Olma yillardagi do'konlarda xarid qilinadigan eng maqbul mevadir. Ulardan parhezlar va juda foydali deb hisoblangan turli shirinliklar tayyorlang. Pishgan olma juda mashhur, chunki pishirish oson, va ta'mga kattalar va bolalar ham yoqadi.
Pechondagi pishirilgan olma foyda va zarar
Pechda tayyorlangan mahsulotlar juda ko'p foydali moddalarni saqlab qolishi va hatto energiya qiymatini pastligini ham unutmaslik kerak. Ko'plab shifokorlar va ovqatlanish mutaxassilari o'zlarining menyusida sog'lig'ini saqlab qolish uchun faqat shu idishlarni tavsiya qilishadi. Hatto pishirilgan olma tushirish kunlarini ham belgilashingiz mumkin.
Foydali pishirilgan olma o'rniga:
- Kompozitsiyada ko'plab vitaminlar va uglevodlarni yaxshi emirilishiga yordam beruvchi minerallar mavjud. Bu qondagi xolesterin darajasini normallashtiradi va ateroskleroz rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.
- Kardiyovasküler tizimi va skelet mushaklari normal ishlashi uchun muhim bo'lgan juda ko'p miqdorda kaliy o'z ichiga oladi.
- Pechondagi pishirilgan olma ishlatish suyak to'qimasini shakllantirish uchun muhim bo'lgan kaltsiyning mavjudligi bilan bog'liq.
- Bu idish askorbin kislotaning yuqori miqdorini egallaydi va tomirlarning holatiga ijobiy ta'sir etadi va immunitetni sezilarli darajada mustahkamlaydi.
- Juda katta foyda, ichakni tozalaydigan va oshqozon-ichak traktining ishini yaxshilaydigan pektinlar mavjudligidan kelib chiqadi. Kabızlık bo'lsa, ular tavsiya etiladi.
- Pechdagi pishirilgan olma kaloriya tarkibi kichik, shuning uchun faqat 100 kaloriya 47 kaloriya. Shuning uchun bu taomni kilogramm berishni xohlaydigan yoki vaznini kuzatadigan odamlar uchun ovqatlanishingizga ishonchli tarzda kiritilishi mumkin. Shakar va boshqa ingredientlardan foydalansangiz, idishdagi kaloriya miqdori ortadi.
- Ular siydik ta'siriga ega va toksinlar tanasini tozalashga yordam beradi. Havoni ifloslangan hududlarda yashaydigan odamlarga ularni tez-tez iste'mol qilish tavsiya etiladi.
- Pechdagi pishirilgan olma chaqaloq uchun ideal idishdir, chunki hatto shifokorlar uni etti oydan boshlab jozibaga taklif qilishni tavsiya qilishadi.
- Yuqori kislotalilik bilan gastrit bilan ovqatlanishga ruxsat beriladi, chunki ular shilliqqoni bezovta qiladigan ko'plab kislotalarga ega emaslar.
- Ular go'zallikni saqlab qolish uchun ideal desert hisoblanadi, chunki ular terini tortib, kichik buruşuklardan xalos bo'lishga yordam beradi.
- Jigar va buyraklar faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va ular metabolizmni normallashtiradi.
Pishgan olma tanaga zarar keltirishi mumkinligini ta'kidlash muhim. Ular alerjiyaga olib kelishi yoki ichak xiralashishiga olib kelishi mumkin. Shuning uchun ularni katta miqdorda eyish tavsiya qilinmaydi. Meva uchun ehtiyotkorlik bilan gastrit, oshqozon yarasi va oshqozonning yuqori kislotaligi bilan davolanish kerak.
Pishgan olma nonni pishirishda qanday tayyorlash mumkin?
Pishirish mevasi juda sodda va bu hatto yangi bosh oshpaz bilan engish mumkin.
Tarkibi:
- olma - 6 dona;
- asal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- doljin va chang shakar.
Tayyorlash
Meva yaxshilab yuvilgan va dumini joylashgan "qopqoqni" yumshoq tarzda kesib tashlang. Keyingi qadam yadroni urug'lar bilan olib tashlashdir. Har qanday shakldagi yoki pishirish varag'ida ozgina miqdorda yog' yog'lanishi va oltingugurtni yuqorida teshikka solib qo'yishi mumkin. Ichkarida bir oz asal qo'yib, "qopqoq" bilan qoplang. Pechda pishiring, yumshoq bo'lguncha 200 gradusgacha isitiladi. Shundan so'ng, meva ta'mga tarçınla va chang bilan sep. Idishning kaloriya miqdori 97 kkal. Sabzini, rezavorlar va turli xil ziravorlar bilan olma pishirib, bu ta'mni yaxshilash va diversifikatsiya qilishga yordam beradi.