Tanaga tuz, albatta, kerak, lekin u ko'plab tayyor mahsulotlarda (non, kolbasa va boshqalar) mavjud bo'lib, shuning uchun tuzli mahsulotlar gipertoniya, osteoxondroz va boshqa kasalliklar rivojlanishiga hissa qo'shadigan tuzlarning cho'ktirilishiga olib keladi. Tanangizga zarar etkazmaslik uchun tuzni sho'r ta'mga ega bo'lgan ba'zi bir mahsulot yoki ziravorlar bilan almashtirishi va shu ta'mli kurtaklarni bezovta qilishi mumkin.
Tuzni almashtirish haqida o'ylab, faqat o'simlik moylarini eslang. Salatlarga tuzli ta'm berish uchun, misol uchun, yong'oq yog'i yoki Susam yordam beradi.
Agar piyola anor yoki limon sharbati bilan sepilsa, tuzga bo'lgan ehtiyoj yo'q bo'lib ketadi, chunki bu sharbatlar sho'r ta'mga sezgir bo'lgan ta'mli retseptorlarni bezovta qiladi.
Tuzli taomlar shodlanib qoladi va zerikarli bo'ladi. Agar siz podsalivat mahsulotlarini to'xtatsangiz, unda sekin-asta teginish organlari turli nozik lazzatlanishlarni his qilishni o'rganadi va siz uchun taom ta'mi bilan farq qiladi.
Tuzni diet bilan qanday almashtirish mumkin?
Diyetken, tuzli ovqatlardan chiqarib tashlash kerak, chunki natriy xlor suvni tortadi va ortiqcha vazn yo'qotish va tanangizni yaxshilashga xalaqit beradi. Kilogrammni yo'qotganingizda, tuzqa ko'plab muqobillarni topishingiz mumkin, ko'pincha ular achchiq ziravorlar va quritilgan o'tlar.
Siz sarimsoq - xom yoki tuz o'rniga quritilgan foydalanishingiz mumkin. Bu shisha talab qilmaydigan oziq-ovqatlarga maxsus ta'mga ega va ishtahani engillashtiradi.
Tuzning o'rnini bosadigan quruq dengiz qoldig'i - bu idishlarga sho'r taom beradi. Agar dengiz qoldig'ini tuz bilan solishtirsangiz, u sifatli ko'rsatkichlar bilan foydali bo'ladi, chunki u B, PP, A vitaminlari ko'p miqdorda o'z ichiga oladi.
Tuzning o'rnini boshqa nima deb o'ylaysiz, quritilgan o'simliklarni eslang - arpabodiyon yoki selderey qiladi. Diyet bilan ular tabiiy foyda keltiradi, chunki ular tabiiy antioksidantlardir.
Ko'pgina ziravorlar ovqatlarni o'ziga xos ta'mga soladi va tuz ehtiyoji yo'qoladi. Tuzning o'rnini bosuvchi urug'lar yoki bibariya foydalaning, ular ochlikka qarshi kurashda juda yaxshi. Makel va koriander kabi bunday ziravorlar dietalar bilan engishtiriladi, ular me'da shirasining sekretsiyasini faollashtiradi, shu bilan birga ishtahani kuchaytiradi.
Bir xun bilan, shuningdek, soya sousini ham ishlatishingiz mumkin, lekin siz ozgina muhtoj bo'lgan oziq-ovqatga qo'shasiz - deyarli tomchilar. Ovqatlar maxsus xushbo'y hid beradi va qovurilgan sabzavot va baliq bilan yaxshi ajralib turadi.
Agar tuzsiz qilolmasangiz, unda dengiz analogini ishlating. Bu tuz ko'proq foydalidir, chunki u yod va boshqa mikroelementlarni o'z ichiga oladi.