgan oqsillar va shakar qo'shamiz. Biz massani yaxshi yutib, eritilgan jelatin qo'shib, yana bir marta chayqalamiz. Sovutgichdagi sambukni kremankasga qo'yib, muzlatib qo'yguncha.
Banan va qulupnayning shirinligi
Engil qulupnay-banan shirasi nozik ta'mi va nozik hididir.
Tarkibi:
- banan - 4 dona;
- qulupnay (muzlatilgan mevalarni ishlatishingiz mumkin) - 300 g;
- Nuts (har qanday, er ezilgan tashqari) - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
Tayyorlash
Bananlarni kub shaklida kesib oling va muzlatgichda muzlatib qo'ying. Shirin shakarni aralashtirish uchun 12 ta meva tayyor shirinlikni bezash uchun qoldiring, past haroratda qaynatiladi. Qulupnay murabbo salqinlash. Muzlatilgan muzlar, bir xil miqdordagi massa olinmaguncha, blender bilan kaltaklanadi. Banan massasiga yopishmaydi, qoshiqni issiq suvga botiradi. Banan aralashmasi kremankam ustiga yotqiziladi, yuqori sovutilgan berry murabbo bilan quyiladi, yong'oq cho'kishi bilan seping va qulupnay bilan bezang. Banan massasi erimaydi, darhol meva-chevali shiringa xizmat qilamiz.
O'zingiz ko'rganingizdek, biz taklif qilayotgan shirinliklar nafaqat past kaloriya, balki tetiklashtiruvchi ta'sirga ham ega.