Guruchli qovun pyuresi nafaqat kattalar uchun, balki bolalar tanasi uchun ham ajoyib energiya manbalari va vitaminlarga aylanishi mumkin bo'lgan juda mazali va ajoyib foydali taomdir. Bugungi kunda biz uni juda ko'p o'zgaruvchan yordam bilan qanday qilishni va pishirish jarayonini soddalashtiramiz.
Ko'p qavatli guruchli qora qovoq
Tarkibi:
- Peeled pumpkin - 350 g;
- yumaloq guruch - 1,5 dona;
- sut - 3 ta mahsulot;
- suvi filtri - 2 ta;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- vanillin;
- Sariyog ' - 50 g.
Tayyorlash
Biz guruch bilan porridge pyureni qanday tayyorlashni isbotlagan usuli taklif etamiz. Shunday qilib, qovoqni kichkina kubkalarga soling, idishlarga ko'p miqdordagi yog'ochni soling, ozgina suv quyib, yumshoqlik bilan pantomime qilib, "Chilang" rejimini o'rnating. Shu bilan birga, qurilma qopqog'i yopiladi.
Shu bilan birga, guruch tayyorlash - yaxshilab yuvib tashlang va sochiqni quying. Qovoq yumshoq bo'lgandan keyin, ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang, uni pyure ichidagi blenderga aylantiring. So'ngra guruchli sabzavotlarni massasini go'shtga solib, shakarni ta'mga solib, sut va filtrlangan suvni to'ldiring. Agar so'ralsa, eng katta lazzat uchun mavsumda vanillinli pyuresi va qopqoqni yoping. Shundan so'ng, ekranda "Kasha" dasturini tanlang va vaqtni 1 soatga qo'ying. Tayyor signalni eshitganimizdan keyin, multivarkerni "isitish" rejimiga o'tkazamiz va uni yarim soatga belgilab olamiz. Belgilangan vaqtdan keyin guruchli aromatik va g'aroyib mazali qovoq pista tayyor! Biz uni meva va murabbo bilan xizmat qilib, uni sariyog 'bilan to'ldiramiz.
Balqabaq, guruch va mayizli sut pyuresi
Tarkibi:
- qovoq - 450 g;
- guruch - 1 dona;
- sut - 650 ml;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- suv - 1,5;
- mayiz - bir hovuch.
Tayyorlash
Guruchli qovoqcha bilan pyureni yuvish uchun, yarmini kesib tashlang, barcha urug'larni, tolalarni olib tashlang va pulpa kupligini pulber qiling. Shundan so'ng biz sabzavotni ko'p qavatli piyola ichiga yoyib, uni filtrlangan sovuq suv bilan to'ldirib, "Pishirish" rejimini 30 daqiqaga aylantirdik. Keyin asbob qopqog'ini oching va bir stakan guruch quying. Mayizlarni yuvish va ko'p miqdordagi shakarni shakar bilan birga tashlash. So'ngra sutga to'king, yaxshilab aralashtiring va "Milk porridge" dasturiga qariyb 35 daqiqa davomida yoqing. Ovozli signaldan so'ng, biz uni "Isitish" dasturiga aylantiramiz va 15 daqiqaga qoldiramiz. Endi biz plastinalarni yoyib, stolga xizmat qilib, uni sariyog' bilan to'ldirib, irodamizda yangi mevalarni bezab turibmiz.
Guruch va olma bilan suvdagi qora qovoq
Tarkibi:
- qovoq - 600 g;
- Dumaloq guruch - 0,5 dona;
- olma - 2 dona;
- mayiz - 0,5 dona;
- suv bilan ifloslangan - 3 ta mahsulot;
- Sariyog '- 30 g.
Tayyorlash
Qovoq yuvilib, qayta ishlanadi, bo'laklarga bo'linadi va idishga soladi. Olma pulni kesib, ingichka bo'laklarga parchalab, u erga jo'natadi. Guruch va mayiz yuviladi, ko'p devorga quyiladi va tarkibini filtrlangan suv bilan to'ldiradi. Shakarni ta'mga solamiz, har narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz, qurilma qopqog'ini yopamiz va dasturni "Pilaf" ni displeyga qo'yamiz. Ovozli signaldan keyin, pyuresi uchun bir parcha moy qo'shing, aralashtiramiz va plitalarga yoyiladi.
Multivarkda guruch va dala bilan qovurilgan pyuresi
Tarkibi:
- dala - 200 g;
- guruch - 200 g;
- qovoq - 1 kg;
- sut - 3 ta mahsulot;
- shakar - 150 g;
- yog' - 120 g;
- tuz - chimdik;
- Vanilin - ta'mga.
Tayyorlash
Ilk kruppni tayyorlang: guruch va dala o'z-o'zidan yig'ilib, 15 daqiqa davomida iliq suv bilan yuviladi va to'kiladi. Qovoq qayta ishlanadi va kublar ichiga kesiladi. Biz multivarkli yog'ning kosasini yoyib, qovoqni joylashtiramiz va bir stakan sut quyamiz. "Sho'rva" dasturini tanlang va 15 daqiqa davomida pishiring. Shundan so'ng, sabzavotlarni bir piyola ichiga qo'ying va blender bilan yoğurun. Kassada biz bir stakan sut quyib, donni to'kib tashlaymiz, "Kasha" dasturini chiqaramiz va 20 daqiqa davomida pishiramiz. Keyin qovoq massasini qo'shing, qolgan sutni qo'shing, shakar, vanillinni torting va sariyog 'qo'ying. Qurilmani bir xil rejimda qoldiring va 15 daqiqa yozib oling. Xizmat qilayotganda, idishlarni meva va yong'oq bilan bezatadi.