Bugungi kunda biz sizga yogurt bilan moyli pirojnoe qanday qilishni ayta olamiz. Bunday noziklik xushbo'y, yumshoq va ayni paytda kam kaloriya bo'lib chiqadi. Xullas, yosh ayollar o'z shakllari haqida xavotirlana olmaydilar va bu ajoyib desert bilan ozgina chayqaladi.
Yogurt va mevali jelli tort
Tarkibi:
- jelly qulupnay - 1 sumka;
- meva ichish yogurt - 500 ml;
- konservalangan shaftoli - 2 dona;
- banan - 2 dona;
- jelly crimson - 1 sumhet;
- apelsin - 1 dona;
- shaftoli jeli - 1 sumka;
- jelatin - 25 g.
Tayyorlash
Meva jeli oldindan tayyorlanadi, biz uni qolipga quyamiz va muzlatgichga qo'yamiz, keyin kichkina kubiklarni kesib o'tamiz. Jelatin oz miqdorda issiq suv bilan seyreltilir va yarim soatga qoldiriladi. Keyin uni suv hammomiga olib boramiz va uni kristal butunlay eritib turguncha qizdiramiz. Shu bilan birga, aralashmaning qaynatilmasligiga ishonch hosil qilamiz. Endi yong'oqdan jelatinni olib tashlang, ozgina salqin, qozonga quying va shakarni qo'ying. Biz hamma narsani bir xillikka aralashtiramiz. Meva yuvilgan, sochiq bilan tozalandi, tozalandi va ingichka bo'laklarga bo'lindi. Kek formasida oziq-ovqat folyosi bilan qoplangan, biz barcha mevani pastki qismga va stenochkam shakllariga yoyib chiqdik, so'ngra haroratli jöle parchalarini qo'shib, har bir narsani yogurt jeli bilan to'ldiramiz. Kechani muzlatgichda olib tashlaymiz, keyin uni idishga solamiz, shakli va oziq-ovqat plyonkasini olib tashlaymiz. Shokoladli shirinlik bilan noziklikni yoki quyuq shokolad bilan sepiladi.
Jelly keki «Yogurtdagi apelsinlar»
Tarkibi:
- apelsin - 3 dona;
- jelatin - 30 g;
- banan - 2 dona;
- tayyor pechene;
- apelsin sharbati - 1 mahsulot;
- mevalar - bezatish uchun;
- ichimlik yogurt 750 ml.
Tayyorlash
Jelatin apelsin sharbati bilan pishiriladi va bir muddat shishiradi. Portakallar - bu mening, cho'chqalarim va aylanishlarim. Bananlar pechene kichik kupligini bilan birga tozalanadi va pishiriladi. Jelatin shishib ketganda, uni olovga qo'ying va butunlay erimaguncha kuting. Shundan so'ng biz uni sovutib, yogurtga quyamiz. Endi dumaloq shisha shaklini oling, uni oziq-ovqat filmi bilan to'ldiring, apelsinning pastki doiralariga yoyilib, keyin banan, pechene va yogurt bilan hamma narsalarni to'ldiring. Biz sirtni to'ldirib, pirojniyga tortamiz. Qachon yaxshi muzlatilgan bo'lsa, biz shakldan noziklikni chiqaramiz va iroda bilan yangi uzilgan mevalar bilan bezatamiz.