Peking karam do'kon va bozorda uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lgan, ammo ko'plari rad etishni bilmay, uni e'tiborsiz qoldirishda davom etishmoqda. Vujudga Peking karamidan foydalanish allaqachon turli tajribalar tufayli olimlar tomonidan tasdiqlangan. Eng muhimi, bu sabzavot yangi, lekin siz undan ko'plab idishlar tayyorlashingiz mumkin.
Peking karam uchun nima foydali?
Ushbu sabzavot tarkibiga ko'plab suv, uglevodlar , shuningdek tola kiradi. Ushbu karamdagi kislotalar, ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud bo'lib, bu organizmda bir qator foydali ishlarni amalga oshiradi.
Peking karamining foydali xususiyatlari:
- Sabzavot tarkibiga lizin ko'pligi - uzoq umr manbai deb qaraladigan bir amino kislotalar kiradi. Buning sababi, bu moddalar immunitet uchun muhim bo'lgan chet el oqsillarini chiqarib tashlaydi.
- Ayollar uchun Peking karamining foydasi bu sabzavotni kilish uchun yordam beradi. Buni ko'rish uchun, kaloriya qiymatiga qarang, chunki 100 g tarkibida faqat 16 kaloriya mavjud. Sabzavot suvida ko'p miqdorda suv mavjudligi sababli bo'ladi.
- Peking karamsi tolalar va minerallarning kombinatsiyasi tufayli yolg'on to'qimalar hissi yaratadi. Uzoq vaqt davomida ochlikni qondirish uchun salatning bir qismini eyish kifoya.
- Qanday foydali Peking karam kilogramm halok topish, shuningdek, sabzavot ichaklarni cüruflardan tozalashga yordam beradi. Buning ustiga
tarkibida mavjud bo'lgan tolalar yog'larning va uglevodlarning boshqa mahsulotlardan emlanishini sekinlashtiradi. - Karamda vitaminlar mavjud, ular teri va sochning yoshligini qo'llab-quvvatlaydi, bu ayollar uchun ham muhimdir va ular stress bilan kurashishga ham yordam beradi.
- Murakkab tarkibida askorbin kislotaning ko'pligi mavjud bo'lib, u immunitetni mustahkamlashda muhim ahamiyatga ega.
- Sabzavotlarni metabolizmni yaxshilashga yordam beradi va xolesterin miqdorini tartibga solishga yordam beradi. Shuningdek, u jigarni yog 'degeneratsiyasidan himoya qiladi.