Yashil, pishloq, go'sht yoki sabzavot bilan aralashtirilgan pishirilgan kartoshka nafaqat mazali, balki juda arzon kechki ovqatdir. Faqat kerakli retseptni tanlash uchun qoladi.
Kartoshkani chinakam lazzatli qilish uchun quyidagi tavsiyalarni bajaring:
- Pishirish uchun qizil kartoshkani olish yaxshidir.
- Pechni 200 ° C ga oldindan qizdiring.
- Pishirish tepsisini pergament qog'ozi yoki alyuminiy folga bilan yoping.
- Suv ostida ildizlarni yaxshilab yuving, sochiq bilan quritib oling (40-60 daqiqa) qadar vilkalar va pishiriq bilan bir necha marta teshik.