Gilosli lentenli pirojnoe choy uchun ideal sheriklik bo'ladi yoki tantanali bayramni bezatadi. Tuxum va sariyog'siz tayanch pufakchaga aylanadi, pishiq bo'ladi va suvli, to'yimli to'ldirish bilan birgalikda juda noan'aviy mos keladigan lazzat paydo bo'ladi.
Go'sht bilan yong'oq pirogini qanday tayyorlash mumkin?
Sut mahsulotlarini meva suvi, suv yoki shirin soda bilan almashtirgan holda, tarkibiy qismlar ro'yxatidan tuxumni olib tashlash orqali yupqa olcha pirogini tayyorlashingiz mumkin, va sariyog' o'simlik bilan muvaffaqiyatli almashtiriladi.
- Qisqichbaqalar tozalangan va kraxmal bilan qoplangan bo'lishi muhimdir, bu kekni haddan tashqari pishirishdan qochishga yordam beradi.
- Muzlatilgan gilos bilan o'ralgan pirog, shuningdek, yangi gilos bilan tayyorlangan, siz mevalarni eritib, sharbati bilan quritib kerak.
- Tuxum bo'lmasligi bananlarning qo'shilishi bilan kompensatsiyalanishi mumkin, ular tarkibida "yopishqoq" moddalar va hashamat uchun ajoyib lazzat beradi.
- Sinovga yopishqoqlik kiritishning yaxshi usuli bug'doy unini almashtirishga teng bo'lgan keten unini qo'shishdan iborat.
Gilosli o'ralgan shokoladli pirog
Go'sht va kakaoni o'z ichiga olgan odatdagidek mazali, yam-yashil va xushbo'y pyuresi hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilishdan qochadigan barcha shirin taomlarni hayratda qoldiradi. Agar so'ralsa, tayyor mahsulotni kakao va shakar pishgan shokoladli sir bilan qoplash mumkin. Baza qahva uchun tayyorlangan, u eruvchan granulalardan manbani ko'rsatishi mumkin.
Tarkibi:
- un - 1 dona;
- o'simlik yog'i - ½ dona;
- shakar - 150 g;
- pishirish kukuni;
- qaynatilgan qahva - 200 ml;
- gilos - 200 g.
Tayyorlash
- Barcha quruq ingredientlarni aralashtiring.
- Qahva va yog'ni ajratib oling.
- Har ikki aralashmani asta-sekin aralashtiring, suyuq, xamirni aralashtiring.
- Quritilgan mevalarni tanitish.
- Bo'lakqa tushiring, 180 daraja 45 daqiqa pishiring.
Gilosli xamirturushli pirog
Cherry pirzola uchun yog 'xamir iliq suvda yoğulurken, pishirish etishmasligi tufayli yanada osonlik bilan ko'tariladi va tez pishiriladi. Pishirishdagi bir ahvol hali ham davom etmoqda - ziravorlar tezda eskiradi, shuning uchun ularni katta miqdorda pishiring. To'ldirish yangi yoki muzlatilgan reza mevalaridan tayyorlanishi yoki murabbo bilan ishlatilishi mumkin, ammo xamirni emirmasligi uchun kraxmal bilan aralashtirish kerak.
Tarkibi:
- yangi xamirturush - 25 g;
- shakar - 1 dona;
- yog 'yog'i - 100 ml;
- suv issiq - 2 ta;
- un - 500-700 g;
- gilos - 150-200 g;
- shakar siropi - 3 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- 1 osh qoshiq xamirturushli pound. l. shakar, bir stakan suv quying, faol reaktsiyaga qadar qoldiring.
- Bundan tashqari, shakar, yog' va suvni ulang, qoshiqni keltiring va unni quyib xamirni yoğayin.
- Sochiq bilan yoping, 1 soat davomida isitiladi, xamir ikki baravar bo'ladi.
- Maska, 2 teng bo'lmagan qismlarga bo'linadi.
- Shakliga kengroq qilib qo'ying, sherni qo'ying, shakar bilan seping.
- Qolgan xamir bilan garniturani ajratish uchun 15 daqiqaga qoldiring.
- Shakar siropi bilan yog'lang, gilos bilan yong'oq pirogini pishirib, 190 daraja 20-30 daqiqa davomida.
Meva suvida o'ralgan olcha pirogi - retsepti
Mineral suvga aralashtirilgan gilos bilan to'ldirilgan jöle pyuresi juda nozik bo'lib chiqadi, pufakchalarning ko'tarilish kuchi nozikani yuqori qilish uchun etarli bo'ladi. Yong'oqni qaynatib oling, agar ular muzlatilgan bo'lsa, keyin ularni to'liq eritib yubormang yoki gilosni pyuresi yuzasiga, xamirga bir oz cho'zishingiz mumkin.
Tarkibi:
- soda - 1 item;
- shakar - 150 g;
- un - 1 dona;
- yog '- 100 ml;
- pishirish kukuni, vanillin;
- gilos - 150-200 g;
- kraxmal - 1 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Shakar yog'i bilan to'ldiring, vanillin, pishirish kukunini tashlang.
- Soda soling, un qo'shing, moyni yoğratsin.
- Yog'li shaklga to'king, yuqoridan quyuq gilos qo'ying.
- 190 daraja 30 daqiqa pishirib.
Gilosli qovurilgan xashak keki
Tovoqdagi gilos bilan yashil pirog uchun bu retsept barcha uy oshpazlarini pishirishning soddaligi va mahsulotlarning minimal byudjetidan ajablantiradi. Yong'oq pirogi kabi manikyurni pishiring, unning ko'pgina qismi krupning o'rnini bosadi. Yog 'xamiri suvga yoki meva sharbatiga to'g'ri kelishi mumkin, bu esa o'zgacha g'aroyib ta'mga ega bo'ladi.
Tarkibi:
- bank - 1 ta;
- suv - 1 dona;
- un - 100 g;
- yog '- 100 ml;
- shakar - 150 g;
- pishirish kukuni;
- gilos - 200 g;
- kraxmal - 1 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Qalakni suv bilan to'kib tashlang, 40 daqiqaga qoldiring.
- Shakar yog'i, pishiruvchi kukunni quying.
- Yarim pyureni tanovul qiling, un qo'shing.
- Quruq quruq, kraxmal bilan qovurilgan.
- Yog 'shaklida xamirni to'kib tashlang, rezavorlar, pritaplivaya yotish.
- 30 daqiqa davomida 190 daraja gilos bilan yalang'och mangal pirzasini pishiring.
Badan va gilos bilan to'yingan pirojnoe
Badanli no'xatlar bilan boqilgan odatdagidek mazali yong'oq pirogi, bu mukammal noziklik barcha shirin tishni mag'rur qiladi va ko'pchilik davo tuxum, sutsiz va sariyog'siz pishganligini hatto tushunmaydi. Xushbo'y iflos ta'mi kuchaytirish uchun xamir bodom suti bilan aralashtiriladi.
Tarkibi:
- o'simlik yog'i - 100 ml;
- shakar - 100 g;
- un - 200 g + 50 g rezavorlar uchun;
- tuz - 1 siqish;
- bodom suti - 120 ml;
- pishirish kukuni;
- gilos - 200 g;
- bodom barglari - 50 g.
Tayyorlash
- Shakar bilan yog 'quyib, sutga quying, tuz va pishirish kukunini tashlang.
- Unni joriy qilish.
- Undagi yarim gilosning yarmi, xamirga quyiladi.
- Xamirni yog'li shaklga to'kib tashlang, qolgan rezavorlar qo'ying va bodom barglari bilan seping.
- 25-30 daqiqada 180 daraja bodom va gilos bilan yog 'pirogini pishiring.
Gilosli lenten qumli kek
Qisqacha pishirilgan kraxmalli yoki olma murabbo bilan quyuqlashtirilishi kerak, shuning uchun pirojnoe sirop bilan to'yingan emas va shunchaki nam bo'lmasligi uchun, odatdagidek mazali, gilos bilan yalang'och pirojnoe bo'ladi. Yog 'va tuxumsiz xamir yanada chirimaydigan va xirillagan bo'ladi.
Tarkibi:
- shakar - 100 g;
- un - 2 ta mahsulot;
- Yalang'och yog'i - 150 ml;
- pishirish kukuni;
- vanil shakar - 1 choy qoshig'i;
- limon qobig'i - 1 osh qoshiq. L;
- Gilos saqlovchi moddalar - 1 dona;
- olma murabbosi - ½ st.
Tayyorlash
- Yog ', pishirish kukunlari, vanillin va ziravorlar bilan shakar maydalang.
- Unni yopishqoq bo'lmagan xamirga quyib tashlang.
- Paketni kino bilan o'rab, sovutgichga 1 soat qo'ying.
- Qatlamni chiqarib tashlang, bir nechta joylarda tiqing.
- Jam bilan murabbo aralashtiriladi, bazaga qo'yiladi, xamirning qolgan qismini bezatadi.
- Yalang'och pyureni gilos jamini 30 daraja bilan 190 daraja pishiring.
Olma va gilos bilan to'yingan pirojnoe
Bu mazali yasmiqli jo'xak pirogi qaynoq suv qo'shilishi bilan tayyorlanadi, bu esa uni ingichka, yumshoq va juda chiriyotgan qiladi. Baza har qanday tatlandırıcı holda tayyorlangan, meva shirinliklari mukammal desert bilan butun uyni xursand qilish uchun etarli bo'ladi. Nozikotning yorqinligi to'lg'azish bo'ladi, u oldindan tayyorlanadi va allaqachon sovuqda ishlatiladi.
Tarkibi:
- neft - ½ qism;
- qaynayotgan suv - ½ st .;
- pishirish kukuni;
- un - 300 g;
- olma - 3 dona;
- gilos - 300 g;
- pechenye pechenye - 100 g;
- shakar - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Unni pishirish kukuni bilan almashtiring, yog'ni qo'shing, so'ngra qaynoq suvni qo'shing.
- Xamir xammasini to'plang va muzlatgichda 30 daqiqa davomida qo'ying.
- Yog 'bilan qovurilgan idishda, olma qo'ying, shakar qo'shing, aralashtiring.
- Cookie-larni oltingugurtga quyib, aralashtiramiz. To'ldirishni to'ldiring.
- Quritilgan gilosni to'ldirishga tashlang.
- Xamir yoyilgan, taxta shaklida tarqatiladi.
- 200 daraja 30 daqiqa davomida pishirib.
Cherry bilan banan xamirdan pishirilgan pirog
Gilos va banan bilan to'yingan pirojnoe yumshoq, mo''tadil ho'l bo'lib chiqadi va g'ayrioddiy meva aromati bilan ajablantiradi. Pishiriqning kaloriya mazmunini kamaytirish, bug'doy unining to'liq donalari uchun o'rnini va asal yoki sun'iy tatlandırıcının shakar bo'lishi mumkin. Gilosni xamirga qo'shib yoki kerak bo'lsa, pirogga yoyish mumkin.
Tarkibi:
- banan - 1 dona;
- Hindiston yong'og'i suti - 1 dona;
- shakar - 100 g;
- pishirish kukuni;
- yog '- 100 ml;
- un - 1 dona;
- gilos - 200 g.
Tayyorlash
- Shakar va banan bilan yog 'quyib, sutga quyiladi.
- Unga to'kib tashlang.
- Xamirni mog'orga soling, mevalarni tarqating.
- Go'sht bilan yalang'och pirogni pishirib, 30 daqiqa davomida 190 daraja.
Multivarkda gilos bilan qoplangan pirojnoe
Qurilma bilan ishlash sharoitlariga rioya qilgan holda multivarquetdagi juda mazali yong'oqli jo'xori pirogi an'anaviy pishirlashdan ko'ra qiyin emas. Valentani erkin konvektsiya uchun olib tashlashni unutmang va sirtida shuvoqli qobiq bo'lmasligi, tayyor shakldagi shakarni tozalash yoki sirni bezashni unutmang.
Tarkibi:
- yashil choy damlab - 150 ml;
- shakar - 150 g;
- un - 1 dona;
- pishirish kukuni;
- yog '- 100 ml;
- gilos - 100 g.
Tayyorlash
- Unni pishirish kukuni bilan almashtiring.
- Yog 'va choyni birlashtiring.
- Unga shakarni to'kib tashlang, suyuq tarkibiy qismlarni kiritasiz.
- Yog'li idishga quying, gilosni yuqori qismiga qo'ying, pritaplivaya.
- 1 soat davomida pishiring.