Ko'plab yosh onalar emizikli onani boqish bir xil, deb hisoblashadi va retseptlar juda xos emas. Mahsulotlarni dietaga to'g'ri etkazish haqida gapira olmaymiz - bu alohida maqola mavzusi. Ammo sizlarga emizikli onalarga bir necha oddiy va tez retseptlar taklif etamiz.
Birinchidan, bolaning hayotining birinchi oyida emizikli ona uchun retseptlar haqida gapiraylik. Haqiqat shundaki, ular bir-biriga monoton mahsulotlarni ajratishadi. Ammo onam, ovqatlanishni asta-sekin ko'proq va ko'p miqdorda oziqlantirishni unutmaslik kerak. Tajriba qilishdan qo'rqmang.
Shunday qilib, ko'krak suti bilan oziqlangan onalar uchun bir necha oshxona retsepti (1 oygacha bo'lgan bolalar uchun).
Garnit
Yonoq taom sifatida har qanday qovurilgan don hosil qiladi. Qanday qilib bug'doyni pishirishning mantiqiy bo'lmasligini tushuntiring, har qanday ayol buni qanday amalga oshirishi mumkinligini biladi. Bundan tashqari, siz kartoshka pyuresi, qovurilgan yoki pishirilgan kartoshkani pechda eyishi mumkin. Qattiq turdagi makaron, tuxum. Shuningdek, emizikli onalarga bu ovqatlarni tayyorlash bo'yicha barcha retseptlar ham oson. Va, albatta, yosh onalar sabzavotli sabzavotlarga ega bo'lishi mumkin.
Go'sht va baliq
Ammo go'shtli idishlarni tayyorlash qiyin kechadi. Go'sht pishgan, pishirilgan yoki qovurilgan holda iste'mol qilinishi mumkin. Siz tovuq, cho'chqa go'shti (juda yog '), turkey, mol go'shti, quyon va boshqalarni xavfsiz ovqatlantirasiz. Go'shtni to'g'ri qaynatish uchun - qanday qilib aniqlanish kerak emas. Ammo uni qanday pishirayotganimiz haqida, ehtimol, aytamiz.
Tandirda pishirilgan go'sht
Kichik bo'lak go'shtni oling (gramm 500 gramm), yuvib, sochiq bilan to'kib tashlang. Keyin bu parchani tozalang, uni sabzi bilan to'ldiring. Qora qalampir va dafna yaprog'i, sirka, soya sousi va shunga o'xshash mahsulotlardan qochish kerak. Keyin go'shtni folga solib, idishga joylashtiring va oldindan isitiladigan pechga qo'ying. Pechning harorati va pishishi vaqti go'sht turiga va hajmiga bog'liq. Lekin tayyorgarlikdan 5 daqiqa oldin folga ochishingiz va go'shtni jigarrang qilishingiz kerak bo'ladi. Keyin uni eb, faqat garnitur va o'zingizni sandviç qilishingiz mumkin.
Baliqni pishirish mumkin va qaynatiladi. Bundan tashqari, baliq, bug'langan va panjara eyishingiz mumkin. Baliq bilan siz ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki u allergiyaga o'xshaydi va uni asta-sekin kirib, chaqaloqning reaktsiyasini tomosha qilishingiz kerak.
Birinchi kurslar
Keling, suyuqlik to'g'risida gaplashaylik. Emizuvchi onaning ovqatlanishi deyarli barcha oshlarga retseptlar kiritishi mumkin. Dastlabki oyda faqat borsch, okroshka, shuningdek dukkakli (no'xat, loviya va hokazo) sho'rvalarni chiqarib tashlang. Biroq, laktatsiya qiluvchi onalar uchun faqat makaron, cho'chqa go'shti, sabzavot sho'rvalari bilan tayyorlangan tovuq sho'rva.
Misol uchun, emizikli onalar uchun mazali sho'rva retsepti taklif etamiz
Avval siz tovuq bulyonini tayyorlashingiz kerak. Keyin tovuqni olib tashlaymiz, uni kichik bo'laklarga kesib, bulonni filtrlaymiz. Keyin uni ichiga qo'ying
Ichimliklar
Keling, ichimliklar haqida bir necha so'z aytaylik. Spirtli ichimliklarni olib tashlash kerakligi aniq. Qahva, kuchli choy, gazlangan ichimliklar va sut kabi. Ularning birortasi g'alati tuyulishi mumkin, chunki hatto shifokorlar ham sut beradigan onalarga sut ichishni maslahat beradilar. Ona va bola tug'ilgandagi gazni ishlab chiqarishdan tashqari, dietada sut mavjudligi boshqa hech narsa bermaydi. Bu, shuningdek, kontsentratsiyalangan sutli choy uchun ham qo'llaniladi. Birinchidan, kondanse sut ko'p shakarni o'z ichiga oladi, ikkinchidan, u juda semiz. Va yana, bu ona yoki chaqaloqqa yaxshilik qilmaydi.