Ko'pgina o'zgaruvchan non uchun retsept
Zamonaviy mo''jiza pechkasi yordamida siz ajoyib pechene, pechene, kek pishirasiz. Qanday qilib ko'p qavatli nonni pishirish, o'rganish, retseptlarni o'qish bilan. Ushbu qurilmada pishirilgan mahsulot yupqa va yumshoq bo'ladi. Bu erda asosiy tavsiyalar keltirilgan bo'lib, unda uy quradigan oziq-ovqat mutlaqo mukammal bo'ladi.
- Ishlatilgan un aralashmalarini tozalash kerak. Ushbu harakat tufayli komponent kislorod bilan to'yingan va oziq-ovqat yaxshi o'sadi.
- Ushbu qurilma yordamida siz qattiq qobiqni olmaysiz! Agar bu asosiy mezon bo'lsa, unda tayyor mahsulot bir necha daqiqa davomida yaxshi isitiladigan pechga yuborilishi mumkin.
- Pishirish uchun har bir qurilmada bu uchun mos bo'lgan dasturdan foydalanishingiz mumkin. Ba'zilarda bu "Pishirish" rejimida bo'lishi mumkin, boshqalarda esa "Ko'p-Cook" ni ishlatish yaxshiroq bo'ladi.
Xamirturushsiz non juda ko'p o'lchamli
Yumshoq pishirilgan patties, buqalar tez-tez xamirturush asosida tayyorlanadi. Biroq, kefir va pishirish soda foydalanish uchun xamirturushsiz multivarqadagi non ham tuyadi va yumshoq bo'ladi. Mahsulotga kerakli sharafni beradilar. Multivarkda pishirilgan non, xamirturushdan ko'ra yomonroq bo'lmaydi.
Tarkibi:
- javdar uni, bug'doy uni - 150 g;
- shakar shakar - 25 g;
- soda - 5 g;
- kremsi tabiiy yog '- 50 g;
- yulaf pishiriqlar - 100 g;
- kefir 3.2% yog' miqdori - 200 ml;
- non po'sti - 20 g.
Tayyorlash
- Erigan yog 'bir piyola ichiga quyiladi, un aralashmasiga nordon sutli ichimliklar, boshqa bo'shliq qismlar quyiladi.
- Yaxshilab aralashtiramiz.
- Kefir massasini to'kib tashlang, xamirni yoğratsin.
- Chashka bulg'angan va non yopishtirilgan pishiriladi. Unga xamirni joylashtiring, yarim soatni muvofiq rejimda tayyorlang.
- Keyin juftlik uchun pishirish konteyner yordamida kefirga nonni ko'p o'lchovli aylantirib, yana ko'plab pishirib bering.
Juda o'zgaruvchan javdar noni
Ba'zilar, non ishlab chiqaruvchisiz uyda mazali nonni topa olmasliklariga ishonishadi. Bu to'g'ri emas. Bu retseptlar do'konlardan hech ham yomon emas, bu erda multivarkda javdar unidan non. Va faqat tabiiy ingredientlardan foydalanilganiga amin bo'lishingiz mumkin, buning natijasida mahsulot yaxshi chiqib ketadi.
Tarkibi:
- javdar uni - 500 g;
- shakar - 10 g;
- sutli sigir - 300 ml;
- tezkor xamirturush - 10 g.
Tayyorlash
- Sutni yumshoq tarkibiy qismlarga qo'shing, bir hil bo'lgunga qadar aralashtiring.
- Olib tashlash uchun issiqda tozalang.
- Massani idishga joylashtiring va "Isitish" rejimini soatiga chorakka o'rnating.
- Massa yaxshilangan bo'lsa, kerakli dasturni qo'ying, 1 soatga tayyorlang. 40 daqiqadan so'ng, qurilma ochiladi, non o'chiriladi va ovozli signal eshitilmaguncha multivarkerda pishiriladi.
Oq non juda o'zgaruvchan
Ko'p o'zgaruvchan uy qurilishi nonni tayyorlash juda yoqadi. O'zini pishirishga urinib ko'rgan kishi uni do'konga sotib olishni to'xtatadi, chunki o'z qo'llari bilan tayyorlangan mahsulotning ta'mi do'kondan bir necha marta ko'proq qiziqroq.
Tarkibi:
- eng yuqori sifatli elin uni - 550 g;
- tezkor mayda mayda bo'laklar - 15 g;
- sutli sigir - 325 ml;
- shakar - 25 g;
- o'simlik yog'i - 30 ml.
Tayyorlash
- Engil isitilgan sutda bo'shliqlar qo'shing va aralashtiring. Issiqlikda yarim soat davomida tozalang.
- Yog 'qoshiqqa quyiladi va aralashtiriladi. Olingan aralash qorli unga kiritiladi va xamir hosil bo'ladi. Issiqlikda bir necha soat davomida ko'tarilib tozalandi, keyin yoğrildi. Qovoqqa suring va ko'tarish uchun u erdan jo'nating.
- 1,5 soat davomida "Pishirish" dasturini namoyish qiling va mahsulot tayyor bo'lguncha kuting.
Ko'p o'zgaruvchilardan tez non
Agar kimdir uyda non tayyorlashni juda qiyin deb hisoblasa, u quyida keltirilgan ma'lumot bilan tanishib chiqishi kerak. Ko'pgina o'zgaruvchan nonning mazali bo'lishi juda oson. Bu xushbo'y, yumshoq va guldor bo'lib chiqadi va bundan tashqari, uzoq vaqt davomida eskirmaydi.
Tarkibi:
- ichimlik suvi - 200 ml;
- shakar - 50 g;
- bug'doy uni - 500 g;
- yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- quruq xamirturush - 10 g;
- tuz.
Tayyorlash
- Qurilma "Isitish" uchun yoqilgan.
- Quruq ingredientlarni aralashtiring, suyuqliklarni qo'shing va aralashtiring.
- Ko'p o'lchovli shakldagi moylangan, tayyorlangan aralash joyga qo'yilib, ko'tarilishi mumkin.
- Texnikani yoqing, mahsulotni bir soat pishirib, so'ngra soatiga yana to'rtdan biriga aylantirib pishiring.
Boshlang'ichdagi non juda o'zgaruvchan
Ba'zida odamlar biron sababga ko'ra xamirturush mahsulotlarini ishlatishmaydi, chunki ular foydali emas. Xamirturush ichidagi ko'p miqdordagi nonni qanday qilishni bilib oling. Uning asosida pishirilgan mahsulotlar xamirturushdan yaxshiroq emas.
Tarkibi:
- Filtrlangan suv - 400 ml;
- xamirturush - 100 g;
- shakar shakar - 15 g;
- koriandi - 10 g;
- javdar uni, arpa, karabuak, bug'doy - 150 g;
- tuz.
Tayyorlash
- Xamirturushsiz bo'shliq tarkibiy qismlar suvda ishlab chiqariladi.
- Unning barcha aralashmasi elinib, xamirga quyiladi, yaxshilab aralashtiriladi.
- Olingan massa bir piyola ichiga kechada joylashtiriladi.
- Ertalab "Multipurpose" dasturini o'rnatish, harorat 140 daraja va vaqt 80 minut. Shundan so'ng, multivarkadagi non tayyor bo'ladi!
Ko'p qavatli dag'al undan non,
Kepek unidan pishirish foydali va kamroq kaloriya hisoblanadi. Bu oziq-ovqat oziqlantirishga mos bo'lganlar uchun javob beradi. Oshxonada zamonaviy yordamchi bo'lib, xushbo'y uy nonini pishirish jarayoni haqiqiy kayfiyatga aylanadi.
Tarkibi:
- quruq xamirturush - 10 g;
- suv - 300 ml;
- to'liq don uni - 500 g;
- tuz - 10 g;
- qum shakar - 15 g;
- Ayçiçek yog'i - 60 ml.
Tayyorlash
- Bir kosa ichida barcha erkin oqadigan qismlarni aralashtiring, asta-sekin suyuqlik tarkibiy qismlarini kiritib, bir xillikda yoğal. Xamirni hajmini oshirish uchun qoldiring.
- Ikkala qatlamdan keyin yana qaynatiladi, bir piyola ichiga joylashtiriladi va "Heat" rejimida chorak soat qoladi.
- Ko'p do'konda nonni pishirish bir soat davom etadi. Bir tomondan yarim soat pishiriladi, keyin ehtiyotkorlik bilan o'raladi va ikkinchi tomonga tayyor bo'ladi.
Piyoz noni juda o'zgaruvchan
Klassik non mahsulotlari ko'pincha turli qo'shimchalarsiz pishiriladi. Biroq, agar sizga maxsus narsa kerak bo'lsa, bu retsept albatta ishlaydi. Nonni piyoz qo'shib, quyida o'qiladigan multivarkda qanday pishirish kerak. Non shodlanadigan, xushbo'y va baharatlı bo'ladi.
Tarkibi:
- tezkor xamirturush - 10 g;
- tozalangan suv - 500 ml;
- tuz - 10 g;
- Tayyor shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- piyoz - 300 g;
- yuqori sifatli elinli un - 1 kg;
- ziravorlar "Provencal o'tlar" - 10 g.
Tayyorlash
- Piyoz qarsillab turgan qozonda jigarrang bo'lgunga qadar cho'zilib ketib, qahva ichadi.
- Quruq tarkibiy qismlar va un aralashmasining chorak qismi suvga quyiladi.
- Bundan tashqari, qolgan un, piyoz, ziravorlar va yana bir necha parcha qo'shing. Shundan so'ng xamir qoplanadi va yarim soat davomida issiqlik chiqariladi.
- Keyin ular ko'p pishirilgan kostryulkalarga o'tadilar va "Issiqlik" da ular yarim soat turishga ruxsat berishadi.
- Muvofiq dasturni namoyish qiling va nonni 60-daqiqada multivarkda tayyorlang.
- Nonni aylantiring va juda pishirib oling.