Yashil no'xatlar ko'plab salatlar uchun qiziqarli asosdir. Bu nafaqat yangi, balki konserva shaklida, turli xil mahsulotlar bilan birlashtirilib, har qanday lazzat uchun salatlar tayyorlashda ishlatilishi mumkin. Go'sht, dengiz mahsulotlari, tovuq, sabzavotlar, yong'oqlar va boshqalar. Kiyim sifatida o'simlik moyi, turli soslar, limon sharbati va mayonez uchun javob beradi. Yashil no'xat bilan salat tayyorlash uchun sizga bir necha retseptlar taklif etamiz.
Konservalangan yashil no'xat bilan salat
Tarkibi:
- Marinadlangan qo'ziqorinlar - 300 g;
- konservalangan yashil no'xat - 100 g;
- yashil piyoz - 100 g;
- tuxum - 2 dona;
- qaymoq - 80 ml;
- ziravorlar;
- yangi ko'katlar.
Tayyorlash
Avval qaynatilgan tuxumni qaynatamiz, ularni tozalamiz, ularni sovutib, pichoq bilan yoğamiz. Keyin biz uni tug'ralgan yashil piyoz va katta tug'ralgan tuzlangan qo'ziqorin bilan birlashtiramiz . Yashil no'xat bilan, biz barcha to'ldirilgan suvni to'kib tashlaymiz, qolgan qismlarga qo'shamiz, ta'mga tuz qo'shishingiz, qaymoq bilan mavsumni yaxshilab aralashtiramiz. So'ralgan tuxum, siz shirin bolgar qalampirini almashtira olasiz!
Hammayoqni va yashil no'xat bilan salat
Tarkibi:
- dengiz qoldig'i - 200 g;
- pishloq qattiq - 100 g;
- tuxum - 3 dona;
- konservalangan no'xat - 50 g;
- Lampochka - 1 dona;
- mayonez - yoqilg'i quyish uchun;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Pishgan tuxumlarni tozalash, maydalash va pishloklangan pishloq bilan birlashtiriladi. Keyin dengiz qalam va yashil no'xat sharbatidan siqilgan nozik tug'ralgan piyoz qo'shing. Tayyor salat aralashtiriladi, ziravorlar bilan ishlangan va mayonez bilan ishlangan.
Yashil no'xat bilan oddiy salat
Tarkibi:
- kartoshka - 400 g;
- sabzi - 1 dona;
- konservalangan yashil no'xat - 50 g;
- tuxum oqi - 2 dona;
- stol sirkasi - 30 ml;
- ziravorlar.
Sous uchun:
- tuxum sarig'i;
- limon sharbati;
- stol xantal - 25 g;
- o'simlik yog'i - 75 ml.
Tayyorlash
Kartoshka va sabzi bir tolali qaynatiladi, tozalanadi va tasodifiy bo'laklarga bo'linadi. Qattiq tuxum oqsillari kubiklarni maydalangan, yashil no'xat, sabzavot, sirka, tuz qo'shing va 15 daqiqa davomida turing. Bu safar, hozirda benzin stantsiyasini quraylik. Buning uchun sariqlar avvaldan o'chiriladi, xantal qo'shamiz, o'simlik yog'i va limon sharbati bilan to'ldiramiz. Yaxshi aralashtiring va tayyor sousni salatga quying.
Yashil no'xatli sabzavotli salat
Tarkibi:
- konservalangan yashil no'xat - 200 g;
- bodring - 100 g;
- pomidor - 100 g;
- yangi ko'katlar;
- ziravorlar.
Yoqilg'i quyish uchun:
- yong'oq - 100 g;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- o'simlik yog'i - 50 ml;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Bodring va pomidor kubiklarni kesib, yashil no'xat, tuz va aralashtirma qo'shing. Yong'oqning yadrolari yer, sarimsoqni matbuot orqali siqib, o'simlik moyi va limon sharbati bilan to'ldirib, yaxshi aralashtiriladi. Olingan aralashmaning yordamida yashil salfetkani yashil no'xat bilan to'ldiring va yashil piyoz va arpabodiyonlar bilan bezang.
Yashil no'xat, tuxum va karam bilan salat
Tarkibi:
- yangi bodring - 3 dona;
- yashil no'xat - 200 g;
- Peking karam - 150 g;
- tuxum - 3 dona;
- ziravorlar;
- yangi ko'katlar.
Tayyorlash
Bodring kichik bo'laklarga kesilgan va no'xat, karam, tug'ralgan somon va ko'katlarni qo'shing. Qovurilgan tuxum tovuq katta mayalannoq va mayonez bilan kiyinadigan salat ustiga o'ralgan.
Bodring va yashil no'xat bilan salat
Tarkibi:
- yangi bodring - 350 g;
- konservalangan yashil no'xat - 400 g;
- tuxum - 3 dona;
- krakerlar - bezatish uchun;
- marul barglari;
- mayonez;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Bodring kublarni parchalab tashladi. Tuxumlar o'rta shkafga surtib qo'ying. Yashil salat yirtilgan. Biz barcha ingredientlarni bir piyola ichida birlashtiramiz, uni mayonez bilan kiyintirib kulturalar bilan bezatamiz.