Go'sht-baliq baliqlaridan podnadoevshim kletchalarni munosib almashtirish. Baliq xilma-xilligi va retseptlar har safar yangi tarafga taomni taqdim etishga imkon beradi va past kaloriya miqdori va to'yimli elementlarning ko'pligi sizning salomatligingiz uchun ovqatning foydalari haqida g'amxo'rlik qiladi.
Salmondan tayyorlangan mazali baliq kaktikalarini ta'riflash
Tarkibi:
- limon filetasi - 200 g;
- cho'chqa pastasi - 95 g;
- oq piyoz - 60 g;
- sarimsoq chinnigullar - 3 dona;
- tuxum - 1 dona;
- non uchun maydalangan non.
Tayyorlash
Bu kaktikalar uchun qiyma go'shtli retsepti tayyorlangan taomni engil hidlangan lazzat va go'shtdan olingan ta'mni beradigan cho'chqani o'z ichiga oladi. Yaxshiyamki, barcha suyaklarni baliq filetasidan olib tashlaganingizdan so'ng, uni go'sht maydalagich orqali o'tkaytiring yoki cho'chqa go'shti va piyoz bilan birga aralashtiramiz. Biz sarimsoqni matbuot orqali qo'ydik va go'shtni maydalangan go'shtga soldik. Kızımcıkların kavurma paytida shakli ushlab qolish uchun, tovuq tuxumini to'ldirib, yaxshilab aralashtiramiz. Ziravorlar haqida unutmang.
Nozlangan qo'llar bilan klettika hosil qiling va ularni har ikki tomonga engil tarzda tekislang. Biz zaytun moyi bilan qizdirilgan qovurilgan idishda pishirishni pishirishni va kam issiqda qovuramiz.
Baliq kaktillaklari: pechda konservalangan retsept
Tarkibi:
- yog'da orkinos - 142 g;
- oq piyoz - 65 g;
- qizil rangli zanjabil - 4 g;
- sarimsoq - 4 g;
- pomidor - 40 g;
- hovuch salantro;
- chili qalampir - ta'mga;
- kartoshka - 80 g;
- qora chinnigullar, dolchin va chinnigullar - har birida 3 gramm;
- grated pishloq - 60 g;
- tuxum - 1 dona;
- Nonni pishirish.
Tayyorlash
Ushbu retsept bo'yicha kaktuslar konservalangan baliqlardan tayyorlanadi, shuning uchun orkinos jonini oching va yog'dan yog'ni to'kib tashlang. Qovurilgan idishni har qanday o'simlik yog'idan bir nechta qoshiq bilan isitamiz va matbuotdan sarimsoq va ziravorlar bilan piyoz olib o'tamiz. Sarimsoqni qo'shgandan keyin darhol ziravorlar va ziravorlarni kesib tashlashni unutmang, shuning uchun barcha lazzatlar aralashtiriladi. Biz qovurmoqni orkinosga aylantiramiz va barchasini vilkalar bilan yordiramiz yoki go'sht maydalagich orqali beramiz. Endi esa sabzavotlarning aylanishidir: mayda tug'ralgan pomidor va pishgan kartoshka ehtiyotkorlik bilan baliq bilan birlashtiriladi, keyin ko'katlar va maydalangan pishloqni joylashtiramiz. Biz kletchlar aralashmasini qilamiz va ularni kaltaklangan tuxumga quyamiz, keyin nonga non qo'shamiz. Kettleylarni pergament bilan qoplangan pishiq plastinaga yoyib, 7 daqiqa davomida 195 ° C darajasida o'choqqa qo'yamiz va keyin sizning sevimli sosingiz bilan xizmat qilamiz.
Echki go'shtli kaktikalar - retsept
Tarkibi:
- konservalangan qizil ikra - 450 g;
- Kurkuma, zanjabil va issiq qalampir - chimdik;
- oq piyoz - 95 g;
- Corinor urug'i - 3 g;
- quritilgan silantro - 7 g;
- non po'sti - 1 dona;
- no'xatli un - 15 g;
- baliq suvi - 210 ml.
Tayyorlash
Non po'sti baliq suyuq quyiladi va shishib ketadi. Nonni siqib, konservalangan pushti qizil ikra va oq piyozning xamiri bilan birga go'sht maydalagichdan o'tkazamiz. Aralashmani ziravorlar, o'simliklar bilan qo'shing va unni qo'shing. Agar massa quruq bo'lsa, siz yana bir necha bulonni to'kib tashlang yoki tovuq tuxumini haydashingiz mumkin.
Bundan tashqari, baliq kaktikalar uchun oddiy retseptlar ularni zudlik bilan shakllantirishni nazarda tutadi, shuning uchun qo'lingizni namlang va kichik kletletlarni modellashtirish bilan davom eting. Uni ikki tomondan issiq yog'da qovuring yoki 190 ° C da 10 daqiqa davomida pechga yuboring.
Baliq kitiklari: qisqichbaqalar bilan aralashgan retsept
Tarkibi:
- hake filesi - 250 g;
- pirog qisqichbaqalar - 250 g;
- tuxum - 1 dona;
- un - 45 g;
- yashil piyoz;
- sarimsoq chinnigullar - 2 dona;
- Nonni pishirish.
Tayyorlash
Baliq va qisqichbaqalar ko'katlar, sarimsoq, un va tuxum bilan aralashtirilgan go'sht maydalagich orqali o'tadi. Olingan aralashdan biz kaktillalarni tayyorlaymiz, ularni 4-5 daqiqa davomida non va pishiriq bilan maydalab qo'ysak.