Har bir kishi karamdan foydalansa-da, undagi sharbat boshqa sabzavotlardan (sabzi, pomidor) olingan sharbat kabi yaxshi ma'lum emas. Hammayoqni juda suvli mahsulot va barcha foydali moddalar sharbatga kiradi va chiqindilar asosan qo'pol tolalardan iborat. Shunday qilib, yuqori vitaminli tarkibga ega oshqozon, past kalorili ichimlikka ega bo'lamiz.
Hammayoqni sharbatining tarkibi
Shirin sharbatlar ishlab chiqarishda ishlatiladigan har qanday karam bo'lishi mumkin, lekin ulardagi foydali moddalar tarkibi boshqacha. Shunday qilib, 100 gramm oq karam sharbati C vitaminining kunlik normasining 50 foizini va K vitaminining 63 foizini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, sharbat quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- vitamin B;
- kaliy;
- kaltsiy;
- marganets;
- fosfor;
- sink;
- temir;
- foliy kislotasi.
Qizil karam sharbatida S vitamini (kundalik normaning 66%) tarkibiga kiradi va qo'shimcha ravishda karamga qizil tus beradi, shuningdek, kuchli antioksidant bo'lgan antosyan moddasini ham o'z ichiga oladi.
Bryussel o'simliklaridagi ko'plab vitaminlar va minerallar, V vitamini tananing ehtiyojlarini to'la qoplaydigan sharbat va deyarli butunlay B guruhi vitaminlarida.
Bundan tashqari, karam sharbati metilmetioninni (U vitaminini) o'z ichiga oladi.
Hammayoqni sharbati uchun nima foydali?
Hammayoqni sharbati gastrit, oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasi uchun samarali vositadir. Bu vitamin U tarkibiga bog'liq - bu organizm tomonidan sintez qilinmagan, antioksidant ta'sirga ega bo'lgan va oshqozon-ichak trakti shilliq qavatini davolashga yordam beradigan modda.
Hammayoqni sharbati tashqi va ichki dastur bilan qonga chidamlilik xususiyatlariga ega. Yaralarning va shilliqlarning shifo berishiga yordam beradi.
Hammayoqni sharbati antimikrobiyal ta'sirga ega va balg'amning yumshatilishiga yordam beradi, bu esa kataral kasalliklar, angina, stafilokok infektsiyasi uchun foydalidir .
Hammayoqni sharbatida metabolizmni normallashtiradi, xromosoma to'qimalari va sinovial membrananing ovqatlanishini yaxshilaydi, shuning uchun bu bo'g'imlarning va o'murtqa kasalliklarning oldini olishda foydali bo'ladi.
Hammayoqning sharbati butun organizm uchun, o'ziga xos kasallik bo'lmasa, toksinlar va toksinlarning ajralib chiqishi va chiqarilishini rag'batlantirish qobiliyatiga bog'liq.
Ziravorni yaxshilash uchun hech qanday qo'shimchalarsiz (tuz, shakar) yangi zerikkani uchun sharbatni ichish eng samarali hisoblanadi. Ovqatdan yarim soat oldin sharbatni kuniga 2-3 marta, yarim chashka yoki shishaga soling. Davolanish davomiyligi 1 oydan ortiq davom etishni istamaydi.
Hammayoqni sharbatining kontrendikatsiyasi va yon ta'siri
Hammayoqni sharbatini qabul qilish odatda gazning shakllanishiga olib keladi, bu esa bezovtalik, shishiriq va qorong'ilikka olib kelishi mumkin. Bunga qo'shimcha ravishda, bu moyak ta'sir ko'rsatadi. Buning oldini olish uchun kuniga ikki ko'zoynak bilan sharbat qabul qilishni cheklash va kuniga 1 stakan (200 ml) bilan davolanishni boshlash kifoya.
Shuningdek, karam sharbatidan foydalanish tavsiya etilmagan bir qator kasalliklar mavjud va uni olib tashlash oqibatida yuzaga keladigan foyda sezilarli darajada oshadi:
- yuqori kislotalilik bilan gastrointestinal kasalliklar;
- o'tkir pankreatik kasalliklar;
- buyrak kasalligi (nefrit, urolitiyoz);
- infarktdan keyingi davlatlar;
- qorin bo'shlig'idagi oxirgi operatsiya.
Yuz uchun karam sharbati
Yutishning shubhasiz foydalari bilan bir qatorda, karam sharbati - yuz uchun ajoyib kosmetika
- Yog 'terisi uchun teng miqdorda tayoqlangan tuxum oqi bilan karam sharbati aralashmasidan foydalaning.
- Oddiy teriga va ishlatilgan karam sharbati uchun sof shaklda. Unda namlangan latta yuzga 20 daqiqa davomida qo'llaniladi.
- Quruq teri uchun karam sharbati zaytun moyi va tuxum oqi bilan aralashtiriladi.
Bunday maskalar ozuqaviy ta'sirga ega, yiringli patlamalardan yordam beradi va teriga pigmentli dog'larni olib tashlaydi.