Maishiy oshxona asboblarini ishlab chiqaruvchilar xonadonlarda uy hayotini sezilarli darajada engillashtiradigan amaliy funktsional vositalar bilan baxtli qilishdan charchamaydilar. Bunday qurilmalar aerogrilni o'z ichiga oladi - bu yumshoq lampochkadan tashkil topgan oshxona apparati, volumetrik qopqoq bo'lib, unda fan bilan isitish elementi qurilgan. Ushbu qurilmaning ishlash printsipi aniq: isitish elementi pishirish uchun zarur bo'lgan haroratni hosil qiladi va fan vodoprovod uchun mo'ljallangan idishdagi mahsulotlarni, bir xil shamollashni ta'minlaydi. Bu birlik juda ko'p funktsiyaga ega , uning yordami bilan siz suvli qovurilgan go'shtni tayyorlashni emas, balki pishirgan ovqatlarni tayyorlashingiz, pishirish, pishirish va hatto sterilizatsiya qilishingiz mumkin.
Biroq, tez-tez aerogrilni ishlatish uchun etarli tajribaga ega bo'lmagan uy bekalari ba'zi idishlarni tayyorlashni qiyinlashtiradi: pastki mahsulot nam, ovqat pishishi vaqti oshadi. Ba'zan sabab aerogrill uchun idishlarni noto'g'ri tanlaydi, shuning uchun bu masalani diqqat bilan ko'rib chiqing.
Ovqatlarni to'g'ri tanlang
Albatta, aerogril - bu mikroto'lqinli pech emas, shuning uchun idishlarga bo'lgan talab juda qiyin emas. Ko'pgina modellarda maksimal harorat 280 darajaga yetishi mumkin, chunki idishlarni tayyorlash materialiga issiqlikka bardoshli bo'lishi kerak, ya'ni plastik va yog'och mos kelmaydi. Aerogrilda ovqat tayyorlash uchun qanday idishlardan foydalanasiz, idishning ta'mi ham bog'liq. Turli xil ovqatlarda tayyorlangan bir xil mahsulot ta'mga ko'ra farqlanadi. Misol uchun, ingichka devorlarga ega bo'lgan shisha idishda kartoshka qovurilgan, qobig'i bilan qovuriladi va loydan idishda - xushbo'y, "chirigan" bo'ladi.
Idishlarni tanlashda asosiy mezonlardan biri uning devorlarining qalinligi hisoblanadi. Ular ingichka bo'lib, oziq-ovqat tezroq va bir xilda tayyorlanadi. Shunday qilib, aerogril uchun mikroto'lqinli pechlar uchun qalin devorli shisha idishlar mos kelmaydi, chunki ular uchun ovqat tayyorlash juda ko'p vaqtni oladi. Lekin issiqlikka chidamli va nozik shisha (hatto oddiy qutilari!) Ajoyib echim. Bundan tashqari, bugungi kunda kostryulkalar va shisha idishlar bor, shuning uchun saylovlar bilan bog'liq muammo bo'lmaydi.
Va shishadan tashqari boshqa qanday idishlar aerogril uchun mos keladi? Yuqori issiqlik o'tkazuvchi xususiyatlarga ega materiallardan tayyorlangan har qanday. Bu zanglamaydigan po'lat, alyuminiy, silikon bo'lishi mumkin.
Shakli va o'lchami
Yana bir muhim parametr - idishlarning hajmi. Shunday qilib, ikki 250 millimetrlik idishlarda siz 500 millimetrga qaraganda tezroq ovqat tayyorlaysiz. Shu sababli qurilmaga mos kelishi mumkin bo'lgan hajmda kichikroq imkoniyatlarni, hatto partiyalarni ham olishga harakat qiling. Vaqt chegarasi bo'lmasa va oila katta bo'lsa, aerogrill uchun ideal shisha idish ideal bo'ladi, lekin uning diametri lampochkaning diametridan kamida 2-3 sm bo'lishi kerak. Aslida, aerogril lampochkasida aylanib yuradigan issiq havo kamida bo'sh joyga muhtoj, aks holda oziq-ovqat mahsuloti bir-biriga mos bo'lmagan tarzda tayyorlanadi.
Xushchaqchaqlik
Aerogrilllarning zamonaviy modellari odatda turli funktsional aksessuarlar bilan jihozlangan. Tezroq qovurish, kengaytiruvchi halqa, rosters, shishlar, panjara, stendlar va stilistlar uchun aerogril uchun qo'shimchalar tufayli, idish-tovoqlar nafaqat yaxshi, balki mazali taomlarni ham tatib ko'radi.
Bunday forseps kabi muhim aksessuani unutmang. Bu nafaqat qulay, balki xavfsiz, chunki aerogrillning lampochkasi operatsiya paytida juda issiq bo'ladi va forseps sizni kuyishdan qutqaradi. Bundan tashqari, forseps foydalanish hijyeniktir.