Tarhun inson organizmiga xotirjam va tasalli beruvchi mazali, tetiklashtiruvchi va juda sog'lom ichimlikdir. Lekin faqatgina har kim uni do'konlarda xarid qilish uchun ishlatiladi, bu kabi limonadni o'zingiz tayyorlaganini butunlay unutib qo'yasiz. Siz bilan qanday qilib tarragondan sharob tayyorlashni siz bilan tushunaylik.
Uyda "Tarhun" qanday ichish mumkin?
Tarkibi:
- gazlangan suv - 990 ml;
- shakar - 6-7 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o't tarhuni - 5 ta filial;
- limon - 45 g;
- muz ezilgan - topshirish uchun;
- Filtrlangan suv - 405 ml.
Tayyorlash
"Tarhun" sharobini tayyorlashdan oldin, biz o'tlarni tartiblashtiramiz, uni aralashtiramiz va aralashtiramiz. Keyinchalik, biz sirop tayyorlash: iliq qaynatilgan suvda shakar tarqatish va aralashtirish, suyuqlik bir qaynatib olib. Biz uni bir necha daqiqa davomida qaynatamiz va uni sovutamiz. Tarhunni issiq siropga aylantirib, qopqog'ini yoping va taxminan yarim soat davomida turib oling. Shundan so'ng, keyingi limonad filtrlanadi, idishga quyiladi va gazlangan suv bilan seyreltilir. Limon sharbatini qo'shing, ichimlikni muzlatgichda bir oz vaqtga joylashtiring va xizmat qilishdan oldin unga bir necha muz kublarini tashlang.
Uyda "Tarhun" qanday ichish mumkin?
Tarkibi:
- yangi tarjuna - 45 g;
- limon - 80 g;
- ohak - ta'mga;
- shakar - 315 g;
- gazlangan suv - 1,5 litr;
- muz ezilgan - topshirish uchun;
- yangi yalpiz barglari - kerakli bo'lsa.
Tayyorlash
Biz kerakli miqdorda o'tlarni olib, suv bilan yaxshilab yuvib tashlaymiz. Bundan tashqari, ko'katlar o'tkir pichoq bilan maydalang yoki aralashtirgich orqali bir hil yashil go'shtga aylang.
Ohak va limonlar yuvilib, sochiq bilan quritiladi va yarmigacha kesiladi. Biz bir jujaker yordamida biz tayyorlaymiz
Endi biz shirin siropni tayyorlaymiz: suv bilan panada to'g'ri miqdorda shakarni qaynatamiz va kaynatıldıktan keyin 5 daqiqa qaynatamiz. Keyin suyuqlikni xona haroratiga sovutib, ichiga yangi siqilgan sharbat qo'shing. Shishada sovuq sodali suvni tushiring va ezilgan tarjuningni tashlang. Keyin, sirop aralashmasiga quying, qopqoqni mahkam yoping va shisha 3 soat davomida qorong'i joyda qoring. Keyin süzgeçten bir necha marta limonata filtri qiling va stolga xizmat qiling, ko'zoynaklar ustiga quyiladi va har bir kichik muzga otiladi.