Chaqiqqa o'xshash E vitamini mo''jizaviy xususiyatlari haqida eshitganimiz ayolga salomatlikni, yoshlikni va terining yangiligini saqlab qolishga yordam beradi. Ayol go'zalligining ikkinchi nomi "Tokoferol" bo'lib, u lotin tilida hayot tug'ilishiga va davomiyligini ta'minlashga yordam beradi. Tabiatning bu mo''jizasi aslida sayyoramizdagi barcha tirik mavjudotlarning reproduktiv vazifasini yaxshilaydi, hayot va energiya bilan ta'minlaydi.
E vitamini yog'da
Toktoferol tarkibida haqiqiy chempion - ayçiçek yog'i. 100 g mahsulotda 40-60 mg E vitamini mavjud. Shu sababli har doim yosh va chiroyli ko'rinish uchun kungaboqar yog'ini faqat xom ashyoni ishlatish yaxshidir.
Haqiqatan ham, o'simlik moylarida E vitamini juda ko'pdir va issiqlik bilan davolashdan keyin ham o'z xususiyatlarini saqlab qoladi. Ammo bu siz barcha yog'larni qovurishingiz va barcha yog'larni pishirishingiz mumkin degani emas. Bunday holatda, siz tanangizni yaxshiroqdan ko'ra ko'proq zararga olib kelishi mumkin.
Misol uchun, ziravorlar yog'ida E vitamini katta miqdorda ham mavjud, ammo bu yog'ni qovurish mutlaqo mumkin emas. To'g'ri, ko'pchilik bu mahsulotni "baliq" hididan va engil achchiqlikdan foydalangandir. Buni tuzatish uchun siz salatlarga, yogurtlarga sariyog 'qo'shib, faqat yangi shaklda yog'dan foydalanib, yoqimsiz hidni «buzish» mumkin.
Qayta ishlanmagan zaytun yog'i uzoq vaqt davomida "foydali vitaminlar" tarkibiga kiradigan foydali xususiyatlari bilan mashhur. 100 g toza zaytun moyi E vitaminida 12 mg mavjud. Lekin bundan ham yoqimli, bu mahsulot hech qanday jirkanishga olib kelmaydi, chunki hidi ham, ta'mi bilan hammasi yaxshi va u salatlarni va issiq ovqatlarni tayyorlash uchun juda mos keladi.