Kuz kelishi bilan butun dunyodagi ko'plab mamlakatlarda yangi o'quv yili boshlandi va bolalar yangi bilimlarni olish uchun maktabga borishdi, ya'ni "aqli uchun ovqat". Ammo oshqozon uchun ovqat haqida nima desa bo'ladi?
Yaqinda biz turli mamlakatlar aholisining turmush tarzi va milliy urf-odatlarini hisobga olgan holda, "Sweetgreen" restoran tarmog'i tomonidan ishlab chiqilgan eng foydali maktab taomlarini tanladik. Bizning sayyoramizning turli burchaklaridagi ikkinchi taomlar va kechki ovqatlarda maktab o'quvchilarining aslida qanday ovqatlanishlarini aniqlash vaqti keldi.
Darhol kichik tushuntirishlar qiling - maktablarda bitta ovqat yo'q. Xususiy maktablarda ular yaxshi ovqatlanadilar, davlat maktablarida ular ko'pincha yomonroq. Va oziq-ovqat ta'minlanmagan hududlar bor, va bolalar ular bilan birga ovqatlanishadi.
1. Fransiya
Frantsiyalik o'quvchilar har doim ham kattalarga ovqat eymaslik uchun ovqat yeyishadi. Maktab tushliklari frantsuz kartoshkalari, midiya, artishok, bulka, yogurt, greypfrutning yarmi va limon tishidan iborat.
Yoki baget, yangi sabzavotlardan tayyorlangan salat, bushli kuskus va sabzavotli sho'rvalar.
Va hali bu variantlar mavjud:
2. Buyuk Britaniya
Angliyada ko'plab hindular o'qiydi, shuning uchun maktab oshxonalarida menejada vegetarian taomlar to'plami mavjud: no'xat, jo'xori, pishirilgan kartoshka, karam, puding, meva salatasi.
Muntazam maktab o'quvchilariga lazanya, makaron, burger va kartoshka taklif etiladi. Qabul qilaman, tanlov juda yaxshi.
3. Shvetsiya
Shvetsiyalik o'quvchilar kechki ovqatlarni kartoshka, karam va loviya ovqatidan afzal ko'radilar. Stolda har doim kraker va berry sharbati bor.
Chexiya
Chexiya Respublikasidagi maktab o'quvchilari uchun maktabda tushlik menyusi sho'rva, tovuq gullashli guruch, shirin va issiq choydan iborat.
Shuningdek, pishloq, brokkoli, kartoshka va shaftoli pyuresi bo'lgan sendvich kabi variant ham mavjud.
5. Slovakiya
Chexiya Respublikasi bilan qo'shni hududda Slovakiya. Slovakslar baliq idishlarini yaxshi ko'radi. Talabalarning ovqatlanish stolida siz füme makkel, non, qizil qalampir, pomidor salatası, kivi, olma, sut va pirojnani ko'rasiz. Qiziqarli kombinatsiya emasmi?
Yoki baliq filesi, shirin kartoshka, qizil qalampir, turp va sabzi.
6. Ispaniya
Bolaligida sog'lom ovqatlanish tamoyillaridan buyon Yevropa mamlakati rivojlandi. Shuning uchun, maktabda tushlikda bolalarga sabzavotli sho'rva, qovurilgan tovachilik, salat, non, apelsin va banan beriladi.
7. Italiya
Italiyalik bolalar an'anaviy makaron, baliq, salat, non va uzumlardan iborat tushlik uchun mazali va mutanosib ovqatlanishadi.
8. Finlyandiya
Finlyandiyada maktab taomlari asosan vitaminlar, no'xat sho'rvasi, qizarib pishgan non va mevalar bilan to'yingan sabzavotlardan iborat. Bunday kechki ovqat tanani ortiqcha yuklamaydi va juda kuchli quvvat sarflaydi.
9. Estoniya
Baltic maktab o'quvchilarining tushlik odatda guruchli guruch, qizil karamdan olingan salat, kepadan non va bir kakao kosa tarkibiga kiradi.
Yoki kartoshka qismlari, go'sht, sabzi va zirkon morsi.
10. Gretsiya
Yunon yengil kantinlarida kechki ovqat uchun rizoni (qisqichbaqasimon guruchga o'xshash qisqartirilgan makaron), yunon oshxonasining an'anaviy taomlari - uzum barglari, bodring va pomidor salatasi, anor va ikki apelsinli qatiq bilan pishirilgan tovuqni taklif qiladilar.
11. AQSh
AQShda bir nechta avlod tez o'sib chiqdi. Qizig'i shundaki, bu mamlakat eng yomon noodatiy maktabdagi tushlik uchun etakchi o'rinlardan birini egallaydi. Bu erda o'quvchilarga pitsa, jo'yak yog'i, fritos chipslari, meva jeli, guruch pechene, shokoladli sut beradigan sabzavotlar taklif etiladi.
Cheeseburger, kartoshka to'plari, ketchup, shokoladli sut va shokoladli puding.
Issiq (!) Issiq it, pishloq, frantsuz kartoshka va sut.
Nachos, frantsuz kartoshkasi, ketchup, shokolad suti va shaftoli.
Lekin tovuqni xizmat qilish, faqat kartoshka, sabzi va suv pyurei "oddiy" amerikacha tushlik.
Braziliya
Braziliya maktab o'quvchilarining an'anaviy tushliklari guruch, yashil salat, puding va qulupnay sharbati bilan go'shtni o'z ichiga oladi.
13. Kuba
Eski Havana. Kubalik maktab o'quvchilarining an'anaviy taomlari hali guruch hisoblanadi. Bunga fasol, qovurilgan banan va baliq bo'lagi beriladi.
14. Yaponiya
Yuqori quyoshli mamlakatda maktab o'quvchilari odatda qizarib pishgan baliq, quritilgan baliq, pomidor, kartoshkali miso sho'rva, metall konteynerda guruch va sut ichishadi.
Yoki shirin moti guruch, yana bir marta, shirin kartoshka va qora susamli urug'lar, tofu va dengiz mohiyati bilan sho'rva, sho'rva salatasi va yong'oq, qovurilgan dengiz boshi va mandarin.
Kori bilan to'ldirilgan non, pomidor sousi va makaron, chirigan tuxum, kartoshka salatasi, yashil loviya, olma, pomidor bilan tovuq.
Mapo tofu, baliq pirojnoe, olma, qaynatilgan bedana tuxumi, loviya go'shti va somon bilan guruch
Ba'zi yapon maktablarida bizning nuqtai nazarimiz bo'yicha, an'anaviy, ya'ni menyus: kolbasa, jo'xori, karam salatasi, pomidor, frantsuz kartoshkasi va sho'rva bor.
Non, qovun, makaron, tuxum va pastırma, sabzavotli sho'rva, sut, ketchup va sariyog'.
Janubiy Koreya
Janubiy Koreyalik o'quvchilar quvonch bilan brokkoli va qalampirni, tovuq, qovurilgan va baliq sho'rva bilan qovurilgan guruchlarni o'zlashtiradi. Oddiy va ayni paytda juda foydali tushlik.
16. Argentina
An'anaga ko'ra, Buenos-Ayresdagi maktablarda o'quvchilar "Milanese" deb atalgan ovqat iste'mol qiladilar. Bu non va tuxumlarda qovurilgan tovuq, shuningdek, empanada (to'ldirilgan patti) va kartoshka yoki guruch kabi garnitürdan iborat.
17. Mali
Moliya poytaxtida, ko'pchilik o'quvchilar soat 15 dan soat 15gacha ishlaydi, ular oilalari bilan ovqatlanishadi yoki o'zlari uchun biron-bir oziq-ovqat sotib olishadi. Keyin ular soat 17ga qadar sinfga qaytishadi
18. Indoneziya
Sog'lom ovqatlanishning muhim o'rin tutadigan mamlakatlardan biri. Maktab tushlikida sabzavotlar, cho'chqa go'shti, tofu va sholi bor. O'quvchilarga shuningdek, shakar bilan bepul guruch beriladi, ular uydan olib kelingan mahsulotlar bilan birga iste'mol qiladilar.
Ekvador
Bu mamlakatda o'quvchilar uchun tushlik uyda tayyorlanadi. Bolalar lavashni, qovurilgan sholg'om va mangolarni yoki jambon, pishloq va pomidorli sendvichni, shuningdek olma va dondan sharobni keltiradi.
20. Falastin
Siz bilan birga tushlik qilish odatiy holdir. Bolalar zaatar deb atalgan sandviç olib kelishadi. Bu zaytun moyi sepilgan quritilgan kekik va susam bilan to'ldirilgan pita non.
21. Xitoy
Xitoy o'quvchilarining tushliklari juda jiddiy va muvozanatli. Bu tushlik menyusi guruchli baliq, pomidor sousi, karam va sho'rva bilan qovurilgan tuxumdan iborat.
Yoki karam bok-choi, cho'chqa va qo'ziqorinlar, yu-hsiang sous, bug'langan non va sho'rva.
22. Gaiti
Haiti maktabining tushlik menyusi juda oddiy, u jigarrang guruch va loviyalardan iborat. Ammo, farzandlar to'la va baxtiyor ko'rinadi.
Singapur
Ushbu mamlakat talabalari juda quvnoq tushlikda. Hammayoqni qovurilgan, omlet, karam va pomidor bilan qovurilgan, soya gullari va hatto tovuq go'shtlari bor. Darhaqiqat, eng yaxshisi - bolalar uchun.
Tuxum sosida qovurilgan baliq, sabzavot, qisqichbaqa go'shti va tempura qisqichbaqasi, miso sho'rva, qora sovunli guruch, salat.
24. Hindiston
Bu mamlakatning maktabdagi taomlari mintaqaga qarab farqlanadi. Odatda bu guruch, kori va chapati (bug'doy unidan lavash).
Bangalor xalqaro maktabida maktab o'quvchilariga baliq nuggetlari, bahor rulolari va salat beriladi.
25. Isroil
Isroilda maktabda tushlikda men falafelni qo'shishingiz kerak - qizarib pishgan no'xatlar yoki loviyalarni chuqur qovurilgan to'playdi. Bu mamlakatda bu taom juda mashhur bo'lib, u milliy va, ehtimol, uning ramzi hisoblanadi. Bu mazali taomga bolalar pita plastinkalarini, bodring va yong'oq sosli yogurtni qo'yishadi.
26. Keniya
Keniyalik maktab o'quvchilari tushlik uchun avokado oladi. Sekin, to'g'rimi?
27. Gonduras
Va ularning Gonduras guruch pyuresidan tengdoshlari.
Biz haqimizda nima desa bo'ladi?
Rossiya
Ko'pincha rus maktab o'quvchilarining stollarida siz sho'rva, makaron bilan kletish, bolalar ovqatlari uchun bir necha sabzavot va sharbatni ko'rishingiz mumkin. Biroq o'rta maktab o'quvchilarining ko'pchiligi uydan tushlik qilishni yoki eng yaqin do'konlarda ovqat sotib olishni afzal ko'rishadi.
29. Ukraina
Ukrainalik o'quvchilarning ovqatlanishi juda monoton. Menyu odatda sho'rva, qarag'ay po'stlog'i yoki makaron bilan to'ydiriladi, pishirilgan ko'k salatidan, kungaboqar yog'i, non va choy bilan bezatilgan. Bunday kechki ovqatdan keyin och qolmaysiz. Biroq, bolalar maktab ovqatlarini chindan ham yoqtirmaydilar.
30. Belorussiya
Bu erda ham har bir narsa an'anaviy: yopishqoq jo'xori, sosisli sendvich va butun sut bilan qahva ichish.
Sutli non, non, guruch pyuresi, parranda go'shti, salat, o'riklar kompotlari.
Ta'kidlash joizki, Evropa va Amerika mamlakatlarida tushlik tanaffusga ajratilgan vaqt mazmunli emas, u 1-1,5 soatni tashkil etadi.
Afsuski, bizning maktablarda peshin vaqti o'zgarishi 20-25 daqiqadan oshmaydi. Oziq-ovqat mahsulotlarini sekin iste'mol qilish bolaning tez teriga nisbatan ko'proq foyda keltirishi sir emas edi. Maktabdagi mashg'ulotlar orasida mazali va sog'lom taomlar yosh avlodning salomatligini kafolatlaydi.