Wand-zashalochka, shuningdek, "so'zsiz uy oshpazisi" - bu juda zararli narsa. Har qanday ovqatni tayyorlash haqiqiy zavqga aylanadi - uxlab yotgan va xom-ashyoni yutib yuborilgan va (masalan, ruscha pechka kabi) noziklikka ega bo'lgan.
Haqiqiy qiynoq, siz etarli bo'lmasa, osh ovqat pishiradi. Biroz yoddan chiqdi va go'sht yoqib yuborildi, proportsayni biroz pasaytirdi - oshning o'rniga pichan mashlarini go'sht bilan aylantirdi. "Pilot" funktsiyasini multivarkda ishlatsangiz, bu hech qachon amalga oshmaydi.
- go'sht, piyoz, sabzi, ziravorlar, har doim yuqori qismida - guruch, tuz va sarimsoqlardan iborat.
- yuklangan mahsulotlarni biron-bir tarzda aralashtirmang;
- multivarkeringizda "Pilaf" rejimi mavjud bo'lmasa, "Multicore" yoki "Varka Express" rejimini ishlating;
- sarimsoq boshi yuvilgan va quritilgan, boshning katta qismining to'rtdan uchiga piyola markazida guruchga botgan.
Shunday qilib, endi bilamizki, multivar oshpazdagi ajoyib taom oson. Faqat siz bugungi kunda ko'proq istagan narsaga qaror qilishingiz kerak: ehtimol go'shtli pishiriq, lekin, ehtimol, quritilgan mevali shirin pishiriq yoki qo'ziqorin. Tasavvur qilish chegarasi yo'q. Biz sizni juda ko'p o'lchamli pallada tayyorlashni tanlashga qaror qilamiz. Bugungi kunda biz pilavni Redmond multivariyasida pishiramiz.
Ko'p o'zgaruvchan go'sht bilan Pilav
Tarkibi:
- go'sht (sigir, qo'zichoq) - 0,5 kg;
- guruch - 3 ko'p shisha;
- sabzi - 300 g;
- piyoz - 300 g;
- o'simlik yog'i (hidsiz) - 50 g;
- pilaf uchun ziravorlar - ta'mga;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- sarimsoq - bitta o'rta bosh.
Tayyorlash
Katta maydalagichdagi uchta sabzi, piyozni chopib, guruchni yaxshilab yuving. Agar "Redmond" multivarki "Pilaf" rejimiga ega bo'lsa, unda siz barcha mahsulotlarni eslatmada yuqorida ko'rsatib o'tilgan tartibda joylashtirib, "Pilaf" ni ko'rasiz tugmachasini bosing.
Agar siz "Multiprofile" funktsiyasi bilan Redmond multivarka egasidirsan, keyin menyuda bu funksiyani tanlang va harorati 120 daraja qo'ying.
Agar siz multivarkerda shunday funktsiyalar mavjud bo'lmasa, quyidagilarni bajaring: "Fry-Vegetables" rejimini tanlang va qovurilgan piyoz, sabzi va ziravorlar ustiga qovurayapmiz. "Varka-Express" ni tanlang va 30 daqiqaga bu funksiyani yoqing. Keyin "vaqtni belgilash" ga o'ting, "pishirish vaqti" tugmasini bosing va haroratni 120 darajaga qo'ying. Bu etarli bo'lmasa va suv butunlay bug'lanib qolmagan bo'lsa, 15 daqiqa davomida multivarkani «Issiqlik holatini saqlash» rejimiga qo'ying.
Endi siz ikkita idishlarni qanday tayyorlashni bilasiz: juda ko'p o'zgaruvchan qo'zichchidan pilav va ko'p miqdordagi sigirdan tayyorlangan oshdan .
Multivarkdagi shirin pilav
Tarkibi:
- olma (qattiq navlar) - 400 g;
- quritilgan mevalar (quritilgan o'rik, o'rik) - 100 g;
- mayiz - 100 g;
- guruch - 1 multistaken;
- o'simlik yog'i - 20 g;
- asal - 2 choy qoshiq;
- suv - 4 multistans.
Tayyorlash
Biz meva va quritilgan mevalarni somon bilan kesib tashladik. Birinchidan, yog'ni kosaga solib, meva va quritilgan mevalarni yog 'ustiga qo'ying, keyin guruchni, asalni yuving va uni suv bilan yaxshilab to'ldiring. "Plov" rejimini 40 minut yoki "Ko'p jarayonlar" rejimida 120 daraja harorat bilan yoqamiz.
Ziravorlar bilan ehtiyot bo'ling. Ko'pchilik zirk va darchaga chidamaydi, ba'zilari esa, aksincha, uni sevadilar. Siz ilgari sinab ko'rgan ziravorlarni qo'shing.
Multavarkada qo'ziqorinli pilaf
Tarkibi:
- guruch - 2 ta ko'p stakan;
- qo'ziqorinlar - 0,5 kg;
- sabzi - 300 g;
- piyoz - 300 g;
- o'simlik yog'i (hidsiz) - 50 ml;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- sarimsoq - 1 o'rta boshli.
Tayyorlash
Biz katta ro'molchani silamoqdamiz yoki uzun sabzi, sabzavot piyozi va qo'ziqorinlarni kesamiz. "Fry-Vegetables" yoki "Pishiriq" rejimini tanlang va qopqog'ini yarim tayyor bo'lmaguncha yopmang.
Yuvilgan guruch, tuz, sarimsoq va suvni qo'shing va "Plov" rejimini yoqing. Isitish vaqtida biz 15-20 daqiqa ushlab turamiz.
Guruchli guruch va qo'ziqorinlar sizning lavozimingizda ham bezatadi.