Chanqog'ingizni susaytiradigan sog'lom ichimliklar uchun ajoyib variant - tarvuz limonadidir. U tarvuz va limon kislotasining shirinligini birlashtiradi. Agar tarvuz haqiqatan ham pishgan va mazali bo'lsa, shakarga hech qanday ehtiyoj qolmaydi, shuning uchun hatto shakarni iste'mol qilmaydigan va kaloriyalarni hisoblashni biladiganlar ham tarvindan limonadga ega bo'lishlari mumkin.
Tarvuzdan olingan limonad
Ushbu ichimlik bir necha daqiqada tayyorlangan bo'lsa-da, uni salqinlash uchun biroz kutish kerak bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- tarvuz - 2 kg;
- limon - 2 dona;
- asal akasi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- mineral suv - 0,6-0,8 l.
Tayyorlash
Eng mashaqqatli jarayon - tarvuz tayyorlash. Biz uni yaxshilab yuvib turamiz, uni peçete bilan kurutup dilimle kesib qo'yamiz. Go'shtni kesib, kubiklarga kesib, blenderga soling. Tarvuz bir hil massaga aylanib ketgunga qadar chayqaladi. Bir elak orqali uni filtrlang yoki g'unajinning 2 qatlamida katlayın, bir blenderda yana sharbatni qo'shing, asal, mineral suv qo'shing. Agar mineral suv yo'q bo'lsa, odatdagi suzilgan yoki sovigan qaynatilgan suvdan foydalanishingiz mumkin. Limonlar iliq suv bilan yuviladi, quritiladi va sharbat chiqariladi. Barchasini aralashtiring va sovuting. Yoki shunchaki ko'zoynagi tushiring, ularga bir juft muz kubikini joylashtiring.
Yalpizli limonad
Yalpiz yozuvini qo'shsangiz, ancha mazali uy sharoitida tarvuz limonadasi. Yalpizga qo'shimcha ravishda tarhun yoki limon balzamidan foydalanishingiz mumkin - bu juda mazali bo'ladi.
Tarkibi:
- gazsiz mineral suv - 0,7 l;
- qorako'lli tarvuz pulpasi - 2 kg;
- limon - 1 dona;
- ohak - 1 dona;
- asal May - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yalpiz - 3 ta filial.
Tayyorlash
Tarvovni yuvgandan keyin, biz chig'anoqsiz pulpa parchalari olinishi uchun kesib tashladik. Limon va ohakni yaxshilab iliq suvim bilan. Sharbatni qisqartiring. Limon bilan qoshiq qobiqdan ¼ ts oling. Blenderda tarvuz go'shti, limon va limon sharbati, suv, asal, moy va yalpiz qo'yamiz. Bir necha daqiqaga urin, taxminan bir yarim soatdan ikki soatgacha turing, so'ng muloyimlik bilan süzgeçten iching.
Portağal bilan karamel limonadasi
Agar narenciye eklerseniz, ta'mi ham juda oddiy, yanada mazali limonata bo'ladi.
Tarkibi:
- tarvuz - 4 kg;
- limon - 2 dona;
- apelsin - 4 dona;
- asal gul - 4-5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- gazlangan suv - 1,2 litr;
- yalpiz - 3-4ta filial.
Tayyorlash
Barcha ma'danim quritilgan, apelsin va limonlardan sharbatni siqib qo'ying. Blenderda biz tarvuz, asal, yalpiz, sharbati va biroz apelsin sumkalarini joylashtiramiz. Biz 3 soat davomida urishgan va turibmiz. Filtrlangan limonad, gazlangan suv bilan aralashtiriladi. Ko'rib turganingizdek, tarvindan limonad yasash juda oddiy.