Yapon taomlari bugungi kunda eng mashhurlardan biri. Va bu ajablanarli emas, chunki bu oshxonaning taomlari mazali, foydali va qoniqarli. Bundan tashqari, ular juda tuyadi. Va bu oshxonaning eng mashhur taomlari sushi va rulolardir.
Bizning zamonimizda, o'zingizning bu lazzatlanishingizga juda sodda munosabatda bo'ling. Yaponiya oshxonasining kafelariga yoki restoraniga borib, uyingizga yoki idoraga buyurtma berishingiz mumkin. Ba'zilar esa suzishni o'zlari tayyorlashadi.
Sushi va kalori
Yaponiya milliy taomlari uchun bunday sevgini hisobga olgan holda, ayniqsa, sog'lig'ingizni, qahramoningizni tomosha qilsangiz yoki sport bilan shug'ullanadigan bo'lsangiz, kaloriya suvi sifatini tushunishingiz kerak.
Susum uchun retseptlar bugun juda katta miqdor. Shunday qilib, bu idishlarni pishirish uchun ko'plab ingredientlar mavjud.
Klassik yapon erlarida majburiy mahsulotlar guruch va dengiz begona nori hisoblanadi. Bu mahsulotlarning kaloriya miqdori minimal, shuning uchun past kaloriya eng oddiy sushi bo'ladi, retsept bo'yicha guruch va norya tashqari baliq, pishloq, bodring yoki avakado mavjud. 100 g bunday erlarda faqat 30-39 kkal mavjud.
Erning kaloriya tarkibi to'g'ridan-to'g'ri pishirish jarayonida ishlatilgan mahsulotlarga bog'liq. Bu yapon omleti yoki krem pishloq, turli xil baliq, yong'oq, qisqichbaqalar, ikra, qalampir va boshqa dengiz mahsulotlari bo'lishi mumkin.
Eng issiq taomlar issiq rulolardir. Ammo eng to'yimli va to'yimli Susum ham 200-250 kkal / 100 g gacha.
Sushi va xun
Erning quyi kaloriya miqdori sizni kilogramm halok qilish uchun ovqatlanish ratsioniga kiritishga imkon beradi.
Kam miqdordagi kaloriya miqdori nafaqat ovqatlanish uchun suzishni ishlatish imkonini beradigan qo'shimcha usul emas.
Birinchidan, sushi kichik qismlarga xizmat qiladi. Ularning tarkibiga kiradigan guruch juda to'yimli bo'lib, shuning uchun bunday kechki ovqat bilan to'yinganlik hissi juda tez keladi. Bundan tashqari, an'anaga ko'ra osh va oshqozon zanjabili yerga etkaziladi, u ovqat hazm qilish jarayonlarini faollashtiradi va ayni paytda yog 'yoqib yuboradigan mahsulotlar bilan bog'liq.
Lekin tushlik menyusini tanlash, bu erdagi ko'plab kaloriyalarga e'tibor qaratish kerak. Axir, bu taomda ko'plab foydali mikroelementlar va vitaminlar mavjud, ular bizning tanamizga muhtojdir. Bu nori tarkibidagi yod, baliqdagi fosfor, avokado va bodringdagi tola, krem pishloqdagi sut proteini va boshqalar.
Bundan tashqari, suzishni tayyorlashda konservantlar va hazm bo'ladigan mahsulotlar ishlatilmaydi. Shuning uchun, kechki ovqat uchun o'zingizni davolashga qaror qilsangiz, esingizda bo'lsinki, xun ustida o'tirganda ham Susum eyishi mumkin. Bunday menyu sizning raqamingiz va salomatligingiz uchun foydali bo'ladi.
Kilogrammni yo'qotish jarayonida tez-tez o'zimizning kaloriya tarkibiga yoki uglevodlar va yog'lar miqdori yuqori bo'lganligi sababli sevimli ovqatlarimizda o'zimizni inkor etishimiz kerak. Nopok dietani iste'mol qilish bilan, odam doimiy ravishda ochlik hissi, g'azablanish va e'tiborni tortishi mumkin. Bu omillar kayfiyat va salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatadi. Sog'lom ovqatlanish davrida sushi bu kabi oqibatlarga olib kelmaydi.
Kilogrammni yo'qotib qo'yayotganda suzishim mumkinmi?
Zamonaviy ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar suxori sifatida tavsiya qiladilar
Bo'shatish kuni uchun quyidagi asosiy turdagi asosiy tovoq sifatida foydalanish mumkin:
- Nonushta: 6 ta bodring to'ldirilgan tovuq mo'ylovi;
- tushlik: limon va qisqichbaqasimon 6-8 nigiri-sushi;
- kechki taom: ikra yoki sabzavotli 3 ta mushuk.
Oziqlanish davrida ana shu asosiy taomlar sabzavot, dengiz salatlar va mevali shirinliklar bilan to'ldirilishi mumkin. Istalgan ta'sirni olish uchun etarli miqdorda suyuqlik ichish kerakligini unutmang: yashil choy , sharbat, suv.