Odil jinsiy a'zolar o'z og'irliklariga g'amxo'rlik qilayotgani kechqurun metabolizmni sekinlashtiradi va kaloriyalar muammoli sohalarda yog' tarkibida faol ravishda biriktiriladi. Shuning uchun ko'p ayollar kechki ovqatlanishni xohlamaydilar. Biroq, bu yondashuv uxlab yotgan holda ishlamay qolish yoki muammolarga olib kelishi mumkin. Sizga o'zingizni to'la his qiladigan va organizmga kam miqdordagi kaloriya olib keladigan bunday mahsulotlar bilan kechki ovqatni berish juda yaxshi.
Men ovqat bilan nima ovqatim mumkin?
Turli mamlakatlardan kelgan nevrologlar kechki ovqatlarni butunlay tark qilishdan ko'ra, engil ovqatlanish uchun zerikishning yaxshiroq ekanligiga kelishishadi. Oxirgi ovqat juda tez hazm bo'lishi va tanadan qo'shimcha kaloriya keltirmasligi kerak. Yotishdan oldin ikki soatdan kech bo'lmagan oziq-ovqatni eng yaxshisi. Haddan tashqari holatlarda, stakan yogurtning stakaniga egasiz.
Ovqatlanish uchun xizmat ko'rsatish hajmi bir stakandan oshmasligi kerak - 200-250 ml. Ovqatlar yog' va uglevodlarga to'yingan bo'lmasligi kerak, shuning uchun uni tayyorlashning eng yaxshi usuli - qaynatish, pishirish, panjara yoki multivarkda tayyorlash.
Kechki ovqatning asosiy vazifasi organizmni muhim aminokislotalar bilan to'yinganligidir. Shuning uchun, kechki ovqat uchun hazm bo'ladigan oqsillarni tanlash eng yaxshisidir.
Oziq-ovqat mutaxassislari ushbu savolga shunday javob beradilar: kechqurun ovqatlanish uchun nima yaxshi bo'ladi:
- kam yog'li turdagi baliqlar;
- dengiz mahsulotlari;
- tovuq filesi yoki kam yog'li mol go'shti;
- kam yog'li pishloq;
- qarag'utdan yoki jo'xori sutidan tayyorlangan pyure;
- qaynatilgan sut mahsulotlari, tabiiy shakarsiz yogurt, tvorog;
- pishirilgan sabzavotlar: karam, brokkoli, qo'ng'iroq qalampiri, marul, pomidor, qovoq;
- noaniq mevalar: olma, greyfurt;
- yashil choy.
Kechqurun nima yeyish mumkin?
Oziq-ovqat mahsulotida ovqat iste'mol qilishni xohlayotganda, biz tez-tez mazali bo'lmagan narsa bilan qoniqishimiz kerakligini tasavvur qilamiz. Biroq, engil kechki ovqatning yangi bo'lishi shart emas. Bu erda mazali va sog'lom ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan bir nechta ovqatlar.
- Smoothies. Ushbu idish yangi sabzavot, meva va sut mahsulotlaridan tayyorlanadi. Kechki ovqat uchun kam yog'li pishloq, olma, o'rik, sut, qulupnaydan aroqlarni yaxshilash yaxshidir. Sizning ixtiyoringizdagi mahsulotlarni birlashtirasiz, lekin ichimlik past kaloriyalarga aylanganligi muhimdir.
- Qovoq pishirig'i go'shtini. Bu yog'i kam yog'li pishloq, quritilgan o'rik, tuxum yoki mayiz va qovoq tayyorlanadi.
- Qalmoq va dengiz karamini bilan salat . Tayyorlanishi uchun kalamar, pishirilgan tuxum, dengiz karam, qovoq va yangi bodringni olib boring.
- Past yog'li pishirilgan baliq. Pishiriqda sabzavotli baliqni pishiradigan bo'lsak, ajoyib va foydali kechki ovqat olinadi.
- Hammayoqni mol go'shti bug'da pishirgan. Ularning tayyorlash uchun teng miqdorda karam va mol go'shtini olib boring.
- Tovuq filesi va qaynatilgan sabzavotlar bilan salat.
- Sabzi va qo'ng'iroq qalampir bilan qovurilgan.
- Sabzavotli sabzavotli shrot.
Shaklga zarar bermasdan eyishi mumkin bo'lgan boshqa variantlar mavjud. Esda tutish kerakki, oziq-ovqat yog'lar va uglevodlar bilan to'yingan kaloriyalarda yuqori bo'lmasligi kerak. Shuning uchun kechqurun bunday idishlarni eyish tavsiya qilinmaydi:
- bug'doy, pechene, pirojnoe, shirinliklar;
- pies, vareniki, köfte;
- shirin yogurtlar, shirinliklar;
- guruch, kartoshka, makaron;
- qizarib pishgan ovqat;
- yog'li go'sht, sosis.
Kechqurun ovqat eyishdan yoki ovqatlanishdan qiynalmaslik uchun ertalab unga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Kun davomida siz o'zingizni mazaliroq narsalarga davolashingiz mumkin, shunda kechqurun harom narsalarni eyish uchun qattiq istak paydo bo'ladi. Bundan tashqari, kechqurun va tushdan keyin vitaminlar va minerallar bilan boy ovqatlanishingiz kerak, shunda tananing kechqurunlarida etishmovchiligi yo'q.