"Fondyushnitsa" deb nomlangan ekzotik qurilma umuman yo'q. Lekin, siz Fondni multivarquetda tayyorlashingiz mumkinligini bilasizmi, bu sizning ko'plaringiz allaqachon sotib olingan. Va, albatta, kompaniyada ro'y beradigan ovqatlanish jarayoni sizga juda ko'p ijobiy his-tuyg'ular beradi.
Ko'p o'zgaruvchan shokolad fondlari
Xo'sh, bayramga tayyormisiz? Keyin foniyni juda o'zgaruvchan, oddiygina emas, balki shokoladda tayyorlashni boshlaymiz!
Tarkibi:
- shokolad qora - 200 g;
- qaymoq - 200 g;
- mevalar.
Tayyorlash
Shokolad kichkina bo'laklarga bo'linib, ko'p miqdordagi kosaga tashlanadi va kremning ustiga quyiladi. Biz "Multiprofile" dasturini tanlaymiz, taymerni 5 daqiqaga qo'yamiz, haroratni 100 darajaga qo'yamiz va "Boshlash" -ni yoqamiz. Multivarkerning qopqog'ini yopish kerak emas, tayyorgarlik vaqtida fonduimizni faollashtirish kerak bo'ladi. Agar xohlasangiz, bu ajoyib va mazali taomga bir necha tomchi ichimlik qo'sha olasiz. Vaqt tugashi bilan, idishning issiq massasini to'ldiring va siz o'zingizning sevimli mevangizning ichiga solib qo'yishingiz mumkin.
Ko'p o'zgaruvchilardan pishloq fondlari
Biz allaqachon shokolad fondini egallab oldik, endi retseptni yanada murakkab va yanada qoniqarli deb hisoblaymiz, biz multivarquetda pishloq fondini tayyorlaymiz.
Tarkibi:
- pishloq - 600 g;
- kraxmal - 1,5 choy qoshiq.
- quruq oq vino - 125 ml;
- mussel - ta'mga;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Ushbu retsept uchun multivarkerdagi fondu oldin "qaynoq" rejimida chashka oq sharobni isitadi. Keyin pishloqni surtib, sharobni qo'shing va eritib yuborishga aralashtiring. Biz alohida - "sakkiz" ga aralashmoqdamiz. Pishloq butunlay eriydi va massa qalinlashganda, bir oz suv kraxmalini suyultiriladi, ziravorlar, tuz qo'shing va piyola multivarkada barcha ingredientlarni aralashtiring. Hech qanday holatda, fondu qaynatishiga yo'l qo'ymang. Pishloq fondiga suxariy yoki krossovkalar mukammal tarzda yaqinlashadi, chunki bu eng nozik massadagi ularni pishirish rohatdir.
Aytgancha, sharobni quyishdan oldin, siz bir nechta aylana kosasini sarimsoq shingil bilan yog 'bilan yeb, idish-tovoqni nikohga olasiz.