Punch - meva yoki meva sharbati, ziravorlar va boshqa ba'zi bir tarkibiy qismlardan tashkil topgan alkogolli komponentli issiq ichimlik. Xushxabarni inglizlarning hindlardan XVII asr boshlarida qabul qilgan an'anasi, keyinchalik Evropada tarqaldi, Germaniyada an'anaviy Rojdestvo sharobi bo'ldi.
Bugungi kunda ko'plab retseptlar ma'lum, ular turli mevalar bilan tayyorlangan.
Qanday qilib mushuk punchini qilishni ayting. Cranberry ko'p foydali moddalarni o'z ichiga olgan va yoqimli nordon ta'mga ega bo'lgan juda foydali meva.
Ziravorlar va rom bilan malla ziravor
Tarkibi:
- Yangi siqilgan mayin zoti - 250 ml;
- qaynoq suv - 300 ml;
- engil rom - 100-150 ml;
- Yangi siqilgan limon suvi - 30 ml;
- shakar - 3-5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ba'zi tabiiy vanilya;
- bezash uchun yong'oq va limonli bo'laklarning mevalari.
Tayyorlash
Biz qizil sharbati isitish va pishirmaymiz, aks holda biz vitaminlarni yo'qotamiz. Biz shakarni qaynoq suvda eriymiz. Vanim bilan rom va mavsumni ichamiz. Meva qulupnay va limon sharbati qo'shing. Biz ziraklar uchun kosa ichiga quyamiz, har biriga bir nechta moyli nonlarni qo'shamiz va chashka yonida limon tilim qo'shamiz. Soğutulmuş zımba, kolba bilan oynalar ichida xizmat qilishi mumkin.
To'q rangli zirkonni tayyorlash uchun biz avvalgi retseptning barcha nisbatlarini saqlab qo'yamiz (yuqorida qarang), limon sharbati to'q sariq rangga o'rnashib, pushti yoki stakan apelsin tilimini chiqaramiz. Xo'sh, sizning baringiz Angostura yoki Achchiq bo'lsa, unda bu ichimliklardan biriga 1 choy qoshiq qo'shing.
Uzum zirkonini tayyorlash uchun birinchi navning (yuqoriga qarang) operatsiyalarining nisbatlarini va ketma-ketligini qo'llang, balki biz uzum brendi yoki arzon konyakdan foydalanamiz, shuningdek, 30 ml muskat uzum sharobini (yaxshi yoki kuchli boshqa sharobdan yaxshi) qo'shamiz.
Choy bilan mushuk zangori uchun retsept
Tarkibi:
- yangi meva sharbati - 200 ml;
- choy qora kuchli Hind yoki Seylon (pishirilgan) - 200 ml;
- qizil sharob (vermut) - 300 ml;
- konyak - 100 ml;
- chinnigullar - 3-5 gulzor;
- badonia - 1 yulduz;
- shakar - 2-4 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Chinnigullar va nishonlar bilan choy ichish. Uni chayqatib oling va shakarni choyga qo'ying. Sharob, konyak va kızılcık suvi qo'shing. Stakanlarga to'kib tashlang. Limon va apelsin loblari bilan stakanlarni bezashingiz mumkin.
Agar kimdir sizlarga alkogolsiz ichimlik mushtlari borligini aytsa - bu kabi ichimliklar aksini (choy, kokteyl, kompot, va hokazo) emas deb ishonmang.